Autor Wątek: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami  (Przeczytany 2571 razy)

Offline hehs

  • Wiadomości: 3
Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« dnia: 23 Czerwiec 2023, 15:37:05 »
Cześć,
ostatnio wymieniłem młynek na lepszy (Timemore C3) i mam problem z uszczelkami w EC685, musiałem wymienić już ze 2 uszczelki w przeciągu kilku miesięcy. Możecie podpowiedzieć co jest problemem? Staram się by kawa nie dostała się do uszczelki, ale z uwagi że jest to trudno dostępne miejsce możliwe że jest to powód, może też za drobno mielę kawę? Robiąc espresso celuję w 35ml naparu z 12g kawy w około 30sek, zwykle się udaje, ale czasami uszczelka nie wytrzymuje.
Możecie coś na to poradzić?


Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5534
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》ALESSI la cupola 1tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #1 dnia: 23 Czerwiec 2023, 16:35:15 »
Wcześniej nie miałeś tego problemu?
》tertium non datur《

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6343
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform, Ode2
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #2 dnia: 23 Czerwiec 2023, 18:11:33 »
Już gdzieś czytałem o takim problemie przy tych prostych ekspresach. One nie są tak na prawdę stworzone do zaparzania "espresso". Możliwe że zbyt wysokie ciśnienie tworzy się przy drobnym mieleniu. Spróbuj może coś w rodzaju tzw. turbo szota zrobić, czyli krótsza ekstrakcja i trochę grubsze mielenie.

Tutaj masz przykład:
 

Offline niebieski_luk Mężczyzna

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Aeropress, V60, Kazak Rota
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #3 dnia: 23 Czerwiec 2023, 18:39:45 »
Kolbę masz oryginalną? Może jest źle spasowana z grupą i niszczy uszczelki.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6343
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform, Ode2
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #4 dnia: 23 Czerwiec 2023, 18:45:06 »
Słuszny trop może jakiś ostry fragment, który uszkadza uszczelkę?

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5534
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》ALESSI la cupola 1tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #5 dnia: 23 Czerwiec 2023, 19:31:10 »
Kolbę masz oryginalną? Może jest źle spasowana z grupą i niszczy uszczelki.
Moja teza: nierówny przemiał przy gorszym młynku - mniejszy opór wody na ciastku, kanały, uszczelka nie puszcza; natomiast równiejsze drobinki po mieleniu lepszym młynkiem - za duży opór wody na ciastku i uszczelka puszcza, dlatego zapytałem, czy nie miał takich problemów wcześniej?
« Ostatnia zmiana: 23 Czerwiec 2023, 19:37:08 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline niebieski_luk Mężczyzna

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Aeropress, V60, Kazak Rota
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #6 dnia: 24 Czerwiec 2023, 00:21:06 »
Zapytałem o kolbę bo o ile dobrze pamiętam to tam domyślnie są sitka ciśnieniowe. Jeśli mimo wszystko bawi się w espresso to jest duża szansa, że po drodze był jakiś upgrade/mod z sitkiem/kolbą.

W tym ekspresie zapchane sitko przez zbyt drobny przemiał powoduje większe cyrki - tego się nie da nie zauważyć - tam nie ma opv i całe ciśnienie z pompy podawane jest na kawę i uszczelkę. Kanałowanie w tym modelu przy NPF jest bardzo spektakularne ;).

Offline hehs

  • Wiadomości: 3
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #7 dnia: 24 Czerwiec 2023, 10:02:04 »
Zmieniłem kolbę na taką bez dna, z aliexpres więc nie wykluczam, że to może być problem ze spasowaniem, podrzucę potem zdjęcie do porównania, wcześniej ze starą kolbą faktycznie nie było tego problemu.

Cytuj (zaznaczone)
natomiast równiejsze drobinki po mieleniu lepszym młynkiem - za duży opór wody na ciastku i uszczelka puszcza
Mam przeczucie że to właśnie może być problem, na starej kolbie muszę mielić dużo grubiej żeby coś z tego wyszło. Eh, nie mam pomysłu jak doprowadzić ten ekspres do użyteczności, lepszego ekspresu na razie nie będę kupował bo gdzieś za rok będę się przeprowadzał to ten raczej tutaj porzucę i wtedy zrobię upgrade.

Edit: może te zdjęcia coś wyjaśnią

IMG_20230624_100507.jpg

IMG_20230624_100530.jpg
« Ostatnia zmiana: 24 Czerwiec 2023, 10:13:26 wysłana przez hehs »

Offline Tomo Mężczyzna

  • Wiadomości: 131
  • Ekspres: NS Oscar 2 | NS Musica [WIP] | Phin
  • Młynek: J-max | Sculptor 064s
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #8 dnia: 25 Czerwiec 2023, 21:53:57 »
Przerabiałem to u siebie. W chińskich kolbach bottomless dają sitko z cieńszej blaszki plus uszy kolby też są minimalnie cieńsze. W efekcie daje to słabszy docisk sitka.
Spróbuj dodać jakąś podkładkę między kolbę a sitko.

Problem jednak jest tutaj taki, że to ekspres bez opv, więc jak za drobno zmielisz i dobije ci ciśnienie do 15 bar, to i tak może wyjść uszczelka bokiem (a nie jest ona tak mocna jak ta w typowej grupie 58 mm.

Offline hehs

  • Wiadomości: 3
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #9 dnia: 27 Czerwiec 2023, 13:36:20 »
Cytuj (zaznaczone)
Problem jednak jest tutaj taki, że to ekspres bez opv, więc jak za drobno zmielisz i dobije ci ciśnienie do 15 bar, to i tak może wyjść uszczelka bokiem (a nie jest ona tak mocna jak ta w typowej grupie 58 mm.

Czyli nie ma nadziei i trzeba pogodzić się z "bardziej wodnistym" espresso?   :(

Offline zibi666

  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: EC685
  • Młynek: no name z aliexpress
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #10 dnia: 16 Październik 2023, 20:55:23 »
Problem jednak jest tutaj taki, że to ekspres bez opv
co znaczy że bez OPV?




Czy to nie jest OPV z EC685?
Czyli zawór który wraca wodę do zbiornika jeśli ciśnienie jest zbyt duże.

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1187
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Delonghi EC685 - problem z uszczelkami
« Odpowiedź #11 dnia: 17 Październik 2023, 09:57:45 »
Tutaj w miarę przejrzyście wyjaśnione:





Witam, witam i o zdrowie pytam!

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi