dla mnie Nicaragua Finca Las Nubes to narazie numer 1. a parzę w aeropress i OXO. smak, zapach, kwaskowość...duży plus:D
za to Ethiopia Yirgacheffe Natural grade1 za cholere mi nie wychodzi. próbowałem średnio zdrobnienie w km3873 + OXO (30 sec pre i potem zalanie do pełna 6-7 gr na 100 ml wody, temp 90 C) jak i w aeropress (6 gr, 90 C) jest jakaś dziwna, kwaśna, bez owocowego posmaku.