Autor Wątek: Noże kuchenne i deski do krojenia  (Przeczytany 20358 razy)

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 557
  • Ekspres: Sage Dual Boiler BES920, Gaggia Classic "Automat" (mod), Cafe phin
  • Młynek: Baratza Sette 270, Kazak Tura, MYM54
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #90 dnia: 20 Kwiecień 2022, 21:11:10 »
Ja kuchenniaki jadę na TriAngle'u. Jak są zadbane to do podostrzania wystarcza, a jest banalny w obsłudze i każdy może używać. Jakiś Lansky Gourmet też by pewnie wystarczył.
Cięższą artylerię wyciągam tylko na zaniedbane noże.

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2174
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, Arrarex Caravel v.2.1
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #91 dnia: 20 Kwiecień 2022, 22:04:14 »
To jest jakaś opcja Henry :poklon:

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2556
  • Ekspres: Był Izzo Alex Duetto, Jest Moccamaster, tygielek
  • Młynek: Macap M4D
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #92 dnia: 21 Kwiecień 2022, 07:46:05 »
Kupiłem Zwiegera z trzema stopniami ostrzenia.
 
https://www.ceneo.pl/59211960

:ok:
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2174
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, Arrarex Caravel v.2.1
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #93 dnia: 21 Kwiecień 2022, 08:23:38 »
Widzę, że jest też wersja z 4 szczelinami, tylko nie wiem czy to nie taka zabawkowa ostrzałka? Jakoś kojarzy mi się z metalowymi kółkami w plastikowej osłonie jak w czasach PRL. Można tym dobrze podostrzyć noże?

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 645
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #94 dnia: 21 Kwiecień 2022, 11:51:15 »
Fajne systemy ma Work Sharp.
Może np. Work sharp Angle?
Cena bardziej przystępna nić spyderco i zmyślny wydaje się .


Pozostaje jeszcze tylko np. musak do wygładzania i dbania o ostrość, na co dzień.

Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2174
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, Arrarex Caravel v.2.1
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #95 dnia: 21 Kwiecień 2022, 12:21:57 »
Fajny nawet ten WSA

Offline yo Mężczyzna

  • Wiadomości: 286
  • Ekspres: La San Marco 95,Gaggia Factory G-105,szklanka,dripper, Fp, czajnik i pomysły;-)
  • Młynek: C40 , SM 90, Bezzera BB05 TM
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #96 dnia: 21 Kwiecień 2022, 12:54:24 »
Raczej nie wydaje się dobrym rozwiązaniem z powodów oczywistych:

Już odpowiednia zwykła osełka będzie bardziej stabilna.

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 645
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #97 dnia: 21 Kwiecień 2022, 13:27:36 »
Uszy ponoć się odczepia i można przecież przytrzymać ręką (widziałem na innej "recenzji").
Magnesy miały trzymać pieruńsko.

Faktycznie ciężko jak się wyrobią te "łuzy" i magnesy nie będą trzymać 😢

Nie robię żadnej kryptoreklamy , sam jestem ciekaw jak dobrze i szybko zaostrzyć kuchenniaka do mięs.
Stalki te które mam trochę przykrótkie, żeby jednym ruchem całe ostrze przejechać.
Te pałki też niezbyt długie , ale chyba dłuższe niż triangle?!
Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline yo Mężczyzna

  • Wiadomości: 286
  • Ekspres: La San Marco 95,Gaggia Factory G-105,szklanka,dripper, Fp, czajnik i pomysły;-)
  • Młynek: C40 , SM 90, Bezzera BB05 TM
Odp: Noże kuchenne i deski do krojenia
« Odpowiedź #98 dnia: 21 Kwiecień 2022, 13:36:48 »
"Uszy ponoć się odczepia i można przecież przytrzymać ręką "
Długość może być ok. ale wydają się za wąskie do stabilnego ułożenia ostrza.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi