Flatex

[DrUsagi]

Jakoś naocznie nie widzę tam więcej niż jednej warstwy, ale może wzrok już nie ten 

Właśnie zrobiłem porównanie Flatexa i filtrów Hario (02-100W). Ten sam przemiał, ta sama ilość kawy, wody, takie same polewanie. Hario pierwsze zaczęło i pierwsze skończyło. Na prawie 15g kawy i 200ml wody było jakieś 30-40 sekund szybsze. Flatex zwalnia wraz z upływem czasu.

Co do smaku - bo w końcu to jest najważniejsze - zawartość obu kubków jest pyszna, nie mam nic w aromatach czy smaku co by sprawiało niemiłe wrażenie. Dwie świetne kawy. Ta z Flatexa jest chyba bardziej pełna/okrągła. Kwaski (mirabelki) w obu na podobnym poziomie choć Hario chyba nico wyrażniejsze, goryczy brak. Flatex trochę słodszy - pewnie przez to mniej kwasków czuć.

Pytanie czy słodszy bo dłużej przelatywała woda czy słodszy, bo to inny filtr niż papier? Może ktoś będzie mógł TDSy pomierzyć - może tam jest jakaś różnica. Co do mojego wcześniejszego wpisu o olejkach we Flatexie - w Hario tez ich trochę na powierzchni było. Po wypiciu obu kubków widać na dnie naczynia z Flatexem trochę bardzo drobnej frakcji pyłowej. Może to pył zatyka siatkę i dlatego przepływ spowalnia, ale dlaczego pył nie zatyka papieru?

[Spinacz]

U mnie podobnie jak powyżej - flatex wolniejszy i słodszy, kwasków jednak wyraźnie mniej. U mnie wyszły dwa zupełnie inne napary. Sam filtr jest dosyć sztywny i "nie układa się" w dripperze. Niestety trzeba go myć 

Kto następny w kolejce do C2 - proszę o kontakt, bo muszę do piątku wysłać dalej 

[DrUsagi]

Ja też poproszę kolejną osobę do testów C2 o zgłoszenie się. Wysyłka pewnie jutro lub we wtorek.

[Trevor]

Kto następny w kolejce do C2 - proszę o kontakt, bo muszę do piątku wysłać dalej 

Również chętnie przetestuję C2 o czym wcześniej pisałem, wysyłam zatem PW . Dziękuję.

[Spinacz]

OK, to dziś lub jutro pakuję i wysyłam 

[Trevor]

OK. Dziękuję raz jeszcze. 

[krystians]

Niestety nie miałem okazji do większych testów z Flatexem z racji zawirowań losu. Jednak udało się ze dwa przelewy zrobić z Kenii i ten typ kwasowości jaki daje przefiltrowanie przez Flatexa, moim zdaniem bardzo pasuje do takich ziaren.  Testowałem chyba najczęściej spotykane odmiany z tej części świata tj: SL28 i SL34. Taki przelew nadaje tym pięknie owocowym ziarnom w naparze krągłości i mięsistości. W moim odczuciu doświadcza się bardziej fizycznie dojrzałości owocu . Podobnie jest z siateczkowym filtrem rgb do AP. Najchętniej używam tych rozwiązań właśnie z Kenijskimi ziarnami.

[joonecky]

Mój czas na testy się skończył. Niebawem opis i fotki.
Proszę o PW od Karola z danymi do wysyłki.

1. dopeman
2. joonecky
3. Karol
4. korea83

[DrUsagi]

A ja poproszę PW następnego z kolejki do C2. Chyba że chętnych brak to odsyłam do źródła.

Edit: flatex rusza na południe do Manfreda

[joonecky]

Mój czas na testy się skończył. Niebawem opis i fotki.
Proszę o PW od Karola z danymi do wysyłki.

1. dopeman
2. joonecky
3. Karol
4. korea83

Jak Karol się nie odezwie to mogę wysłać do korea83. Tylko też poprosiłbym jakiś kontakt na PW.

[korea83]

Mnie proszę pominąć. W najbliższych dniach będzie słabo z czasem żeby testować. Jeśli nikt się nie zgłosi zwróć do sklepu

[joonecky]

OK. To do jutra czekam na Karola. Jeśli się nie zgłosi, to odsyłam do świeżo palonej.

[flexooo]

To jak ma wrócić do punktu startu to zainteresuję się tematem

[Wojtek]

OK. To do jutra czekam na Karola. Jeśli się nie zgłosi, to odsyłam do świeżo palonej.

Dlaczego? Też jestem na liście 

1. dopeman
2. joonecky
3. Karol
4. korea83
5. Wojtek

[joonecky]

Bardzo przepraszam - myślałem, że tamta lista jest już ostateczna 

Wyślij mi swoje dane na PW, to wyślę Flatexa jutro jeśli nie dostanę informacji od Karola.