Woda do kawy

[GostRado]

Dobrana para:

[Artisz]

Fakt, pasują do siebie, jedno i drugie chemia. na zdrowie!

[Antonio]

Magnez to chyba dobra chemia.

[Artisz]

Magnez to chyba dobra chemia.

Nie pisałem jaka ale z tej pary to na pewno lepsza połowa, chociaż z pewnym bagażem życiowym z poprzedniego "toksycznego" związku co ujawnia się w drugim członie jego nazwiska SO⁴.😉

[GostRado]

Magnez to chyba dobra chemia.

Też tak myślałem, ale człowiek całe życie się uczy 😉 Ciężko się go pozbyć z codziennej diety. W przypadku wody można pić destylowaną, ale pokarm? Trudno by było mi nie jeść:

Do produktów żywnościowych obfitujących w magnez zalicza się: zielone warzywa, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soja, cieciorka, soczewica) orzechy i nasiona (orzechy włoskie, laskowe, pestki dyni, migdały) banany, pełnoziarniste produkty zbożowe (otręby, kasza gryczana, chleb razowy, chleb graham).

... bo wszystkie lubię.


Po dodaniu 1 grama  MgSO⁴ x 7H²O  do 5 litrów ŻK uzyskujemy wodę zawierająca 120 jednostek (bardzo dobra do espresso i grzałki), gdy czysty ŻK ma około 70ppm.

Na zdjęciu od lewej pH:

¹ ŻK z dodatkiem MgSO⁴ x 7H²O w okolicach 7
² czysty ŻK "6"
³ moja woda z kranu "8"

[krystians]

Trochę zbyt mało precyzyjny rodzaj testu., ale tak generalnie jest, w kranie często jest w okolicach 7,5 pH, a w Żywieckim Krysztale w okocilach 6,5 pH

wodę zawierająca 120 jednostek

Jakie to jednostki, nadają się na front?

[Artisz]

Też tak myślałem, ale człowiek całe życie się uczy

Jak już piszesz o uczeniu to proponuję przy okazji nauczyć się czytać ze zrozumieniem.😉

.
Do produktów żywnościowych obfitujących w magnez zalicza się:
zielone warzywa, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soja, cieciorka, soczewica)orzechy i nasiona (orzechy włoskie, laskowe, pestki dyni, migdały)banany, pełnoziarniste produkty zbożowe (otręby, kasza gryczana, chleb razowy, chleb graham).

I przy nich zostań jako źródło magnezu bo proces technologiczny produkcji siedmiowodnego siarczanu magnezu oparty jest na rozkładzie magnezytu kwasem siarkowym, taka mała  różnica.
Rozumiem że siarczan dodajesz żeby poprawić parametry kiepskiej wody i do tego się on nadaje. Napewno nie byłby to mój wybór na uzupełnienie magnezu w diecie, tak jak syntetyczne witaminy.😉

[Jka57]

Gorąca prośba czy na podstawie takich domowych pomiarów (tylko tym dysponuję)
Dało by radę określić jaka ta woda jest twarda i czy nadaje się do kawy.





Jka

[L3m0n3K]

Popatrz na USTM silver RO z mineralizatorem, używa standardowych 10" filtrów, wyjdą taniej i jest większy wybór.

Dzięki serdeczne za pomoc, przekonałeś do RO, zestaw trafi pod zlew:)

[Henry]

Gorąca prośba czy na podstawie takich domowych pomiarów (tylko tym dysponuję)
Dało by radę określić jaka ta woda jest twarda i czy nadaje się do kawy.

Używam podobnego twardościomierza i mam takie same wyniki dla wody którą sam mieszam z destylowanej i minerałów. Ale nie wiadomo co wpływa na tą twardość u Ciebie - u mnie to wodorowęglan sodu i siarczan magnezu. Dokładniej to tylko badanie wody w labie, ale to trzeba jakieś 300zł odżałować.

[Jka57]

Pomierzyłem i spytałem bo z butelki poza nazwą i skąd jest ta woda nic nie wyczytam
A mam ją najbliżej od domu za całe 5zł.
U mnie w miasteczku wody z kranu i to przefiltrowanej nie da się pić.
Ciekawe czy mogę jej używać do robienia kawy i jak określić jej twardość.





Jka

[krystians]

Taki jest sklad wg producenta

[WS5]

Po wpisaniu w kalkulator https://www.lenntech.com/ro/water-hardness.htm
Ca 90.18 mg/l
Mg 9.72 mg/l
wychodzi, ze bardzo twarda

tu też https://enviraj.com/online-tools/water-hardness-calculator.html

[Jka57]

Dziękuję za podpowiedz.
W takim razie nie będę jej używał.
30m dalej mam Biedronkę może tam coś znajdę.
Jak nie to będę mieszał Żywce kryształ / zdrój.

Dzięki za kalkulatory już są w ulubionych
 
Dziękuję
Jurek
Jka