Miejsce gdzie wiedza łączy się z pasją
Ostatnie wiadomości
Przy 2 kawach dziennie lepiej się sprawdzi młynek SD z zerową retencją.
Wymyśliłem że zrobię sobie dzisiaj napój kawowy na bazie mleka i espresso.ładnie te cappuccino? wygląda
A jak jest z tą skalą do espresso po przemieleniu tych kilku kilogramów? Dalej taka wąska czy jest poprawa?Rozpiętość skali jest podobna jak na innych multipurpose, dla mnie nie było problemem się wstrzelić w przemiał, fakt że sama regulacja nie jest aż tak precyzyjna ze względu na brak dobrego wskaźnika.
Teraz mam DF64 i podobną precyzją trzeba się wykazać, może nieco łatwiej to można pierścień w dwie ręce złapać i naprawdę minimalne ruchy zrobić.
Na sculptorze natomiast mialem czasami tak że zmieniając mielenie i wracając na poprzednią wartość dla danej kawy musiałem zrobić korektę. Czyli z 3 zmieniałem na 14, później wracałem na 3 i okazało się że musiałem zmienić na 3,1 np… i nie było to spowodowane pozostałościami kawy itd. Na DF64 tego nie mam, zawsze wracając na dane miejsce jest dokładnie tak jak było poprzednio.
Typowy młynek do espresso to Mazzer. Tak mnie wychowano.A typowy młynek do espresso do domu, na 2 kawy dziennie ? Przyglądam się Mazzer Mini, ale zastanawia mnie retencja tego modelu?
A jak jest z tą skalą do espresso po przemieleniu tych kilku kilogramów? Dalej taka wąska czy jest poprawa?Rozpiętość skali jest podobna jak na innych multipurpose, dla mnie nie było problemem się wstrzelić w przemiał, fakt że sama regulacja nie jest aż tak precyzyjna ze względu na brak dobrego wskaźnika.
