Autor Wątek: Ważenie kawy  (Przeczytany 6361 razy)

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 439
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Ważenie kawy
« Odpowiedź #15 dnia: 05 Styczeń 2022, 08:36:37 »
Ja robiłem tak:
- pełny hopper albo conajmniej pół
- namielasz "na oko" prawie całą dozę, ważysz
- pukasz ,stukasz, przechylasz i masz dozę :) - po pewnym czasie nauczysz się namielać "na oko" i resztę "opukiwać"
Trochę pomaga z tą dużą retencją.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi