Autor Wątek: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.  (Przeczytany 32986 razy)

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #15 dnia: 25 Maj 2018, 10:19:25 »
Jak dorwę komesia w swoje ręce to chyba nakręcę filmik, bo od tego ustalania co chwilę to się już słabo robi...

Offline JanekdF Mężczyzna

  • Wiadomości: 711
  • Ekspres: Expobar Office Control, Cafelat Robot, alternatywy
  • Młynek: Aergrind, Hiku, projekt własny, stare stożki
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #16 dnia: 25 Maj 2018, 10:55:03 »
Rozwiązanie jest proste, trzeba przestać ich używać :D
Who ever would call a machine in Italy "Cappuccino Amore"? - F.C.

Offline Bartus_M Mężczyzna

  • Wiadomości: 268
  • Ekspres: Aeropress, Hario V60-02, Kalita Wave 155, French Press, Hario Mizudashi, Kawiarki: G.A.T 2tz, Alza 6tz, Gabi Master A, Phin 340ml, Melitta 101
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade, Hario Skerton, Knock Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #17 dnia: 25 Maj 2018, 11:01:26 »
Jak dorwę komesia w swoje ręce to chyba nakręcę filmik, bo od tego ustalania co chwilę to się już słabo robi...

Mogę zrobić to w każdej chwili, nawet teraz. Uważasz że to coś zmieni ? :) Nie wydaje mi się. Każdy kto kupuje nowy młynek uważa że jego problemy i pytania nie były dotąd poruszane i wymaga atencji  :)
I na nic zda się wyprowadzenie z punktu zero, ponieważ zrodzi to inne pytania dotyczące innego spojrzenia na temat, czytaj każdy chce podyskutować - a dyskusja jest dobra i zdrowa :)

-------
pozdrawiam,
Bart :)
Kawę traktuję jako hobby i dobrą zabawę. Ciągle szukam swojego smaku i sposobu, a wyrażane przeze mnie opinie nie powinny być traktowane bezwzględnie jako źródło wiedzy.

https://www.instagram.com/bartmaliszewski/

Offline deskowy Kobieta

    • Coffeedesk.pl
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1509
    • Klikaj tutaj po dobrą kawę!
  • Ekspres: Moccamaster, Jura, Nivona, Bonavita, La Marzocco, Promac, Nivona
  • Młynek: Comandante, Mazzer, Eureka, Baratza, Wilfa, Hario, Porlex, Rhinowares
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #18 dnia: 25 Maj 2018, 11:12:28 »
Zabawne, że tak prosta sprawa rodzi tyle pytań i niejasności ;D
To fakt, ale pomyśl, że każdy żył sobie szczęśliwie i parzył dobre kawki dopóki nie wszedł na forum, gdzie okazało się że kliki liczy się zupełnie inaczej... :D
www.coffeedesk.pl - Rabat dla forumowiczów z kodem: Wszystkookawie - 6% rabatu na wszystko poza ekspresami Jura i Nivona. Kod nie łączy się z innymi promocjami.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #19 dnia: 25 Maj 2018, 11:40:20 »
Zabawne, że tak prosta sprawa rodzi tyle pytań i niejasności ;D
To fakt, ale pomyśl, że każdy żył sobie szczęśliwie i parzył dobre kawki dopóki nie wszedł na forum, gdzie okazało się że kliki liczy się zupełnie inaczej... :D
Na Teutatesa jak żyć?! Co jest prawdą, a co kłamstwem?! ;D

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #20 dnia: 25 Maj 2018, 11:59:35 »
To już doszło do momentu "nikt nam nie wmówi, że czarne jest czarne a białe jest białe"...

Offline Bartus_M Mężczyzna

  • Wiadomości: 268
  • Ekspres: Aeropress, Hario V60-02, Kalita Wave 155, French Press, Hario Mizudashi, Kawiarki: G.A.T 2tz, Alza 6tz, Gabi Master A, Phin 340ml, Melitta 101
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade, Hario Skerton, Knock Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #21 dnia: 25 Maj 2018, 12:54:26 »
To fakt, ale pomyśl, że każdy żył sobie szczęśliwie i parzył dobre kawki dopóki nie wszedł na forum, gdzie okazało się że kliki liczy się zupełnie inaczej...

