Autor Wątek: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder  (Przeczytany 340416 razy)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2202
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #180 dnia: 14 Kwiecień 2018, 23:19:32 »
Obecnie dziennie ponad 700 kaw w 7,5 godziny
I to jest cały sekret. W domowych warunkach nie byłoby tak pięknie, a sporo polskich kawiarni ma domową sprzedaż lub domowe przestoje -- stąd inne opinie.

Dokładnie tak. Przez to nagrzewanie. Kiedy zdarzy sie nie wyłączyć młynka na noc, pierwsze szoty rano wychodzą jak ze starej kawy. Co mielenie to inna waga, a w filiżance czarna woda.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #181 dnia: 16 Kwiecień 2018, 16:03:31 »
Niche w wersji czarnej na London Coffee Festival.
LCF.jpg


@Deskowy, u Ciebie też będą? :)


Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2372
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #182 dnia: 16 Kwiecień 2018, 20:22:50 »
Cały ten projekt i jego realizacja jak na razie wyglądają aż za dobrze  :poklon:

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #183 dnia: 16 Kwiecień 2018, 20:25:07 »
Oby do końca tak było :) w sumie ten czarny fajniej wygląda, może warto parę tych GBP dopłacić jednak :)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #184 dnia: 17 Kwiecień 2018, 02:57:10 »
A ja dopłaciłem :-)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #185 dnia: 17 Kwiecień 2018, 09:04:05 »
Dobry wybór, ja przyoszczędziłem.

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #186 dnia: 21 Kwiecień 2018, 17:09:49 »
Nowy filmik z Niche.
Raczej mało kawy zatrzymuje, i fajnie, równo pracuje (silnik widocznie wystarczający, chociaż jaśniejsze single mogliby też zmielić  ;))
Ta przezroczysta pokrywa troche kiepsko wygląda ale może w rzeczywistości jest solidniejsza.

https://www.home-barista.com/grinders/niche-zero-grinder-t48287-140.html
« Ostatnia zmiana: 21 Kwiecień 2018, 17:56:13 wysłana przez PiotrekBM »

Offline prunt

  • Wiadomości: 105
  • Ekspres: Ascaso Duo PID, V60-01/02, Chemex, Chemex by Duka, AeroPress
  • Młynek: Ceado e6p, Comandante MK3 NB, Aergrind
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #187 dnia: 22 Kwiecień 2018, 19:23:05 »
Lekki off-top, co to za ekspress na tym filmiku?


Offline hi_aro Mężczyzna

  • Wiadomości: 614
  • Ekspres: LA Arras :)
  • Młynek: Niche Zero, Mazzer SJ

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #189 dnia: 22 Kwiecień 2018, 21:38:21 »
Czy to ja taki niedoświadczony jestem czy nawet ta ostatnia ekstrakcja jest dość dziwna? Bardzo długa preinfuzja, a potem sika jak z dziurawej rury.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #190 dnia: 22 Kwiecień 2018, 22:57:11 »
Za grubo zmielił. Preiinfuzja długa bo pod niskim ciśnieniem robiona. Jego maszyna pozwala profilować ciśnienie.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #191 dnia: 23 Kwiecień 2018, 11:38:28 »
Co pokazuje, że najlepszy sprzęt nie nadrobi niedostatków właściciela. Domyśliłem się, że może profilować ciśnienie, ale to obsługującemu chyba za dużo nie pomaga oprócz osiągnięcia założonego czasu ekstrakcji.
« Ostatnia zmiana: 23 Kwiecień 2018, 11:45:02 wysłana przez krystians »

Offline prunt

  • Wiadomości: 105
  • Ekspres: Ascaso Duo PID, V60-01/02, Chemex, Chemex by Duka, AeroPress
  • Młynek: Ceado e6p, Comandante MK3 NB, Aergrind

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #193 dnia: 23 Kwiecień 2018, 17:55:12 »
Jego maszyna pozwala profilować ciśnienie.
Tylko, że moim zdaniem właściciel nie umie z niego korzystać.

Offline SMaN

  • Wiadomości: 485
  • Ekspres: Kazak Rota, V60-02, Kalita, Aeropress (Prismo), Chemex
  • Młynek: C40Mk3 IH, Niche Zero
Odp: Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder
« Odpowiedź #194 dnia: 14 Maj 2018, 16:53:58 »
No i mamy niestety opóźnienie. Pierwsze młynki dopiero sierpień, więc może we wrześniu je zobaczymy.

Sent from my SM-G950U1 using Tapatalk


 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi