Autor Wątek: Prawdziwa czekolada  (Przeczytany 307828 razy)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #135 dnia: 25 Styczeń 2014, 15:14:37 »
Jak brałem od Niego z 5 lat temu, w środku było ziarno. Manuel to brandował.

kasiaziel

  • Gość
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #136 dnia: 21 Luty 2014, 10:48:01 »
Chyba ze wszsytkimi smakami jest tak, że dopóki nie spróbujemy czegoś naprawdę dobrego, smakują nam te niekoniecznie godne uwagi produkty. Nie jestem jakąś ogromną fanką czekolady dlatego też nie próbowałam wielu z wyżeszj półki. Smakuje mi tradycyjna milka i lindt i całkiem dobrze mi z tym, a że jem naprawdę rzadko to nie odczuwam jakiejś straty na walorach smakowych ;p

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #137 dnia: 21 Luty 2014, 11:12:29 »
Im mniej spożywamy danego produktu, tym lepszej jakości można kupić ;) Średnia roczna cena wyjedzie na jedno. Potem tylko jest problem, bo jak zasmakuje, to już chcemy więcej i więcej, ale cichosza.

Ewelinka

  • Gość
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #138 dnia: 08 Marzec 2014, 21:48:01 »
Smakuje mi tradycyjna milka i lindt i całkiem dobrze mi z tym, a że jem naprawdę rzadko to nie odczuwam jakiejś straty na walorach smakowych ;p
Milka to nie jest czekolada ;)

Offline Senators Mężczyzna

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 26
    • Sklep kawa
  • Ekspres: AeroPress
  • Młynek: Compak K6
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #139 dnia: 14 Marzec 2014, 11:50:47 »
Lindt jest całkiem w porządku ;]

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #140 dnia: 14 Marzec 2014, 12:27:01 »
Nie jest w porządku. Jest jak mydło ;). Ale to pewnie zależy od chwili.

Offline maro

  • Wiadomości: 969
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, Wega mini, Harrio V60, Hario syphon, Chemex, Eva Solo, Bodum FP, Bialetti, G.A.T. Phin, Rancilio Epoca, Faema Enova, Isomac Tea II,
  • Młynek: Baratza Preciso, Peugeot, Hario Skerton, Faema
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #141 dnia: 14 Marzec 2014, 18:44:43 »
Milka to nie jest czekolada
A czemu ?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #142 dnia: 14 Marzec 2014, 18:51:40 »
Bo to jest mleczna czekolada...

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #143 dnia: 14 Marzec 2014, 18:59:02 »
Nie, Andrzej nie mogę się zgodzić z takim uproszczonym podziałem choć oczywiście milka to raczej wyrób czekoladopodobny.
Znam mleczne (już tu opisywałem wcześniej) czekolady, które są czekoladami!

Offline maro

  • Wiadomości: 969
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, Wega mini, Harrio V60, Hario syphon, Chemex, Eva Solo, Bodum FP, Bialetti, G.A.T. Phin, Rancilio Epoca, Faema Enova, Isomac Tea II,
  • Młynek: Baratza Preciso, Peugeot, Hario Skerton, Faema
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #144 dnia: 14 Marzec 2014, 19:24:43 »
Bez przesady Panowie. Czyli cappu to nie kawa bo zawiera mleko ? Wg. definicji czekolada (Wikipedia, encyklopedia PWN itd...) czekolada to mieszanina tłuszczu (masła) kakaowego, kakao, miazgi kakaowej, cukru i innych dodatków. Milka ma to w składzie więc ? Jak ze wszystkim są produkty wyższej i niższej jakości ale nie przesadzajcie z tym definiowaniem czekolady na nowo  ;)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #145 dnia: 14 Marzec 2014, 19:41:02 »
Ale Milka ma soję, gluten i słonecznik. Co to za czekolada zatem? ;)

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #146 dnia: 14 Marzec 2014, 19:58:27 »
Znaczy woda, nawóz i oprysk.
To jest definicja sałaty stworzona przez ogrodnika.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline side

  • Wiadomości: 43
  • Ekspres: Tygielek, Phin
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #147 dnia: 14 Marzec 2014, 20:14:44 »

Offline Senators Mężczyzna

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 26
    • Sklep kawa
  • Ekspres: AeroPress
  • Młynek: Compak K6
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #148 dnia: 24 Marzec 2014, 14:30:48 »
Ja ostatnio kupiłem "gorzką czekoladę rozpuszczoną w mleku" Wedla, w kartoniku. Strasznie gęste, docelowo do mikrofalówki. Ale ja to wypiłem zimne ot tak, bo było bardzo dobre :D

Offline Maciej Mężczyzna

    • CafeMax
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 47
    • Kawa, Ekspresy , Akcesoria - cafemax.pl
  • Ekspres: Lelit Victoria, Jura X8, Puck-Puck, AEROPRESS, Syphon HARIO, Drip ,
  • Młynek: Fiorenzato F4 NANO, Comandante, Lelit Wiliam PL72, Eureka
Odp: Prawdziwa czekolada
« Odpowiedź #149 dnia: 25 Czerwiec 2014, 13:44:44 »
Nie wiem czy próbowaliście już czekolady COCOA , dla mnie najlepsze bez dyskusyjnie :) czy może co innego polecicie , tylko błagam nie milkę, czy ALPEN GOLD ;)
Dobra kawa!      Optymalny dobór ekspresów dla domowego baristy
           KORZYŚCI dla forumowiczów - hasło "WOK"
                                                                                      -  kontakt osobisty mile widziany :)
www.cafemax.pl

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi