Autor Wątek: Roślinne zamienniki mleka  (Przeczytany 2496 razy)

Offline msz38

  • Wiadomości: 68
  • Ekspres: v60, switch, aeropress
  • Młynek: Wilfa Uniform
Roślinne zamienniki mleka
« dnia: 23 Styczeń 2023, 09:26:53 »
Wiadomo że espresso poważna sprawa, ale czasami człowiek do śniadania chętnie by się napił jakiegoś miłego cappuccino.
A co jaki ktoś nie toleruje mleka? To zostają zamienniki.
I ostatnio spróbowałem Napoju Owsianego Barista z Lidla. I nie powiem, byłem mile zaskoczony.
Różni się smakiem od krowiego, to oczywiste, ale nie powiedziałbym że jest to smak gorszy.
Jest słodsze. Przed spienieniem dość gęste, dużo bardziej gęste od zwykłego owsianego.
Tekstura ok, trochę gorzej niż normalna piana, ale nie ma tragedii. Spienia się poprawnie nawet spieniaczem z Ikei za 10 pln.
W sumie polecam. Naprawdę da się pić kawę z tym czymś.
A może ktoś z was ma inne typy powszechnie dostępne w handlu?

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1096
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: Conti Ace
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #1 dnia: 23 Styczeń 2023, 10:26:34 »
Naszym ulubionym jest Sproud, ale trzeba kupować on-line.
Najbardziej neutralny, kremowy, dobrze się spienia.

Cała seria Alpro Barista też jest spoko. Z tej serii nam siedzi najbardziej Alpro Barista Owies, ale tutaj oczywiście kwestia gustu. Do ekspresu chyba nie ma co kupować niczego, co nie ma "barista" na etykiecie, bo z cappuccino wyjdzie nam kokosowe americano :)

Pozdrawiam,
Paweł

Offline MaciejF Mężczyzna

  • Wiadomości: 223
  • Ekspres: Steel Uno Prof
  • Młynek: Ceado E6P, Comandante C40 IronHeart
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #2 dnia: 23 Styczeń 2023, 12:14:04 »
Ze względu na innych członków rodziny, którzy nie mogą pić mleka krowiego, zaczęliśmy pić owsiane - zostaliśmy przy alpro barista oat. Co ciekawe, ostatnio odkryłem, że nie lubię już kawy z mlekiem krowim. Dodam, że próbowałem mleka owsianego wielu innych firm i w większości przypadków kawy nie byłem w stanie dopić do końca. Sproud nie próbowałem.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #3 dnia: 23 Styczeń 2023, 12:36:19 »
Naszym ulubionym jest Sproud, ale trzeba kupować on-line.

Kilka dni temu kupiłem stacjonarnie w sieci Inter Marche, niestety cena 15zł/l

Próbowałem już kilku różnych napojów roślinnych i dla mnie niestety nawet nie zbliża się to do poziomu akceptowalnego jeśli chodzi o kawę. No nie leży mi ten smak, a do tego jest to dla mnie nie do przełknięcia z ekonomicznego punktu widzenia ;)

Offline tytoos Mężczyzna

  • Wiadomości: 598
  • Ekspres: Torre 2B, Rota v2
  • Młynek: Casadio, C40 IH, J-Max
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #4 dnia: 23 Styczeń 2023, 12:47:55 »
Moja żona pija "NATUMI Napój owsiano-sojowy barista" w sumie teraz smakuje mi bardziej niż krowie. Jest bardziej słodkie ale wiem, ze nie wszystkim podchodzi. Cena 8-10PLN

Offline msz38

  • Wiadomości: 68
  • Ekspres: v60, switch, aeropress
  • Młynek: Wilfa Uniform
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #5 dnia: 23 Styczeń 2023, 13:00:10 »
Dzięki panowie, popróbuje i dam znać jak ma się to w porównaniu do Lidlowego.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #6 dnia: 23 Styczeń 2023, 13:54:32 »
Jest bardziej słodkie

Tego właśnie nie rozumiem: po co się w tych napojach stosuje substancje słodzące?

Offline WS5 Mężczyzna

  • Wiadomości: 433
  • Ekspres: Aeropress, phin, Magica S PID, Lelit Mara X
  • Młynek: Niche Zero, Compak K3 Touch, DF64
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #7 dnia: 23 Styczeń 2023, 14:12:30 »
Wg opisu nie stosują... np. https://targroch.pl/pl/napoje-roslinne/351-1965-napoj-owsiano-sojowy-barista-.html
Może skrobia z owsa się jakoś rozkłada (z cukru złożonego na proste)?.


Offline Sendilkelm Mężczyzna

  • Wiadomości: 13
  • Ekspres: Ascaso Uno Pid White&Wood
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Roślinne zamienniki mleka
« Odpowiedź #8 dnia: 23 Styczeń 2023, 15:51:26 »
Ja przebrnąłem przez wiele napojów udających mleko. Od ok. 10 lat nie piłem już krowiego, ale z reguły w domu używam takich, których nie da się spienić, więc jeśli to nie przeszkadza, a lubisz kawy, które są słodsze, to mi najbardziej podchodzi napój ryżowy. Jak chce mniej słodkie, to owsiany.

Kiedyś z lidla, ale mieszkam w miejscu gdzie do Lidla jest 8km, a biedra blisko więc przerzuciliśmy się na picie tego z biedry (go vege). Wychodzi całkiem tanio, bez promki ok 5,5pln a z promką czasami poniżej 5pln da się. Spienić się nie da :(

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi