Rwanda Koakaka

[Spinacz]

Wypał nr

Nazwa kawy

Żródło kawy

Waga przed paleniem

Waga po paleniu

Ustawiona temperatura

Początek pierwszych strzałów

Początek drugich strzałów

Temperatura przed zasypem*

Temperatura przy pierwszych strzałach

Temperatura przy drugich strzałach

Czas palenia

Zdjęcie wypału

-

Rwanda Koakaka

James Gourmet Coffee

250

212

230

13. minuta

-

50

230

-

15

klik

*Pierwsze pięć minut (nie liczone w czasie palenia) to podsuszanie ziaren w temp. 50*C


Zgodnie z opisem dystrybutora należy oczekiwać małej kwasowości z nutami białych owoców, czarnej porzeczki i kakao.

[Geralt0073]

Fajna nazwa
Będziesz ją badał w ekspresie, czy alternatywnie, bo wypaliłeś raczej jasno?


PS. Widzę, że spodobała Ci się moja tabelka

[Spinacz]

Trzymam standard
Jeszcze nie wiem, zwykle to z JGC wypijałem w alternatywie, z tą jeszcze nie zdecydowałem

[Mario Barista]

O ile dobrze pamiętam to jako jedyny kupiłem te ziarenka wypalone. Wszystkie wypiłem z drippera - wszystkie kawy były dla mnie prze pyszne. Zalewałem niską temp (nawet 70*C), doza standard. W efekcie mocno kwaskowe, owocowe.