Każdy żył w szczęściu (bo nie znał istnej Nirvany) bo szedł do sklepu. Kupował kawę. Sypał dwie łyżki i zalewał wodą która przed chwilą gwizdała w czajniku. Dosypał później dwie łyżeczki cukru i gotowe. :D

A tu:
Woda, twardość, wapń i magnez. Żywiecki kryształ, Akvo, RO, TDS itd.
kawa, taka, śmaka. Wysoko uprawiana, niżej, nisko. Microlot lub nie. Owocowa lub bardziej czekoladowa. Myta lub naturalna.
Temperatura - co do dziesiątki Celsjusza. Polewanie ze stoperem. Urządzenia - czajnik z odpowiednią wylewką. Młynek - liczenie klików jeśli chodzi o Komendanta lub w każdym innym dbałość o odpowiednie ustawienie w zależności od gatunku kawy i efektu w kubku :) Niesamowite.
Woda co do gramów. Kawa - też.
Nie mniej uważam, że to wszystko jest warte sukcesu który odnajdujemy w kubku/filiżance swojej kawy.
To zupełnie inna jakość i smak kawy...  :pycha:

No dobra, to zrobię krótki filmik pokazujący co uważam za 0 w Komendancie, żeby było ;)

Niech służy :P
« Ostatnia zmiana: 25 Maj 2018, 13:09:01 wysłana przez Bartus_M »
-------
pozdrawiam,
Bart :)
Kawę traktuję jako hobby i dobrą zabawę. Ciągle szukam swojego smaku i sposobu, a wyrażane przeze mnie opinie nie powinny być traktowane bezwzględnie jako źródło wiedzy.

https://www.instagram.com/bartmaliszewski/

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #22 dnia: 25 Maj 2018, 13:29:57 »
@Bartus_M Pięknie! Łopatologicznie. Teraz CHYBA jest jasne ;D

Offline Bartus_M Mężczyzna

  • Wiadomości: 268
  • Ekspres: Aeropress, Hario V60-02, Kalita Wave 155, French Press, Hario Mizudashi, Kawiarki: G.A.T 2tz, Alza 6tz, Gabi Master A, Phin 340ml, Melitta 101
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade, Hario Skerton, Knock Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #23 dnia: 25 Maj 2018, 13:34:49 »
@Bartus_M Pięknie! Łopatologicznie. Teraz CHYBA jest jasne ;D

Dziękuję :) :) :)
-------
pozdrawiam,
Bart :)
Kawę traktuję jako hobby i dobrą zabawę. Ciągle szukam swojego smaku i sposobu, a wyrażane przeze mnie opinie nie powinny być traktowane bezwzględnie jako źródło wiedzy.

https://www.instagram.com/bartmaliszewski/

Offline deskowy Kobieta

    • Coffeedesk.pl
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1509
    • Klikaj tutaj po dobrą kawę!
  • Ekspres: Moccamaster, Jura, Nivona, Bonavita, La Marzocco, Promac, Nivona
  • Młynek: Comandante, Mazzer, Eureka, Baratza, Wilfa, Hario, Porlex, Rhinowares
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #24 dnia: 25 Maj 2018, 14:14:06 »
To fakt, ale pomyśl, że każdy żył sobie szczęśliwie i parzył dobre kawki dopóki nie wszedł na forum, gdzie okazało się że kliki liczy się zupełnie inaczej...

Każdy żył w szczęściu (bo nie znał istnej Nirvany) bo szedł do sklepu. Kupował kawę. Sypał dwie łyżki i zalewał wodą która przed chwilą gwizdała w czajniku. Dosypał później dwie łyżeczki cukru i gotowe. :D

A tu:
Woda, twardość, wapń i magnez. Żywiecki kryształ, Akvo, RO, TDS itd.
kawa, taka, śmaka. Wysoko uprawiana, niżej, nisko. Microlot lub nie. Owocowa lub bardziej czekoladowa. Myta lub naturalna.
Temperatura - co do dziesiątki Celsjusza. Polewanie ze stoperem. Urządzenia - czajnik z odpowiednią wylewką. Młynek - liczenie klików jeśli chodzi o Komendanta lub w każdym innym dbałość o odpowiednie ustawienie w zależności od gatunku kawy i efektu w kubku :) Niesamowite.
Woda co do gramów. Kawa - też.
Nie mniej uważam, że to wszystko jest warte sukcesu który odnajdujemy w kubku/filiżance swojej kawy.
To zupełnie inna jakość i smak kawy...  :pycha:

No dobra, to zrobię krótki filmik pokazujący co uważam za 0 w Komendancie, żeby było ;)

Niech służy :P


Dokładnie tak, ale to tylko taki żart był i dygresja. :)

Super film! :)
www.coffeedesk.pl - Rabat dla forumowiczów z kodem: Wszystkookawie - 6% rabatu na wszystko poza ekspresami Jura i Nivona. Kod nie łączy się z innymi promocjami.

Offline Miro Miro Mężczyzna

  • Wiadomości: 398
  • Ekspres: Kozak Rota 2, kawiarka Giannini Giannina, FP Giannini Infusiera, V60
  • Młynek: Kinu M47 Classic, Comandante MK4
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #25 dnia: 11 Czerwiec 2018, 10:41:13 »
Bardzo dobrze, że zamieściłeś ten filmik. Tak to właśnie jest i to samo mówi instrukcja obsługi na stronie Comandante.

Miejmy nadzieję, że od tej pory wszystkie alternatywne, schizmatyczne :) szkoły liczenia klików umrą ;) Choć zapewne nie umrą :)

Wg mnie do zamieszania przyczniły się polskie słowa "skręcenie" żaren do "zablokowania". Te słowa są niejednoznacznie.
"Kawa to kawa, powinna być czarna i gorzka jak smar do czołgu".

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #26 dnia: 11 Czerwiec 2018, 11:44:00 »
Bardzo dobrze, że zamieściłeś ten filmik. Tak to właśnie jest i to samo mówi instrukcja obsługi na stronie Comandante.

Miejmy nadzieję, że od tej pory wszystkie alternatywne, schizmatyczne :) szkoły liczenia klików umrą ;) Choć zapewne nie umrą :)

Wg mnie do zamieszania przyczniły się polskie słowa "skręcenie" żaren do "zablokowania". Te słowa są niejednoznacznie.
Z ciekawości zapytam. "Skręcanie" lub "Zblokowanie żaren" jak można opacznie zrozumieć?

Offline Miro Miro Mężczyzna

  • Wiadomości: 398
  • Ekspres: Kozak Rota 2, kawiarka Giannini Giannina, FP Giannini Infusiera, V60
  • Młynek: Kinu M47 Classic, Comandante MK4
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #27 dnia: 11 Czerwiec 2018, 14:33:48 »
Skręcenia do oporu, albo skręcenie tylko do chwili unieruchomienia żaren (tylko na tyle, że korbka sama nie opada).

Tak samo zablokowanie można rozumieć jak zablokowanie na amen, albo takie "częściowe", że korbka pod swoim ciężarem nie opada, ale da się ją przekręcić.

Lektura głównego wątku o tym młynku pokazuje, że właśnie różne osoby bardzo dowolnie interpretują te pojęcia.
"Kawa to kawa, powinna być czarna i gorzka jak smar do czołgu".

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #28 dnia: 01 Marzec 2019, 08:18:33 »
The recommended burr grades are:
5 - 10 Clicks for the preparation in the Ibrik
10 - 15 Clicks for Espresso
15 - 20 Clicks for preparation in a Bialetti
20 - 25 for preparation with a V60 filter
25 - 30 Clicks for the preparation in the Aeropress and French Press
30 - 35 Clicks for the Preparation in the Karlsbad Coffee Maker

Czy wszyscy czytający to użytkownicy Comandante, którzy to czytają mają podobnie jak podane wskazówki przez producenta? Wiem, że wiele zależy od kawy, ale to są to jednak pewne szerokie przedziały. Pytam o to, ponieważ u mnie (mielę do espresso) jeszcze się nie zdarzyło dobre espresso na 10 - zwykle jest dużo za grubo. Espresso z typowego palenia do Espresso (np. Brazylia Daterra z Euro Cafe) to u mnie 6-9 klik (liczone jak w filmie nagranym przez Bartusa). Pytam z ciekawości, choć gdzieś z tyłu głowy chodzi mi myśl "czy coś z moim młynkiem jest nie tak?".

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Comandante - jeden młynek, różne metody, różne kliknięcia.
« Odpowiedź #29 dnia: 01 Marzec 2019, 08:30:33 »
Każdy liczy kliki po swojemu, dlatego wymiana takich informacji jest bezcelowa. Twoje 15 dla innego będzie 5 lub 10...

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi