Autor Wątek: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder  (Przeczytany 340380 razy)

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1170 dnia: 12 Październik 2020, 22:04:52 »
Ja nauczyłem chomika kopać z półobrotu w wylot.

Offline arizonaoov Mężczyzna

  • Wiadomości: 179
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Niche Zero, Comandante C40
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1171 dnia: 12 Październik 2020, 22:13:13 »
uderzania klapką, co zapewne skróci jej żywotność? Słyszałem, że RDT, czyli zwilżanie ziaren wodą w Niche nie jest wskazane, ale nie wiem ile w tym prawdy.
Nie sądze by klapce można było zrobić łatwo krzywdę: ;)


W innym filimu Dave też wspominał aby nie zwilżać ziaren przy Niche, nie wiem dokładnie dlaczego. Twierdził, że zwilżanie ziaren neguje kunszt konstukcyjny Niche którym się zachwycał. Technicznie nie wiem dlaczego :)
Także uderzenie klapką pewnie jest OK. Ja raczej olewam i od czasu do czasu wysypie to co wpadnie do tego drewnianego spodeczka. Czy brakuje mi pstrykacza jak w Fellow Ode? Raczej nie.

"Uderzanie" klapką jest dobrym patentem na szybki powrót z "coarse" do kręgów espresso. Tj. włączamy młynek, klapka w górę, przekręcenie ok 1,5 cm zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara, klapka w dół, po sekundzie w górę i tak w koło. Też u Dave'a C widziałem.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1172 dnia: 12 Październik 2020, 22:30:46 »
Po tym kiedy już nie wylatuje kawa przy mieleniu, to uniesienie i opuszczenie plastikowej klapki generuje wstrząs który skutkuje wyrzuceniem zalegającej zmielonej kawy.
Dlatego, żeby sobie nie zaśmiecać podstawki młynka, pod koniec mielenia kilkukrotnie uderzam dłonią w klapkę. A kawy wylatuje dokładnie 46mg (0,046g).
« Ostatnia zmiana: 12 Październik 2020, 22:39:23 wysłana przez Krakus »

Offline Mr. Wobbly Bits

  • Wiadomości: 50
  • Ekspres: La Pavoni Pro Pre-Milennium (1986), La Pavoni Pro Milennium (2001), AP, Bialetti Venus 6 tz., V60, FP
  • Młynek: 2 x Timemore
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1173 dnia: 14 Październik 2020, 11:05:28 »
Resztki kawy zostają i zostawać będą, bo kawa z natury ma trochę tłuszczu w sobie, a z powietrza nabierze trochę wilgoci. W efekcie zawsze coś się przyklei do żaren, czy innych elementów, które są po drodze.
Jak wspomniano wcześniej, kaszlnij, uderz łyżeczką albo chomikiem. Klapkę bym zostawił w spokoju, to tylko plastik, który za rok czy dwa może w końcu się poddać.

Offline idolw

  • Wiadomości: 87
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Chemex, French Press
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1174 dnia: 14 Październik 2020, 20:01:13 »
Czekam na przykłady typu: Pokazuję psu przysmak i podstawiam młynek obok ogona albo układam domino, które na końcu zrzuca książkę, koniecznie World Atlas of Coffee, na niszka :D

Nie bardzo rozumiem z czego kpiny. Przecież istnienie tego forum jest oparte o tej właśnie wagi problem :)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1175 dnia: 14 Październik 2020, 23:13:22 »
 miotla Zdarza mi się kpić ze wszystkiego, również z siebie samego. Ot taki nastrój czasem miewam. Myślę, że ubarwia trochę życie ;)
Poza tym bardzo lubię takie absurdy i poważnie chętnie bym poczytał jakieś ciekawe pomysły na wytrzepywanie kawy z młynka :)
« Ostatnia zmiana: 14 Październik 2020, 23:16:45 wysłana przez krystians »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1176 dnia: 15 Październik 2020, 08:10:52 »
Po co trzepać, skoro można dmuchać? :P

Offline PiotrPKR

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: Bezzera Magica S MN, Ascaso ARC, kawiarka
  • Młynek: Niche Zero, Mazzer Super Jolly
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1177 dnia: 16 Październik 2020, 23:10:31 »
Dobry wieczór. Wczoraj zostałem nowym posiadaczem i mam pytanie. Pierścień regulacyjny składa się z dwóch elementów : górny srebrny i dolny czarny. Te elementy można skręcać względem siebie, czemu towarzyszą "kliknięcia". W jakim to jest celu?
« Ostatnia zmiana: 16 Październik 2020, 23:14:38 wysłana przez PiotrPKR »

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1178 dnia: 17 Październik 2020, 09:29:22 »
W jakim to jest celu?
W celu kalibracji młynka, tj. takiego ustawienia dolnego pierścienia, aby przy żarnach maksymalnie skręconych kropka na pierścieniu pokrywała się z kropką na obudowie.

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 439
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1179 dnia: 17 Październik 2020, 09:47:41 »
Powinieneś to obejrzeć:

Offline PiotrPKR

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: Bezzera Magica S MN, Ascaso ARC, kawiarka
  • Młynek: Niche Zero, Mazzer Super Jolly
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1180 dnia: 17 Październik 2020, 23:15:09 »
Film się przydał. Dziękuję.

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1181 dnia: 06 Listopad 2020, 22:43:20 »
Niche  Zero w porównaniu  z trochę droższą konkurencją.


Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 650
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1182 dnia: 07 Listopad 2020, 09:01:45 »
 @PiotrekBM i jak wypadł w porównaniu z droższą konkurencją? Pytam bo mój angielski wypada słabo

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1183 dnia: 07 Listopad 2020, 16:28:53 »
Wpadł bardzo dobrze, już samo zestawienie z młynkami wielokrotnie droższymi dużo mówi.
Przy ratio 1:1,5 w smaku zaprezentował się jako jeden z dwu najlepszych młynków.
Przy większych ratio, lepiej prezentowały się młynki hybrydowe (DRM) oraz duże płaskie żarna (EK).

PS. Jedyny problem, że masz zaskakująco dobry młynek pod espresso. Więc oczekuj raczej ewolucji niż rewolucji.
« Ostatnia zmiana: 07 Listopad 2020, 16:42:29 wysłana przez pj.w »

Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 650
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #1184 dnia: 07 Listopad 2020, 16:32:23 »
@pj.w  dzięki za pomoc w zrozumieniu treści :)
Tak przy okazji zapytam czy ktoś zamawiał Niche z grudniową dostawą? Czy jest szansa, iż mogą wcześniej wysłać?
« Ostatnia zmiana: 07 Listopad 2020, 17:14:26 wysłana przez Psyche »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi