Autor Wątek: Pedretti KIM - opinie  (Przeczytany 3685 razy)

Offline Jann

  • Wiadomości: 44
  • Ekspres: Aeropress, Hario V-60, Cafflano Kompresso
  • Młynek: Feldgrind 2, Nivona 130, Rhinowares
Pedretti KIM - opinie
« dnia: 11 Kwiecień 2019, 20:46:32 »
Witam, chciałbym prosić o opinie i rady dotyczące użytkowania dźwigni, którą zamierzam zakupić - Pedretti KIM. Niestety, w internecie
nie ma o nim tak wiele informacji jak chociażby o Caravece, czy Europicolli  [emoji38] Z chęcią przyjmę więc wszystkie informacje od osób,
które z tą maszyną miały styczność (@DrUsagi  ;) ) Z góry dzięki za wszelką pomoc!

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Pedretti KIM - opinie
« Odpowiedź #1 dnia: 12 Kwiecień 2019, 10:30:18 »
Niestety ten projekt nadal nie jest ukończony - leży i czeka na lepsze czasy.
LMWDP #469

Offline jancewicz

  • Wiadomości: 395
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Aeropress, Phin, French Press, V60, Brewista Hourglass Brewer
  • Młynek: Eureka Olympus 75, Tchibo "Melitta Calibra", 1Zpresso Q (MYM54)
Odp: Pedretti KIM - opinie
« Odpowiedź #2 dnia: 12 Kwiecień 2019, 13:27:28 »
Widzę, że stoi taki ładny u Francesca :)
Rzeczywiście mało informacji nawet na zagranicznych stronach. Gdzieś wyczytałem, że są wymagające i wrażliwe na dozę i grubość mielenia. Z drugiej strony mają sprężynę więc powinno być bardziej powtarzalnie niż w 100% manualach.

Offline Demonik

  • Wiadomości: 29
  • Ekspres: Brunella, La Peppina, Elektra Mcal, Arrarex Caravel, Kim Pedretti, Microcimbali, Faema baby , alternatywy
  • Młynek: Mazzer Mestre, ręczne
Odp: Pedretti KIM - opinie
« Odpowiedź #3 dnia: 19 Kwiecień 2020, 11:15:42 »
Od jakiegoś miesiąca jestem w posiadaniu Kima. Rzeczywiście z powodu tego, że sprężyna jest bardzo mocna(o czym piszą na zagranicznych forach) dobrze jest mielić kawę drobniej. Ciśnienie w tej dźwigni reguluje zawór bezpieczeństwa (pary) i po kilku próbach zauważyłem, że najlesze kawy wychodzą kiedy wyłączy się maszynę w momencie pojawienia się pierwszej pary z zaworka. Woda w prysznicu ma wtedy około 93 - 94 stopnie. Cała grupa nagrzewa się bardzo szybko. Muszę powiedzieć, że wśród dźwigni które posiadam wizualnie wygląda super, ale nad smakiem kawy muszę jeszcze popracować (wypada najgorzej)

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Pedretti KIM - opinie
« Odpowiedź #4 dnia: 17 Październik 2020, 18:16:52 »
@Demonik No i jak walka z Kimem?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi