Kawiarka vs. kawiarka

[Narazka]

Witam. Mam pewien problem. Otóż miałem nie markową kawiarkę o pojemności 300 ml. Aluminiową. Teraz dokupiłem większą, 450 ml, nierdzewną. I taka wynikła ciekawostka. Pomimo tego że pojemnik w tej większej jest większy, to kawa wychodzi ewidentnie słabsza. Czy jest on źle dobrany i kawy sypanej jest za mało?

[GostRado]

kawy sypanej jest za mało?

A ile sypiesz mielonki?

[Narazka]

Pełny pojemnik. I ten mały i ten duży. Nie ubijam.

[krystians]

Nie ma normy pojemności sitka na kawę względem zbiornika na wodę. Poza tym z tego co zauważyłem stalowe mają przeważnie mniejsze sitka względem pojemności, podobnej wielkości aluminiowych. Każdy producent może tu mieć niestety swoje standardy.

[GostRado]

Pełny pojemnik. I ten mały i ten duży. Nie ubijam.

Rozumiem, że ta sama kawa i ten sam stopień mielenia?

[Narazka]

Tak. Poniżej poglądowy wygląd obu pojemników.

[GostRado]

Czy jest on źle dobrany i kawy sypanej jest za mało?

Tak. Poniżej poglądowy wygląd obu pojemników.

Stalowy wygląda na większy. A wagi nie masz?  Jaka jest waga mielonki z dwóch sitek. A może w tej mniejszej kawiarce więcej wody w zbiorniku zostaje po ekstrakcji niż w większej, dlatego "stężenie kawowe" naparu jest słabsze, bardziej rozwodnione?

[Narazka]

Stalowy jest większy, bo obsługuje 450 ml. Tylko nie wiadomo czy jest wystarczająco większy. Z małej kawiarki leci kawa smoliście ciemna, a dużej nie do końca taka.  Nie mam wagi na tyle dokładnej. W sumie chciałem się tylko podzielić wątpliwościami. Sprawa nie jest aż tak ważna.

[krystians]

Wystarczy skorzystać ze wzoru na objętość walca, żeby sprawdzić jaka jest różnica między sitkami.

[Narazka]

 

[GostRado]

A nie prościej kupić wagę z dokładnością po jednym przecinku za 20-30 złotych, to i uzyski by się zważyło. Byłby pełen obraz.

[Narazka]