Euro Cafe - Książka skarg i wniosków

[Miklas]

W byłej Jugosławii, specjalnie na potrzeby prezydenta, kawę sprowadzano z Kolumbii.

Już widzę oczami wyobraźni jak spada popiół do tygielka 

[ranGo]

Nicaragua La Escondida natural, po prostu bomba, słodycz i taki karmelkowy zapach ziaren.
Po zaparzeniu jeszcze lepsza, lekko owockowa.

Trzeba zamawiać, czy jest jeszcze mały zapas?

Nikaragua jest ze świeżej dostawy tak że powinna być dostępna bezproblemowo jeszcze przez jakiś czas.
Co do Nikaragui Strawberry, może wydawać się ciemniejsza przez jej naturalny kolor ziarenek po anaerobowej obróbce ale nie jest palona mocniej. Goryczkę możesz zmniejszyć zmiana temperatury zaparzania, stopniem zmielenia, również użyte filtry mogą się nakładać na ostateczny winnik.  Tu opis WS jak zaparzał tą kawę: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9464.0

[Rumburak]

Mnie bardzo pozytywnie zaskoczyła Colombia Finca Palmichal i nie wiem dlaczego Nie jestem wprawiony w definiowanie odczuć smakowych. Być może ta delikatna nuta owocowa, która odkrywa się pod koniec filiżanki. Otworzyłem ją jako pierwszą. I to jest mój faworyt spośród 6 pozycji.
Wychodzi na to, że chyba preferuję bardziej owocowe nuty?  W zasadzie to lubię zaskakujące smaki, a mniej zachwycają mnie te gdzie dominuje czekolada i orzechy. Mujeres wylądowała na końcu listy :>

Czy jest coś podobnego do Colobia Finca co warto spróbować? Coś co równie zaskoczy smakowo ale nie będzie miało dominaty czekolady czy orzechów tak wyrazistej jak ma to miejsce w przypadku Mujeres.
Polish Horse też jest fajna. W kawiarce z filtrem udało mi się osiągnąć duży progres w zakresie jakości naparu. Podchodzę do tego jak Panoramix do swojego magicznego napoju
Wszystkie ziarenka pięknie wypalone, wszystkie 6 kaw dostarczają odmiennych wrażeń. Nie rozczarowałem się żadną.

[mlopus]

Honduras jest godny, mnie bardzo smakuje.

[ranGo]

Mnie bardzo pozytywnie zaskoczyła Colombia Finca Palmichal i nie wiem dlaczego

Na twoim miejscu kierował bym się w stronie kaw wysokogórskich a w kawiarce ciekawe mogą wychodzić również kawy jaśniej palone. Z kaw jakie poszukujesz, w  przyszłym tygodniu w sklepie powinna się pojawić Girambin - Papua & New Guinea /właśnie testujemy/ i Gombe - Tanzania AA+ z JANE GOODALL PROJECT.

Honduras jest godny, mnie bardzo smakuje.

Niestety, Honduras już nam się skończył i wylądował w Archiwum X. Tak dla ciekawostki, w archiwum znalazły się kawy które mieliśmy w ofercie sklepu od lutego zeszłego roku i okazuje się że w przeciągu półtora roku przez sklep przewinęło się około 120 różnych kaw.


 

[mlopus]

Niestety, Honduras już nam się skończył i wylądował w Archiwum X.

Mam jeszcze 500g na stanie , doskonały, świeżutki

[trez]

Spekulant
http://isap.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU19820360243

[mlopus]

Nie na sprzedaż, więc szczęśliwy posiadacz 

[trez]

Czyli szpaner, też na s

[mlopus]

Strasznyś czepialski na s Goran nas pogoni za śmiecenie albo kawę przypali

[trez]

W zemście dorzuci mi do paczki brykietu To już będę grzeczny, wolę nie ryzykować

[Jester]

Czy w najbliższym czasie pojawi się jakaś nowość w dziale espresso? Najbardziej interesuje mnie taka, która dobrze łączy sie z mlekiem 

[Rumburak]

Na twoim miejscu kierował bym się w stronie kaw wysokogórskich a w kawiarce ciekawe mogą wychodzić również kawy jaśniej palone. Z kaw jakie poszukujesz, w  przyszłym tygodniu w sklepie powinna się pojawić Girambin - Papua & New Guinea /właśnie testujemy/ i Gombe - Tanzania AA+ z JANE GOODALL PROJECT.

Chętnie spróbuję. Czy mógłbyś mi polecić jeszcze dwie oprócz tych powyżej, na które poczekam, o równie ciekawej charakterystyce? Oczywiście dostępnych Jaśniej palone znajduję w dziale "do przelewów". 

[ranGo]

Z jaśniej palonych w kawiarce możesz spróbować Burundi Gatukuza lub natural Nikaragua La Escondida.

@Jester w tej chwili z nowych kaw pojawiła się mieszanka Amaro, mocniej palona, wyrazista także w połączeniu z mlekiem.

[Jester]

Dzięki, moje pytanie nie było podyktowane trudnościami z wyborem  , tylko upewnieniem się, czy warto zaczekać