umiejętności baristy - prawda czy fałsz?

[lian]

No cóż. Jeśli chodzi o nazwy kawiarni, w których mi smakowało, to śmiało mogę pisać. O tych subiektywnie gorszych nie będę wspominać.
Lodziarnia z lavazzą: Kawiarnia Primo w Bydgoszczy. Zapewniam, że mają również wspaniałe lody. Tam ustawiają się kolejki np. na 15m. Dacie wiarę?
Najlepsze espresso w tym mieście (z tych co piłem): https://www.facebook.com/POCObydgoszcz/

Trzeciej kawiarni nie podam.
Jeśli będę miał okazję być ponownie w Bydgoszczy na dłużej to jeszcze sprawdzę jedno miejsce.

[donkiszot]

I wszystko jasne Rzadko bywam w tamtych stronach, ale może kiedyś się uda.

[pafcio0]

W Bydgoszczy PO CO i Landschaft to podobnie wysoki poziom, pracują na ogół na tych samych ziarnach (domyślam się że Land to 'ta trzecia' - dementuję jakoby była gorsza i piszę to na podstawie kilkudziesięciu wizyt w obu kawiarniach. Z rzadka jakaś młoda mniej doświadczona osoba stanie za ekspresem w zastępstwie i jest gorzej, ale tak bywa wszędzie i nie ma mowy o jakiejś generalizacji).
Lodziarnia Primo ma dobre lody, choć jak dla mnie przekombinowane jeśli chodzi o wybór smaków. Nie przyszło mi do głowy zamawiać tam kawę, ale zaryzykuję jak będę w Bdg.

[lian]

No mnie też nie przyszło to do głowy. A jednak.
Nie musisz nic dementować bo nie o Land chodziło. Jest w czołówce, ale w samym espresso jest różnica względem POCO i musisz to wiedzieć. Ale większe kawy jakoś wolałem z landu Ta trzecia... to już zadanie chyba nie jest tak trudne, za wiele tam nie zostało, na moją wiedzę.
A w Toruniu gdzie warto? Może z trasy kiedyś zjadę po drodze do Bydzi.

[ranGo]

W Bydgoszczy byłem tylko w Strefie. A co do Lavazzy, jeżeli kawa jest podawana w filiżankach z ich logo, to jeszcze nie znaczy że i w młynku siedzi ta sama kawa.

[pafcio0]

No mnie też nie przyszło to do głowy. A jednak.
Nie musisz nic dementować bo nie o Land chodziło. Jest w czołówce, ale w samym espresso jest różnica względem POCO i musisz to wiedzieć. Ale większe kawy jakoś wolałem z landu Ta trzecia... to już zadanie chyba nie jest tak trudne, za wiele tam nie zostało, na moją wiedzę.
A w Toruniu gdzie warto? Może z trasy kiedyś zjadę po drodze do Bydzi.

No tak, Strefy nie mam nigdy po drodze, kiedyś piwo tam piłem.
W Toruniu bieda. A od biedy - Central Coffee Perks, Raj Cafe, Ahoj Cafe. Ale nie ręczę czy będzie dobrze.