Euro Cafe - Książka skarg i wniosków

[rubin]

Wszedłem do sklepu, żeby uzupełnić zapasy. Zwykle biorę ~2kg, a tu tyle smakołyków w sekcji Espresso. Wziąłem 3kg .

Karty kawy świetne- kiedy będą do kaw z sekcji Espresso?

[pietro]

Którą kawę byście polecili do kawiarki, pitą z mlekiem? Drugą do espresso, gęstą owocową słodycz ?

[ranGo]

Do kawiarki Honduras Cauful lub Peru Loma Santa a z mieszanki Afro na pewno uda się wycisnąć owocowe espresso.

@rubin , mamy bardzo dużo pracy jak na tak ciężkie czasy ale postaramy się uzupełnić karty wszystkich kaw w jak najkrótszym czasie.

@Czarny_II , to bardziej zasługa sprawnej obsługi kurierskiej. Z naszej strony staramy się wszystkie zamówienia realizować tego samego dnia. Kurierzy odbierają paczki od nas pomiędzy 14:00 a 15:00 więc pakujemy do samego końca.

@RADMAN , jeżeli angielski Ci nie straszny, to tutaj https://handground.com/grind/66-recipes-for-amazing-aeropress-coffee jest pełno przepisów na kawę z Aeropressa. Uporządkowane są w 10 kategoriach. Jeżeli masz jakiś problem z zaparzaniem bo nie wychodzi Ci tak jak byś chciał, to daj znać.

    Standard Method
    Inverted Method
    Bright and Fruity Coffees
    Chocolate, Nutty, Low Acid Coffees
    High volume
    Espresso-style
    Iced Aeropress
    Experimental
    Championship Winning Recipes
    Video recipes

[Johnny_Malini]

Wiem, że macie dużo pracy, ale czy wiesz może kiedy wrzucicie te dwie zapowiadane kawy pod przelew? Bo chcę zrobić zamówienie i zastanawiam się czy czekać na nie 

[ranGo]

Najwcześniej będą w sklepie w środę.

[magas]

Macie dużo pracy, ale wysyłki odrzutowe, chyba drony pracują, bo w jeden dzień zamawiam, a na drugi dzień mam. Zawsze gdzie bym nie zamawiał biorę małe porcje po 250g, ale dużo różnych espresso, jak to robicie, że potraficie skończyć jedną kawę by zacząć drugą, mam smakowe adhd, kilka kaw z jednej paczki, różne ustawienia,  czasy i ciekawość nie pozwala mi robić z tej samej paczki dalej, tylko otwieram kolejną itd, itd.

[rubin]

@rubin , mamy bardzo dużo pracy jak na tak ciężkie czasy ale postaramy się uzupełnić karty wszystkich kaw w jak najkrótszym czasie.

Wiem, że ciężko pracujecie i to doceniam. Oczywiście wypały ważniejsze. Nie poganiam, tylko spytałam . Pajączki sensoryczne to bardzo fajna sprawa. Pierwszy raz je widziałem w kawach z krakowskiego Coffee Proficiency. Fajnie, że u Was też są.

[xcracerpl]

Widzę, że już ta drożdżowa Tanzania "wyszła". Jeśli jeszcze wróci to polecam, świetna , pięknie pachnie suszonymi owocami, bardzo gładka i przyjemna w smaku.

[S]

Co polecacie do cold brew ?

[krystians]

Zależy co się lubi ja lubię średnio palone kawy z naturalnej obróbki. Jest teraz natural z Indii. Kenie też fajnie wychodzą.

[Damian]

Mi bardzo smakuje polish horse jako cold brew. Ogólnie palenie średnie bardziej mi wchodzi jako cold brew. Z jasnopalonymi to tak różnie bywa, przynajmniej jeżeli chodzi o mnie. Jasne palenia uwielbiam z dripper v60.

[Johnny_Malini]

A próbował już ktoś może BRAZIL CEMORRADO CHOCOLATE EDITION? Też się nad nią zastanawiam pod kątem aeropresa i kawiarki.

[Kawko]

A próbował już ktoś może BRAZIL CEMORRADO CHOCOLATE EDITION? Też się nad nią zastanawiam pod kątem aeropresa i kawiarki.

Podejrzewam, że nie będziesz zawiedziony. Wiele razy kupowałem "nową" Brazylię od Gorana z myślą o parzeniu jej w aeropressie, rzadziej w kawiarce i zawsze było smacznie.

[Johnny_Malini]

Dzięki za radę, zamówiłem ją 
I do zestawu jeszcze Tanzanię, Burundi i Nikaraguę Anaerobic 

[Johnny_Malini]

Wiem, że było już to wspominane ale muszę napisać bo to jest niesamowite - wczoraj o 10 złożyłem zamówienie, dzisiaj o 10 mam paczkę 
To się ceni i to bardzo