Euro Cafe - Książka skarg i wniosków

[Psyche]

O tak, Meksyk El Olmo honey wczoraj otworzyłem i omal nie zamieniłem się w ciasteczkowego potwora, bo miałem ochotę rzucić się i schrupać ziarenka w całości. Omnomnomnom

Jak się cieszę kiedy coś takiego czytam znając,  że w domu też mam wymienioną  kawę która dumnie czeka w kolejce razem z Indie Monsoon Malabar:)

[mlopus]

Ja pierwszą połowę dużej paczki zużyłem od razu a drugą po dwóch tygodniach, w mojej ocenie jak trochę odpoczęła po paleniu to było jeszcze dużo smaczniej.

[Heniutek]

Robusta z plantacji Venturim się skończyła, niestety. Wiele osób pozytywnie się odniosło do tej kawy i postanowiliśmy  że spróbujemy wam przedstawić Robusty dobrej jakości i z innych krajów. Tym razem padło na Gwatemalę. Inne ziarenka, inne warunki uprawy, inna metoda obróbki. Mamy nadzieje że będzie tak samo dobrze smakować.

@ranGo , bardzo dziekuje Tobie i prawdopodobnie Twojej połowicy
Wszystko przyszlo cale, mega zapakowane.
Gwatemala super, fajnie jaśniej palona, w zapachu orzechy, troche prażony sezam, w smaku jakby marcepan i czekolada

[gArtur]

@ranGo planujesz w nadchodzących tygodniach dorzucić do oferty jakąś klasyczną czekoladową kawę pod przelew? Szukam czegoś do automatycznego przelewu melitty, a tam takie kawki wychodzą najlepiej.
Masz jeszcze dużo BRAZIL FAZENDA DONA?

[ranGo]

Dona Nenem nie zostało dużo a właśnie po niej ma pojawić sie w sklepie Red Bourbon z plantacji Sertão w regionie Carmo de Minas ( czekolada z migdałami ).

[mlopus]

Całkiem niezła ta La Vaca Mniej "zz" niż u innych ale kawa naprawdę godna. Dawno nie widziałem u siebie tak ciemnego palenia, w sumie tak miało być, ziarno w paczce bez owocowych i kwiatowych aromatów ale zapach mimo to nadal przyjemny. W każdym razie żadnej spalenizny czy gumy, czuć delikatnie że to mocniejsze palenie, myślę że Goran idealnie wycyrklował z czasem palenia bo jeszcze kilka sekund i było by źle
W filiżance fajne body, ładna crema, sporo mocy i jedynie minimalny delikatny kwasek gdzieś w tle, na pierwszym planie delikatna goryczka.
Robusta w niewielkim procencie ale wyczuwalna, właściwie to u siebie w kuchni poczułem się dzisiaj jak w Veronie

[pietro]

@Koziołek może kawa dla Ciebie  https://eurocafe.com.pl/brazil-capricornio-exclusive-natural.html

[Koziołek]

Przy jakimś kolejnym zamówieniu będę musiał pamiętać by dorzucić do koszyka

[Perzua]

@ranGo

Meksyk El Olmo honey już nie będzie ? Wziąłem 500 g i żałuję, że nie więcej ...

[mlopus]

El Jaguar popróbuj, wracam do tego blendu za każdym razem jak tylko się pojawia, mam nawet worek na pamiątkę

[krystians]

Z tego co wiem, to będzie Olmo Honey. Ja w piątek byłem w palarni i też nie zdążyłem. ;(  El Jaguar, to zupełnie inny charakter kawy.

[mlopus]

Mam obie w zapasie na ten miesiąc i obie uważam za bardzo dobre, El Olmo po spróbowaniu zamówiłem dużą paczkę, El Jaguar ocenię jeszcze raz po dłuższej przerwie, faktycznie charakter inny.

[Perzua]

El Jaguar mniej owocowa ? Idzie w charakter Brazylii ?

[krystians]

El Jaguar, bardziej klasyczny charakter miała, ale w tym roku nie piłem jeszcze. Bardzo ciekawa była też Papua  w stronę żółtych, słodkich owoców tropikalnych.

[Perzua]

To chyba wezmę choć Papua, którą piłem to zawsze była bardziej orzechowa - klasyczna.