Autor Wątek: Palarnia Kawy  (Przeczytany 16200 razy)

Offline AbacO

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 16
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #30 dnia: 23 Grudzień 2014, 16:06:14 »
Manfred,wiesz jak to jest trudno pisać bez polskiej tastatury?
Ja mieszkam w Niemczech 25 lat to może się błąd przytrafić

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #31 dnia: 23 Grudzień 2014, 16:22:32 »
Mnie się nie tłumacz sam piszę jak sierota tyle, że nie obrzygana ;-) Wszystkiego dobrego tam w Niemcach życzę  :szampan:

Offline AbacO

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 16
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #32 dnia: 23 Grudzień 2014, 16:58:51 »
Manfred! znam takich którzy wyjechali 5 lat temu i zapomnieli mówić po polsku a co dopiero pisać.
« Ostatnia zmiana: 23 Grudzień 2014, 17:18:18 wysłana przez ranGo »

Offline D4rK89 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 506
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropress, Acaia
  • Młynek: Comandante MK3
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #33 dnia: 23 Grudzień 2014, 17:36:05 »
No więc tak jak już Abaco napisał. Dostałem przesyłkę w celach testowych, było w niej niestety tylko 2x 50g ziaren 100% Arabica "Hochland". Palone ziarenka były 8 grudnia, jedne to kolumbia drugie Brazylia. Więcej nie wiem nic na ich temat. Wracając do meritum - jak na moje gusta palenie jest nieco za ciemne przez to smak jest trochę przyćmiony. W cappuccino sprawdza się OK natomiast jako espresso troche za dużo "spalenizny". Cremy dużo i trwała. Smaki raczej orzechowe z mała dozą gorzkiem czekolady. Szkoda, że mało ziarenek bo można by lepiej dostosować temperaturę i stopień zmielenia.

PS. Nie wiem jaka jest cena ziarenek, ale jak jest w miarę tanio to do cappuccino mogę polecić.



Offline AbacO

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 16
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #34 dnia: 23 Grudzień 2014, 18:09:22 »
D4rK89  dzieki za opinię i zdjęcia,stopien palenia zależy od klienta akurat ten sobie tak zażyczył a że z jego szarży otrzymaleś.  ;)Gdy byś chciał jaśniejsze wystarczy powiedzieć,
Te ziarenka które otrzymałeś kosztują 89zł za 1kg
a dzisiaj paliłem Arabikę SHG z Hondurasu 1kg kosztuje 109zł
« Ostatnia zmiana: 23 Grudzień 2014, 18:13:47 wysłana przez ranGo »

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #35 dnia: 23 Grudzień 2014, 19:56:19 »
Wszyscy tam taki węgiel piją?
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline AbacO

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 16
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #36 dnia: 24 Grudzień 2014, 11:03:41 »
raf77,to nie jest regułą ale u nas przeważnie ludzie piją kawę z mlekiem, cappuccino oraz latte. Jedynie włosi piją espresso, dlatego kawa palona jest trochę ciemniej.

Offline AbacO

  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 16
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #37 dnia: 30 Grudzień 2014, 19:10:02 »
nasza propozycja :  Arabika wysokogórska  swieżo palona 250gr. za 25zł.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Palarnia Kawy
« Odpowiedź #38 dnia: 30 Grudzień 2014, 20:30:52 »
Jedynie włosi piją espresso, dlatego kawa palona jest trochę ciemniej.

AbacO czy mogę powyższe zdanie umieścić w stopce?  :smiech:

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi