Autor Wątek: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja  (Przeczytany 23464 razy)

Offline Bacek

  • Wiadomości: 1591
  • Ekspres: Sage BES920, Aeropress, Phin
  • Młynek: F4E
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #15 dnia: 07 Wrzesień 2020, 15:07:12 »
Dla mnie automat jednak dodaje czegoś własnego do smaku.
Poprzednie 100 kaw odłożone na bloku i rurkach. Jak znam życie to mało kto czyści to gruntownie, na detergentach, co tydzień. A nawet jeśli to nie na długo mu zapału starcza.

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 192
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #16 dnia: 07 Wrzesień 2020, 17:15:09 »
Dla mnie automat jednak dodaje czegoś własnego do smaku.
Poprzednie 100 kaw odłożone na bloku i rurkach. Jak znam życie to mało kto czyści to gruntownie, na detergentach, co tydzień. A nawet jeśli to nie na długo mu zapału starcza.
Ekspres nówka,  więc to nie brak czyszczenia.
On parzy kawę z manierą podobna do Nespresso. 

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka


Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #17 dnia: 07 Wrzesień 2020, 17:56:51 »
Automaty, nespresso, tanie kolby - wszystkie mają sitka pressurized, stąd crema tam jest specyficzna. To zapewne wpływa na odbiór smaku.
Pomaga wymieszanie cremy z kawą.

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1184
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #18 dnia: 07 Wrzesień 2020, 21:39:28 »
Też uważam że to te spieniacze, dla mnie też dają specyficzny efekt i nie ważne czy to kulka jakaś, czy dodatkowe dno z jedną dziurką. Taka kawa dla mnie jest nadzwyczaj klarowna, wrecz sucha, mam wrażenie, że gdy to nie ciastko buduje ciśnienie, ekstrakcja jest mniej efektywna, mniej się wyciska a więcej parzy i wypłukuje co przy zazwyczaj bardzo krótkim czasie daje taki efekt. Do tego wyciśnięta pianka swą solidną sztywność i trwałość też musi czemuś zawdzięczać.

Offline mathu

  • Wiadomości: 248
  • Ekspres: Bezzera BZ09, Aero, Chemex
  • Młynek: Bezzera BB005, Severin, Rhinowares
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #19 dnia: 08 Wrzesień 2020, 10:53:08 »
A1 ma grupę 10g więc tam można zapomnieć o jakimkolwiek ciśnieniu. Dlatego wziąłem E6 i jestem zadowolony ze smaku. Nie widzę większej różnicy w profilu smakowym między Jurą i Bezzerą poza tym że:

- mam lepszy uzysk z Bezzery - 14g -> 28g jest gęstsze niż 16g -> 35g z Jury
- crema z Jury jest bardziej gorzka niż z Bezzery, chociaż przy jasno palonych kawach jest dość smaczna. Ale przy typowej średnio palonej kawie jest nieprzyjemna

Nie piłęm nigdy nespresso ale piłem z taniego ekspresu kapsułkowego Nescafe Dolce Gusto - kawa z niego smakuje albo jak rozpuszczalna, albo jak "cappuccino w proszku".
Piłem też kawę z wielu ekspresów biurowych, nawet takich za 25+ k zł i zawsze była ona niepijalna. Już nawet nie chodzi o smak, ale po prostu nie dało się jej wypić bo smakowała jak popiół.

Cytuj (zaznaczone)
Jasnych paleń do tej pory nie miałem - jak wtedy ustawiasz młynek ?

Młynek mam od samego początku ustawiony na minimum. Dla jasno palonej kawy podnieś temperaturę espresso na wysoką i rób 16g -> 40/45g (na tyle długo, żeby nie przepalić ale żeby nie było kwasu, trzeba to dobrać eksperymentalnie). Z jasno palonej wychodzi bardzo smaczna kawa i jako espresso i jako kawa 100ml.
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2020, 10:56:00 wysłana przez mathu »

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #20 dnia: 08 Wrzesień 2020, 11:03:24 »
Piłem też kawę z wielu ekspresów biurowych, nawet takich za 25+ k zł i zawsze była ona niepijalna. Już nawet nie chodzi o smak, ale po prostu nie dało się jej wypić bo smakowała jak popiół.
Ziarna. Najczęściej najtańsze, podłe, spalone mieszanki.

avidrock

  • Gość
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #21 dnia: 08 Wrzesień 2020, 11:13:48 »
Ziarna. Najczęściej najtańsze, podłe, spalone mieszanki.
No właśnie, firmy najczęściej na sprzęcie nie oszczędzają, a surowiec kupuję najtaniej  jak się da.

