Autor Wątek: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków  (Przeczytany 442291 razy)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2371
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1470 dnia: 06 Październik 2020, 12:37:44 »
Raz słyszałem że kurier zamiast dostarczyć paczki od operatora telefonii komórkowej do klientów, zawiózł ich do lombardu, żadnych innych ciekawych historyjek o InPoście nie słyszałem.
Jedna firma, dwie oddzielne faktury, na usługi kurierskie i paczkomaty. Kuriera InPostu wprowadziliśmy później i na tą usługę dostaliśmy lepszą ofertę. Pewnie przyszedł czas aby spróbować wynegocjować i niższe ceny na paczkomaty.

Oprócz kawy kostarykańskiej z plantacji La Pantera, wraca w tym tygodniu na półki i Gwatemala Oro. Dla wielbicieli kaw brazylijskich pojawił się w sklepie Yellow Bourbon natural z plantacji Sao Domingos. Meksykańska Chabella Blue Skull jest u nas, tak jak zawsze w okresie wszystkich świętych, a potem zamiast niebieskiej czaszki na trochę dłużej zagości kawa z plantacji El Jaguar.

W ofercie do przelewów pojawiła się Etiopia Yirgacheffee z mytej obróbki, ze stacji Reko. Delikatna i owocowa, doskonała przedstawicielka regionu Kochere. Dla tych co preferują kawy organiczne, już nie długo zaoferujemy Etiopię Guji z plantacji Shakisso, również z mytej obróbki.   



   

Offline ralph Mężczyzna

  • Wiadomości: 236
  • Ekspres: DeLonghi EC 685, V60-02, AP, CD, Bialetti 4tz
  • Młynek: Severin KM 3873, C40 MK3
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1471 dnia: 06 Październik 2020, 16:21:17 »
Raz słyszałem że kurier zamiast dostarczyć paczki od operatora telefonii komórkowej do klientów, zawiózł ich do lombardu, żadnych innych ciekawych historyjek o InPoście nie słyszałem

To zapewne było w Sosnowcu :D

Pewnie przyszedł czas aby spróbować wynegocjować i niższe ceny na paczkomaty.

Fajnie by było bo osobiści zawsze wybieram paczkomaty, które moim zdaniem są najwygodniejsze ......i najtańsze jednocześnie. ;)
...żeby być starym i mądrym, najpierw trzeba być młodym i głupim...

Offline ralph Mężczyzna

  • Wiadomości: 236
  • Ekspres: DeLonghi EC 685, V60-02, AP, CD, Bialetti 4tz
  • Młynek: Severin KM 3873, C40 MK3
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1472 dnia: 07 Październik 2020, 11:11:35 »
Kawki przyszły, czas testować.... ;),
Nie jest to jakiś istotny dla mnie element ale chciałbym wspomnieć że wygląd paczki mnie urzekł :) ten ręczny wzorek z pieczątek i przewiązanie tym sznurkiem, niby nic takiego a jednak bardzo cieszy oko  :brawa:


...żeby być starym i mądrym, najpierw trzeba być młodym i głupim...

Offline D2mian Mężczyzna

  • Wiadomości: 189
  • Ekspres: V60 02; AP; FP
  • Młynek: 1Zpresso K-Plus
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1473 dnia: 07 Październik 2020, 17:27:14 »
@ranGo  pomyśl nad darmową dostawą do paczkomatu od jakiejś kwoty np.150zł...lub podobnym rozwiązaniem dla stałych klientów :)

A kawy jak zwykle prima sort...nie mogę doczekać się moich ziarenek.

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1138
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1474 dnia: 09 Październik 2020, 11:06:56 »
Nicaragua La Escondida natural, po prostu bomba, słodycz i taki karmelkowy zapach ziaren.
Po zaparzeniu jeszcze lepsza, lekko owockowa.

Trzeba zamawiać, czy jest jeszcze mały zapas?

Nikaragua jest ze świeżej dostawy tak że powinna być dostępna bezproblemowo jeszcze przez jakiś czas.
Co do Nikaragui Strawberry, może wydawać się ciemniejsza przez jej naturalny kolor ziarenek po anaerobowej obróbce ale nie jest palona mocniej. Goryczkę możesz zmniejszyć zmiana temperatury zaparzania, stopniem zmielenia, również użyte filtry mogą się nakładać na ostateczny winnik.  Tu opis WS jak zaparzał tą kawę: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9464.0



Dziękuję za pomoc.
@ranGo , czy trzeba już zamawiać Nicaraguę?
Oprócz jej bardzo chciałem spróbować : Etiopia Amaro Gayo natural , Reko washed oraz Brazil Fazenda Sao Domingos.


Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2371
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1475 dnia: 09 Październik 2020, 11:38:30 »

Etiopia Amaro Gayo natural - dużo nie zostało na stanie.
Etiopia Reko washed - powinna wystarczyć spokojnie do świąt.
Nikaragua Escondida - jeszcze jest.
Brazil Sao Domingos - jeden worek tej kawy mamy na stanie ale pewnie w następnym tygodniu się sprzeda. W kolejce po niej, już grzecznie czeka na swoją kolej Brazil Capricornio 


Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1138
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Macap MX, Jx-Pro, C2, ODE, MK4
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1476 dnia: 09 Październik 2020, 12:21:12 »
Zamówione, dziękuję!

 :hihihi:
Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline BoyLer

  • Wiadomości: 85
  • Ekspres: Aeropress, V60
  • Młynek: Comandante, Xeoleo
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1477 dnia: 12 Październik 2020, 10:52:22 »
Dla tych co preferują kawy organiczne, już nie długo zaoferujemy Etiopię Guji z plantacji Shakisso, również z mytej obróbki.   
Witam. Kiedy można spodziewać się pojawienia w ofercie tej nowej Etiopii? Nie ukrywam, że kawy z tego kraju to moje ulubione i planuje zakup Etiopii Reko i fajnie było by za jednym zamachem kupić również tą nową.

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2371
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1478 dnia: 12 Październik 2020, 12:54:20 »
W tym tygodniu powinna się pojawić i Etiopia Guji w sklepie, środa/czwartek najpóźniej.


Offline Damian

  • Wiadomości: 876
  • Ekspres: Lelit Pl41e, V60, kawiarka GAT 3tz, Aeropress
  • Młynek: Fiorenzato F4 Eco, ascaso i2 mini, Hario skerton, xeoleo
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1479 dnia: 12 Październik 2020, 13:41:46 »
 Ładne zdjęcie [emoji106]

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2371
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1480 dnia: 13 Październik 2020, 08:59:02 »
Dzięki @Damian , zdjęcie telefonem robione z ręki tak że bardziej pokazuję atmosferę niż jest technicznie dopracowane.

Odnośnie kawy z plantacji Shakisso która niedługo pojawi się w sklepie, krótki filmik o tym jak rozwinął się region Guji który jeszcze 15 lat temu był znany z hodowli bydła a nie z uprawy kawy. W filmie można spojrzeć na pionierski duch Haile Gebre, ojca chrzestnego regionu który w współpracy z Tesfaye Bekele (Suke Quto Farm) i Menno Simons (założycielem Trabocca, importerem kawy z plantacji Shakisso ) postawił Guji na mapie kawowej.



Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1481 dnia: 13 Październik 2020, 18:39:12 »
Goran, otworzyłem 2 kawy od Ciebie.
India Jumboor (pakowana 2.10) i Cafe Amaro (pakowane 25.09). Obydwie w filiżance mają bąbelki (pianę) na cremie. Czy one mogą być zbyt swieże? Pierwsza poszła do młynka Jumboor i aż sprawdziłem na stronie czy to nie jest obróbka monsoonowa (jest mokra), bo niektóre ekstrakcje pieniły się tak jak monsoony.

Chciałbym wiedzieć czy to kawa młoda, czy może system wody mam do przeglądu :).

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2371
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1482 dnia: 13 Październik 2020, 19:03:23 »
@rubin Jumboor jest z obróbki naturalnej i jest bardzo podobny do kawy monsunowej tyle że bardziej soczysty i owocowy. Po dziesięciu dniach od palenia nie powinno być dużych bąbelków w kawie. Sprawdzę Indie jutro od rana.

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1483 dnia: 13 Październik 2020, 19:27:13 »
Rzeczywiście natural. Źle zapamiętałem. Dzięki za sprawdzenie!

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Euro Cafe - Książka skarg i wniosków
« Odpowiedź #1484 dnia: 14 Październik 2020, 08:00:03 »
Cafe Amaro bardzo dobra! W mleku świetna, łagodna, mleczna czekolada. Espresso mimo, że mocniej palone niż reszta kaw z Euro Cafe - bardzo fajne, pachnące i niegorzkie, z niezłym body.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi