Jak zamawiać kawe/sample? Porady dla head baristy poszukiwane

[babybarista]

Cześć,

Jak w tytule napisane - zastanawia mnie jak powinien wyglądać proces składania większych zamówień na kawy bezpośrednio u roastera?
Zdarzyło mi się już kilkukrotnie próbować kontaktować z palarniami, jednak bez żadnego odzewu. Prowadzenie kawiarni jest dla mnie czymś zupełnie nowym pod tym kątem, a jako że nie mam możliwości zaczerpnięcia wiedzy od nikogo, pytanie kieruję tu.
Czy wypada pytać roastera o darmowe sample przed zakupieniem czegokolwiek od nich? Jak powinien wyglądać mail z zamówieniem i sposób płatności? Czy są jakieś uniwersalne nauki na ten temat?    Jakie są rzeczy, które należy, a których wręcz nie wypada robić przy składaniu zamówień?
Będę wdzięczny za każdą odpowiedź.

[Antonio]

Zaczynasz swoją przygodę z kawą, zdobywasz swoje doświadczenie. Inwestuj w siebie, nie proś o darmowe... Jeśli zrobisz większe zakupy, to pewnie dostaniesz i darmowe próbki. Ale przecież nie chodzi o to, byś zdobył coś za darmo, lecz doświadczenie i obycie z różnymi kawami.

Jak powinien wyglądać mail z zamówieniem? Np. tak:

Dzień dobry!

Słyszałem o Państwa palarni to i owo, tu i tam. Jestem zainteresowany zakupem palonej kawy.
Zamawiam:

-- 5kg Państwa mieszanki/mieszanek do espresso;
-- 5 x 250g kaw single-origin do metod przelewowych;

Poniżej moje dane do faktury i wysyłki. Proszę o fakturę proforma i dane do przelewu.
Pozdrawiam serdecznie,
babybyarista
--
Imię i nazwisko,
Firma

[sccoty]

bądź szukaj w swojej okolicy eventów kawowych cappingów  tam zazwyczaj można  przetestować sporą ilość kaw