Autor Wątek: Lepsza kolba czy automat do 1500  (Przeczytany 17057 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #30 dnia: 14 Luty 2017, 11:56:45 »
Koledzy już napisali, ale wytłuszczę:

aby się napić dobrej kawy trzeba tyle kasy
Dobrej kawy -- nie, espresso -- tak ;)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4852
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #31 dnia: 14 Luty 2017, 12:06:44 »
:brawa:
A Pan Janusz nie odpowiedział na moje pytanie w prywatniej wiadomości o cene basic ? Chociaż nie wiem czemu tutaj nie można czy to jakaś tajemnica :)?

Odpowiedziałem mailem o godzinie 10,58. A to miejsce nie jest przewidziane na transakcje handlowe. Zdobywanie wiedzy to co innego.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2403
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #32 dnia: 14 Luty 2017, 12:19:41 »
Chyba trochę chcemy uszczęśliwić na siłę pytającego, wyraźnie ma już swój punkt widzenia i wygląda że dokonał wyboru, są ludzie którzy muszą na własnej skórze się przekonać i ja to rozumiem. Jeżeli widziałem piramidy i sam stwierdziłem, że to żadne halo to nie to samo co usłyszeć od kogoś że nie warto jechać bo w sumie to żadne halo ;-) Rozumiem też że jeśli mam przy sobie do wydania 1000 zł to żadna siła i sprzedawca nie przekona mnie żebym wydał 3000 zł ale być może posłuchał bym rady mówiącej że warto kupić na początek sensowny młynek za 700 zł i jakąś używana kolbę za drugie tyle i mieć bazę do ewentualnego dalszego rozwoju. 

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #33 dnia: 14 Luty 2017, 12:49:11 »
Jak już pisałem, można się uczyć na swoich błędach, można na cudzych. kawka

Offline Adcool

  • Wiadomości: 21
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #34 dnia: 14 Luty 2017, 14:08:23 »
Dobra ostatnie pytanie

Z tego basic z promocji i dobrego młynka (tego od pana Janusza) kawa jakościowo od 1-10
Oraz dla porównania z automatu takiego za 2-2,5tys jakościowo od 1-10

Jakie oceny ?
I już kończę wątek :)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #35 dnia: 14 Luty 2017, 14:29:52 »
Subiektywnie [emoji38]
Ascaso Basic - espresso (7), cappu (7)
Automat nowy - espresso (3), cappu (4)
Automat używany Gaggia Syncrony - espresso (5), cappu (6)
LMWDP #469

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #36 dnia: 14 Luty 2017, 14:50:54 »
używany hx - espresso (9), cappu (10)
:jezyk:

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3169
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #37 dnia: 14 Luty 2017, 14:55:51 »
Subiektywnie [emoji38]
Ascaso Basic - espresso (7)
Opowiedziałbyś, czemu 7? Czego brakuje?

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #38 dnia: 14 Luty 2017, 14:56:37 »
jeśli mam przy sobie do wydania 1000 zł to żadna siła i sprzedawca nie przekona mnie żebym wydał 3000 zł
No ja ładnych kilka lat temu na innym forum szukałem (czytając ogrom zgromadzonej tam wiedzy, bez zadawania pytań) jak najlepiej wydać 300 na marketowy ekspres i czy aby nie warto dopłacić do "lepszego" za 500. Po dwóch tygodniach lektury zamówiłem najtańszy zestaw ascaso u Janusza za wielokrotność wyjściowej kwoty i nie żałuję. Wtedy jeszcze nie byłem gotowy na gastronomicznego smoka-używkę, dziś wiem że to lepsza droga.

Offline Adcool

  • Wiadomości: 21
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #39 dnia: 14 Luty 2017, 15:06:10 »
używany hx - espresso (9), cappu (10)
:jezyk:

Hx ?

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #40 dnia: 14 Luty 2017, 15:16:53 »
Subiektywnie [emoji38]
Ascaso Basic - espresso (7)
Opowiedziałbyś, czemu 7? Czego brakuje?
Chciałem podobnie ocenić. Nie wiem jak DrUsagi, ale zakładając 10 dla HXa, ja daję 7 za cappu bo nie wystarczająco mleka do robienia skomplikowanych wzorów (-1), nasadkę dyszy trzeba od razu zdjąć (-1) i trochę się namęczyć (czas/liczba prób/umiejętności manualne) żeby zrobić dobrą piane (-1). 7 dla espresso bo preinfuzja jest manualna ;) (-1) i trochę brakuję do pełni smaku (-2) gastro ekspresu (przypuszczam że to już kwestia kilku elementów typu prysznic, rozmiar sitka, stabilność temperaturowa itd)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3169
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #41 dnia: 14 Luty 2017, 15:41:52 »
trochę brakuję do pełni smaku (-2) gastro ekspresu
Jakieś konkrety? Drążę temat, bo mam Arca i chciałbym wiedzieć, czego mu brakuje. :mrgreen:

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #42 dnia: 14 Luty 2017, 16:01:40 »
trochę brakuję do pełni smaku (-2) gastro ekspresu
Jakieś konkrety? Drążę temat, bo mam Arca i chciałbym wiedzieć, czego mu brakuje. :mrgreen:
Kurczę, zmuszasz mnie do tłumaczenia się ;) Ok, też miałem Arca, ogarniętego do granic możliwości ;) Te brakujące -2 zmienię na -1 po zmianie młynka na SJ (-2 dla i-mini). Pozostałe -1 to temperatura (ARC sprzed paru dobrych lat), w HX mam stabilność + możliwość zaparzenia w mniejszej lub większej temperaturze.

Nie zmienia to faktu, że z Ascaso, co by nie mówić, można naprawdę wiele wyciągnąć (oczywiście i Ascaso i HX mają swoje ograniczenia czy mankamenty, o których można poczytać w innych wątkach).

Offline Zyniek Mężczyzna

  • Wiadomości: 108
  • Ekspres: Bezzera Mitica TOP
  • Młynek: Eureka Olympus 75E
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #43 dnia: 14 Luty 2017, 16:20:20 »
Te brakujące -2 zmienię na -1 po zmianie młynka na SJ

Niezła filozofia, oceniasz ekspres czy młynek?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Lepsza kolba czy automat do 1500
« Odpowiedź #44 dnia: 14 Luty 2017, 16:44:45 »
Cytuj (zaznaczone)
Z tego basic z promocji i dobrego młynka (tego od pana Janusza) kawa jakościowo od 1-10
Ocenia jak autor chciał :P
LMWDP #469

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi