Jakaś wyjątkowe ziarenka na święta?

[dopeman]

Orzechy, czekolada, owoce świeże, suszone, akcenty winne, miód, rodzynki i inne znane nam już aromaty które w mniejszym lub większym natężeniu na pewno już nie raz spotkaliśmy. A czy poleci ktoś jakieś ciekawe i wyjątkowe ziarenka, które.. No właśnie, chyba poprostu wyróżniają się na tle smaków i zapachów które już znamy? Kiedyś miałem keen el diamante i to była faktycznie kompletnie inna kawa

Jeśli ktoś próbował i może polecić coś co jest aktualnie dostępne, będę wdzięczny, chciałbym zrobić sobie taki smaczny prezent.

[GostRado]

akcenty winne

Profil Boliwii Gorana: zdominowane przez zawiłe, odważne i mocne smaki, ziarna kawy wydzielają owocowe nuty, takie jak jabłka, gruszki, cytryny, mandarynki, jagody i trzcinę cukrową wraz z ciepłą, bogatą mleczno-czekoladową nutą i pikantnością czerwonego wina.

[Szczympek]

El Diamante to zwykły naturalny anaerobic jakich teraz pełno jak już się kilka lat pije dobrą kawę to faktycznie już zaczyna być nudnawo. Może sprobuj kawy z krajów z których jeszcze nie próbowałeś? Jemen, Malawi, Zambia to świetne kierunki. Możesz tez wskoczyć w różne eksperymentalne obróbki z drożdżami czy dodawanymi owocami do fermentacji, Nomad Coffee mieli Brazylię z dodatkiem miodu do obróbki i smakowało to jak paczka skittlesow niemniej pchając się w świat śmiesznych obróbek trzeba mocno odchudzić portfel

[dopeman]

@GostRado @Szczympek Dzięki za sugestie faktycznie nowe kierunki to ciekawy koncept. Sprawdzę też te cudaczne nowe obróbki i coś wybiorę, raz można zaszaleć

Co do diamante to na fali dobrych wrażeń kupiłem kilka anaerobów i miałem wrażenie że to w ogóle coś innego.

[dopeman]

Profil Boliwii Gorana:

Chyba wyszła bo niestety nie ma już takiej kawy i niego

[GostRado]

Profil Boliwii Gorana:

Chyba wyszła bo niestety nie ma już takiej kawy i niego

Faktycznie. Ja jeszcze mam 

[pj.w]

Taki zestawik jak Mikołaja stać.

https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/luna-bermudez
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/letty-bermudez
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/salma-bermudez

A sporo taniej to:
https://friedhats.com/products/indonesia-frinsa-edun-anaerobic-filter

[korea83]

Indonesia od Friedhats to zapewne ciekawe doznanie 😉

Miałem od nich Frinsa Rujak i to było po prostu szaleństwo w filiżance 

[krystians]

Good Coffee ma jakiś ciekawy ponoć Jemen
https://www.goodcoffee.pl/jemen-harazi-wadi-almaa-id-216

[Heniutek]

Miałem pisać o tym Jemenie z GC.

Gorilla ma w ofercie JBM i mieli kilka kaw 90+.
Moze warte wyprobowania?

https://gorillacoffee.pl/kategoria/kawa-geisha/

https://gorillacoffee.pl/kategoria/kawa/90-sca/

[Szczympek]

Taki zestawik jak Mikołaja stać.

https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/luna-bermudez
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/letty-bermudez
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/salma-bermudez

A sporo taniej to:
https://friedhats.com/products/indonesia-frinsa-edun-anaerobic-filter

Z całym szacunkiem, ale te kawy nie są jakieś wspaniałe. Takie bardziej owocowe naturalne etiopie. Jaka która jest „inna” czy „wyjątkowa” to:
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/samuel-jr
Ciemna, intensywna, pikantna? Na pewno interesująca

[dopeman]

Wow, ciekawe niektóre choć drogie Ja się nieco pospieszyłem i już wczoraj postawiłem na to co akurat było pod ręką w coffeedesk i zamiast jednego dziwactwa mam chyba całą paletę dziwnych kaw i metod obróbki. Kto wie jak to się skończy, może roczną subskrybcją na Brazylię na cały 2023 żeby głupie pomysły z głowy przepędzić

[pj.w]

Ciemna, intensywna, pikantna? Na pewno interesująca

Może przetestuję.
Parzysz te wszystkie jako espresso czy przelew?

[Psyche]

https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee/samuel-jr

Chyba jestem za biedny, jak zobaczyłem cenę to szczęka opadła:) Z ciekawości, za dostawę ile trzeba płacić i jak długo się czeka?

[korea83]

Kawy od Manhattan można dostać u nas w Labuna, także te lepsze. Cena droga, ale dostawa od ręki 😉