Hard beans - Etiopia Guji MormoraZiarenka z Polski przywiezione z Londynu
Przepiękny aromat suszonych owoców, zero winności jak to bywa w naturalach. Bardzo słodki, nienaturalny natural
Parzone w v60 metodą Pergera, metodą Rao i w kalicie wave 185 metodą własną.
W V60 smak obłędny, suszona żurawina z nutką skórki cytryny. W kalicie bardziej suszone morele, brzoskwinia z delikatnym powiewem fermentacji ( tu można bylo wyczuć, że to natural). Po prostu bardzo fajny słodziak. Polecam osobom, które nie przepadają za obróbką naturalną, a szukają słodyczy w kawie (ale nie tej słodyczy z Izzo Gold
)
Sprawy techniczne: szkoda, że jest to paczka kawy w pudełku, dla mnie ta paczka w środku mogłaby być jakoś bardziej eko-friendly, a tak to mama wrażenie, że wyrzucam dwie paczki kawy.
Na sprzedaż detaliczną cenią się niestety bardziej niż Gardelli, a przynajmniej czterem sklepom w Irlandii bardzo się spodobali na London Coffee Festival, ale ceny odstraszają. A szkoda