Właśnie eksperymentuję z moim nowym E6P. Rozumiem, że na doppio mówimy o 16-19 g kawy i ustawieniu 0-2 w zależności od mieszanki. Ale co to jest ratio? W sensie ratio czego do czego? I jak długo powinien trwać idealny shot (wiem, że zależy od stopnia wypalenia, ale może są jakieś wytyczne)?