Młynek Kazak

[gizmuch]

Mam pytanie
Po co jest  rozgraniczenie na młynek szybki i normalny skoro wiadomo, że wszyscy chcą jak najszybciej zmielić kawę, wiec  po co jest ten normalny ?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Pro

[Valerii]

Dla tych, którzy wolą kręcić długo i łatwo.

[gizmuch]

Już wszystko jasne, a czy to ma wpływ na zużycie się żaren , np że w szybkim młynku będą się żarna szybciej zużywać?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk Pro

[Valerii]

czy to ma wpływ na zużycie się żaren , np że w szybkim młynku będą się żarna szybciej zużywać?

Nie ma wpływu.

[Valerii]

Tura 3. Modyfikacja: szybki / wolny.

[Omar]

@Valerii młynki Kazak Tura 3 są nadal dostępne? Na stronie internetowej widzać napis ,,brak w magazynie" - to chwilowa niedostępność czy może przygotowywanie zaplecza pod Tura 4? 

[Valerii]

Nie wiem, czy kiedyś będzie Tura 4, ale Tura 3 będzie dostępny w maju.

[Antonio]

Tak czy owak, ten młynek jest wyjątkowy. Ostatnio znowu trochę espresso z Rotą zrobiłem . Zmielenie 15g kawy do espresso to chwila, regulacja bardzo wygodna i dokładna. Nie wiem czy jest w jakimś innym młynku podobnie wygodna regulacja grubości zmielenia?

[Szczympek]

Ten nowy Arco od goat story będzie chyba miał podobną.  Był jeszcze jeden, chyba na „H” ale nie mogę sobie przypomnieć.

Edyta: Hiku

[tom517]

Valerii, a takiej bazy do młynka nie myślisz dorobić ?
https://www.kickstarter.com/projects/goat-mug/arco-2-in-1-coffee-grinder

[Valerii]

 @tom517  Nie ma takich myśli.

[Słowian]

Maj już tuż, tuż
Tura 3 jest na rynku od około dwóch lat. Sam rozważam zakup (w tej chwili do alternatyw, w przyszłości może espresso).
Mam kilka pytań do osób które już go posiadają i do twórcy młynka, ewentualnie do zorientowanych w temacie:
1. Czy rodzaj żaren szybkie/wolne ma wpływ na jakość przemiału?
2. Czy po dłuższym użytkowaniu regulacja stopnia zmielenia nie chodzi luźniej, tzn. nie wyrabia się? (Ciekawi mnie co ile trzeba całkowicie rozbierać/konserwować młynek, wymieniać oringi/smar).
3. Jak wygląda retencja w tym młynku, jeżeli występuje? (Kawę przygotowuję na kilka sposobów: kawiarka, ap, fp, niedługo też drip. Czy po zmianie nastaw lub zmianie kawy trzeba rozbierać młynek żeby pozbyć się pozostałości po wcześniejszym mieleniu, czy wystarczy np. przedmuchać go gruszką).
Więcej wątpliwości nie pamiętam, za wszystkie serdecznie żałuję i z góry za odpowiedzi dziękuję

[Koziołek]

Mam kilka pytań do osób które już go posiadają i do twórcy młynka, ewentualnie do zorientowanych w temacie:
1. Czy rodzaj żaren szybkie/wolne ma wpływ na jakość przemiału?
2. Czy po dłuższym użytkowaniu regulacja stopnia zmielenia nie chodzi luźniej, tzn. nie wyrabia się? (Ciekawi mnie co ile trzeba całkowicie rozbierać/konserwować młynek, wymieniać oringi/smar).
3. Jak wygląda retencja w tym młynku, jeżeli występuje? (Kawę przygotowuję na kilka sposobów: kawiarka, ap, fp, niedługo też drip. Czy po zmianie nastaw lub zmianie kawy trzeba rozbierać młynek żeby pozbyć się pozostałości po wcześniejszym mieleniu, czy wystarczy np. przedmuchać go gruszką).

Ad.1. Jeżeli do alternatyw to weź szybkie. Przy espresso będziesz musiał się troszkę bardziej postarać (użyć więcej siły). Mam szybkie, przez chwile chciałem dokupić drugie żarna... ale po przemyśleniu zostałem przy szybkich. Ten młynek nie jest moim jedynym i głównym młynkiem ale używa się dobrze do wszystkich rodzajów parzeń.
Ad.2. Nic się nie wyrabia, wszystko działa sprawnie. Na rok używania rozkręcałem tylko raz. Czyszczenie szybkie. Bez trudu do ogarnięcia.
Ad.3. Retencja niezauważalna. Jest elekryzowanie zmielonych drobin do żaren ale po pędzelkowaniu można powiedzieć co wrzucisz to i wyleci po mieleniu. Moim zdaniem lepiej pędzelkować niż dmuchać, żeby nie rozsypało się po okolicy.

[Słowian]

@Koziołek, bardzo dziękuję za rozwianie wątpliwości dałbym plusa ale nie wyświetla mi się taka opcja
Zaklepałem u @Valerii jedną sztukę z szybkimi pod koniec lutego. Chciałem się upewnić co do zakupu, a teraz czekam z niecierpliwością na majowy wypust

[Słowian]

Dotarł do mnie kolejny sprzęt od @Valerii 

Dzień upłynął na kręceniu do AP i FP. Sugerowałem się nastawami jakie podawali koledzy w poprzednich postach. Kawki bardzo smaczne
Młynek prezentuje się świetnie i sprawia wrażenie solidnej konstrukcji (jak to u Kazaka ). Mielenie 18g do AP na nastawie 10 w moim wykonaniu trwało około 30s, 30g do FP na nastawie 14 to około 40s, żarna wolne= lekkie kręcenie, chociaż moja piękniejsza połówka ma z tym trochę problemów (poćwiczy, nabierze tężyzny to sobie poradzi).
Waga i gabaryty Tury są dla mnie w sam raz, młynek trzyma się pewnie, i wygodnie. Zakochałem się od pierwszego kręcenia