Offline Zefiryn Mężczyzna

  • Wiadomości: 51
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #22 dnia: 27 Wrzesień 2020, 20:09:04 »
Moi drodzy,

Minęło 1,5 miesiąca i  200 kaw. Jura poprosiła grzecznie  o włączenie  programu 'Czyszczenie' i wrzucenie tabletki.

Tak dla przypomnienia :
 
 - pogram 'Czyszczenie' wymaga tabletki i jest uruchamiany po ok 200  parzeniach  lub 80 cyklach on/ff .
 - program 'Płukanie'  uruchamiany automatycznie  podczas  wyłaczenia /włączenia czyli  codziennie, ja polecam puścić sobie dodatkowo płukanie ręcznie -  po każdej  kawie.

Poniżej ekrany z program Jura J.O.E uruchomionego na tablecie .

Jura_JOE_small1.jpg
Zrzut ekranu 2020-09-27 194836.png
Zrzut ekranu 2020-09-27 194918.png

Nadal testuje ustawienie młynka i na min  ( nagrubiej)   jest nieźle. Ziarna Espresso Royale z Świeżopalona.

pozdr.
Zefiryn

Offline lukaszt2004 Mężczyzna

  • Wiadomości: 290
  • Ekspres: Kolba: Lelit Anna PL41E, Automat: Nivona 756, Delonghi Magnifica S. Hario V60 01, Kawiarka Bialetti New Venus 6tz. Frenchpress.
  • Młynek: Lelit Fred PL043MMI, Melitta Calibra
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #23 dnia: 02 Październik 2020, 20:58:58 »
Nadal testuje ustawienie młynka i na min  ( nagrubiej)   jest nieźle. Ziarna Espresso Royale z Świeżopalona.

Który ekspres parzy smaczniejszą kawę? Były czy obecny?

Offline Edi

  • Wiadomości: 2
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #24 dnia: 03 Grudzień 2020, 19:00:55 »
Reasumując E6 jest  niezawodny, ma PEP, zaparzy 16 gram kawy  i ma świetny młynek Professional Aroma Grinder ( tylko model 15376) 

Właśnie przeglądam niemieckie oferty na ekspres Jura E6 i co mnie zaskoczyło.. w DE zarówno E6 jak i E8 mają młynki Proffesional Grinder a w PL Aroma G3.. Masz może więcej wiedzy nt. różnic pomiędzy tymi młynkami?

Offline matyspio

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Jura E8 (EB) White Piano
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #25 dnia: 04 Grudzień 2020, 10:34:34 »
Z tego co mi mówiono w serwisie  to nowe młynki mają pojawić się w PL w nowych modelach w przyszłym roku. Może u Niemców szybciej ...
To ciekawe jaki ja mam młynek??  Kupiłem  na dniach E8 (EB) Piano White z importu z Niemiec

Offline Edi

  • Wiadomości: 2
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #26 dnia: 04 Grudzień 2020, 12:59:23 »
Nie jest dla mnie problemem, że ich w PL jeszcze nie ma tylko, że niektórzy dystrybutorzy podają na swojej stronie, że model jest z 2020r. (E6 Piano White 15327), a model nie ma najnowszego młynka.. w dodatku kosztuje koło 700 zł więcej niż w DE. Owszem mamy wyższy VAT ale to nie ta różnica.

To ciekawe jaki ja mam młynek??  Kupiłem  na dniach E8 (EB) Piano White z importu z Niemiec

Znasz numer modelu ? te 5 cyfr: 15... ? Po tym można sprawdzić :)

« Ostatnia zmiana: 04 Grudzień 2020, 13:11:12 wysłana przez ranGo »

Offline matyspio

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Jura E8 (EB) White Piano
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #27 dnia: 04 Grudzień 2020, 13:54:45 »
E8 (EB)  15353
7610917153534

Offline matyspio

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Jura E8 (EB) White Piano
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #28 dnia: 05 Grudzień 2020, 17:31:42 »
Sam juz sprawdziłem. Wygląda na to, że mam młynek Professional Aroma Grinder ...

Offline Zefiryn Mężczyzna

  • Wiadomości: 51
Odp: Jura E6 PL EB (15376) - recenzja
« Odpowiedź #29 dnia: 12 Grudzień 2020, 12:18:23 »
Cześć,

Jura E6 PL EB  (15376) ma już  Professional Aroma Grinder.  W Polsce dostępne już od sierpnia,  wiec jak ktoś ma starszy model z młynkiem G3,   to pewnie ze starch zapasów.

Różnice ?  Trzeba by oba ekspresy postawić obok siębie.

Jedno co mogę powiedzieć że nie ustawiam na max , tylko raczej na min ( najgrubiej )  lub na połowę,    co by znaczyło,   że mieli naprawdę bardzo drobno .  Oczywiście ustawienia zmieniamy wraz z  nową kawą.
Zefiryn

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi