forum.wszystkookawie.pl
Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Przygotowanie kawy => Wątek zaczęty przez: Marx w 19 Wrzesień 2019, 09:53:28
-
Witam
Spodobała mi się taka szklanka
https://allegro.pl/oferta/miarka-espresso-shot-z-podzialka-arc-xsg-kwadrat-8416253414
Macie jeszcze jakie inne fajne typy takich szklanek? Chodzi oczywiscie o napisy czy podziałki
Ps. nie bardzo wiedziałem do jakiego działu to wrzucić
-
Weź sobie taką z dzióbkiem, ja mam od rhino.
Lepiej się później wlewa do np. espresso tonic ;)
-
No nie wiem, mam taką szklaną z dwoma dzióbkami od Rhino i com się na nią naklął... Leje wszędzie tylko nie tam gdzie dzióbek celuje. Szklaneczka z pierwszego posta ma większy sens i lepiej się z niej leje w razie czego...
-
dzióbek w dzbanku do mleka sprawdza się swietnie, ale to mleko - jest gęste. Do kawy chyba nei ma takiej potrzeby?
jak o czyms piszeciie - dajcie link
-
W sumie nigdy nie próbowałem wolnego, precyzyjnego polewania. Zawsze dynamiczny ruch na plaster cytryny, bądź język
https://www.coffeedesk.pl/product/3591/Rhinowares-Double-Shot-Glass-70-Ml-Z-Uchwytem
-
Macie jeszcze jakie inne fajne typy takich szklanek? Chodzi oczywiscie o napisy czy podziałki
Ja używam takiej szklanki zakupionej u zagranicznego dostawcy - Edesia. Na przesyłkę czeka się około tygodnia. Jak na razie nadruk się nie starł. Oczywiście nie myje jej w zmywarce. Więcej o tej miarce i sklepie napisałem w poście: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=7307.msg177894#msg177894
[ You are not allowed to view attachments ]
-
Może wiecie gdzie kupić taki mały dzbanek z nierdzewki, żeby rozlać podwójne espresso na dwa cappuccino? Myślę, że pojemność 100 - 150 ml byłaby w zupełności wystarczająca. Czasem widać jak bariści używają takich dzbanuszków do przygotowania różnych kawowych drinków/napojów.
Marek.
-
Poszukaj w tych sklepach:
https://www.garneczki.pl/produkt/dzbanek-do-spieniania-mleka-ze-stali-nierdzewnej-cilio-milk-100-ml,50927
https://sklep.technica.pl/ze-stali-nierdzewnej-2/dzbanek-do-smietanki-0-13-l-hendi-450406?from=listing&campaign-id=19
-
Może wiecie gdzie kupić taki mały dzbanek z nierdzewki, żeby rozlać podwójne espresso na dwa cappuccino? Myślę, że pojemność 100 - 150 ml byłaby w zupełności wystarczająca. Czasem widać jak bariści używają takich dzbanuszków do przygotowania różnych kawowych drinków/napojów.
A może być ceramiczny? Ja używam ceramicznego: https://allegro.pl/oferta/mlecznik-dzbanuszek-porcelanowy-z-dziubkiem-0-1l-7493985397
-
Właśnie teraz używam ceramicznego i trzeba gwałtownie przechylić, żeby nie poleciało po ściance. Chcę mieć nad tym większą kontrolę, wydaje mi się, że metalowy z dobrze wyprofilowanym dzióbkiem lepiej się sprawdzi.
Marek.
-
ja mam takie malutkie z aliexpress
https://pl.aliexpress.com/item/32985843582.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fUmlOhT
-
Bialetti ma ładny, mały dzbanek ale Ty jeszcze chcesz dziubek
Jak zamówiłem ostatnio cappuccino i doppio to miła pani baristka zrobiła to razem z podwójnego sitka i podwójnej wylewki, podstawiając jednocześnie dwie filiżanki, małą i dużą, dawno nie chciałem tak kogoś :Bicz:
-
ja mam takie malutkie z aliexpress
https://pl.aliexpress.com/item/32985843582.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fUmlOhT
Jak się sprawdzają? Kawa leje się cienką strużką po tym dzióbku?
Marek.
-
Nie jest to konewka ale przy odpowiednim kącie leje sie całkiem poprawnie. Poniżej fotka(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190919/03b57569425b4f14ba207f1c1009e3c6.jpg)
-
Super, muszę sobie zamówić. Jeszcze dopytam, nie podcieka po ściance przy wolnym przelewaniu?
Marek.
-
Jak za wolno lub przy "słabym" przechyleniu oczywiście cieknie jakby przelewał zwykłym kubkiem.
-
Jaką masz pojemność? Odpowiednio większy dzbanek powinien wymusić większy kąt, wtedy nie powinno podciekać.
Marek.
-
60ml
-
Ok, dzięki, już wiem co zamówić. Pozdrawiam.
Marek.
-
Do mnie trafiły właśnie szklanki kupione na promocji CoffeHit: https://coffeehit.co.uk/collections/sale/products/coffee-hit-espresso-shot-glass
Kosztowały 1GBP/szt. Zamówiłem 6 szt i okazało się, że jest to cały kartonik.
Te szklanki to chyba największe, pozytywne zaskoczenie tych zakupów. Jest to Arcoroc Quattro 7cl z dodatkowym nadrukiem.
Szklanki mają bardzo powtarzalną masę - pięć z nich waży 114,05g szósta 112,94g. Świetnie nadają się do kawowych eksperymentów - wystarczy raz wytarować wagę.
Trwałość nadruku jest niewiadomą - na wszelki wypadek nie będę mył w zmywarce.
Kwadratowy kształt ma, być może subiektywny, wpływ na smak - mi chyba bardziej smakuje z okrągłej szklanki / filiżanki.
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]