Polecam przelew miesiąca HAYB - Peru David Garcia Diaz.
Świetne ziarenka! Bardzo słodki napar, lekkie nuty owocowe, fajny aromat.
Zaparzałem kilka razy w V60, za każdym razem wyszło pysznie. Przepis poniżej.
Metoda Scott Rao, 22g kawy, 360g wody, temp. 94C.
Mielenie comandante 26 klik. Całość wyszła w 2:20.