forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Ekspresy kapsułkowe i przelewowe => Wątek zaczęty przez: Heniutek w 30 Październik 2019, 20:22:11

Tytuł: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 30 Październik 2019, 20:22:11
Witam, mam nadzieję że nie zostanę zrugany, gdyż chciałem się poradzić  i zakładam nowy wątek.

Mam okazję kupić "Melittę" AromaFresh z młynkiem - 30% wartości sklepowej z gwarancją ( żona taką najchętniej pija znaczy tylko przelew ,czasem Ap z mlekiem z pianką jak jej zrobię ) , tylko że młynek mamy Wilfy WSCG-2 ( całkiem nowy ), dwa nabyte ręczne dla mnie pod AP Prismo i pod kompresso którym póki co się bawię i testuję.

W dalekiej przyszłości chcielibyśmy kupić automat , ale to miejsce zajmuje , a gdzie postawić ,  większa kasa itd, odrębny temat.

Do rzeczy , czy warto kupować Melittę stawiając na automat , czyli włączamy timer, wsypujemy ziarna, wlewamy wodę , wkładamy filtr i rano mamy już gotową kawę , pozbawiając się poniekąd całego porannego rytuału : woda , waga , konewka itd , na który nie zawsze zresztą mamy czas.

Wiem że nikt za mnie nie podejmie decyzji , bardziej liczyłbym na jakieś konstruktywne wypowiedzi , może ktoś zna jakieś niuanse tejże Melitty dlaczego warto jednak by ją kupić , kusi cena , no ale cóż , sama Melitta tez zajmuje trochę miejsca na blacie w kuchni.

Może lepiej brać wersje bez młynka , albo może inny model , ale jeśli działa timer (nie potwierdzone na 100%) i samo sie wszystko robi , to byłaby bomba dla domowników.

Przepraszam za słabą składnię i braki interpunkcyjne.
Z góry dziękuje za pomoc.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: krystians w 30 Październik 2019, 22:04:29
Jeśli macie Wilfę to spokojnie możecie wziąć jakiś ekspres bez młynka. Ja kupiłem do biura Melittę Look de Luxe powystawową za 50 zł. Kiedyś było tego sporo na popularnym serwisie aukcyjnym. Uważam, że smaczną kawę można z niej uzyskać, niewiele gorszą niż zalewając ręcznie w dripperze, za to bardziej powtarzalną i wygodniejszą w przygotowaniu. Można też wsypać do niej kawę wieczorem i zostawić do rana jeśli zapach kawy ma Was budzić ;)

Jeśli koniecznie chcecie żeby było świeżo mielone i zaparzone o konkretnej godzinie to wtedy jak najbardziej można rozpatrzeć ten automat, czytałem opinie kilku osób które były zadowolone. Nawet chyba ktoś z naszego forum miał to urządzenie.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 30 Październik 2019, 22:31:10
Ja mam na co dzień w pracy i wszystko działa jak trzeba. Żarna zupełnie jak w Wilfie, tylko mniej ustawień. Obsługa banalna.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 31 Październik 2019, 09:10:02
Dziękuje za zainteresowanie .


Edit , a czy ktoś może potwierdzić że timer potrafi  ( na 100%)odpalić młynek i cała resztę tzn . zagotowanie wody i zaparzenie ?
Potwierdzone organoleptycznie , mlynek timer ,wszystko działa.

Dzwoniłem i pisałem do kilku sprzedawców i twierdzili że nie ma takiej opcji , w tym do oficjalnego dystrybutora Melitty na mazowieckie, na czacie CoffeDesku miła Pani twierdziła że timer powinien również "wybudzać" młynek i całą procedure parzenia kawy.


Druga sprawa , może ktoś mnie naprowadzi , czy robienie rano dwóch kaw dziennie dla 2 osób to nie jest swoiste marnowanie kawy ?
W sumie nie lubimy odgrzewanej kawy i zazwyczaj jeśli zostanie nam w serwerze, po zaparzaniu Dripem to ją wylewamy.

Chodzi mi o to, że może sprzęty tego typu ( ekspresy przelewowe) są jednak bardziej przystosowane do robienia całego dzbanu/dzbana kawy i mała doza kawy będzie źle zaparzona , nie-do-parzona, wodnista?

Przepraszam za tyle pytań.

Pozdrawiam :)


Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 03 Listopad 2019, 20:10:17
Trochę tak jest. Pytanie ile to te dwie kawy. Jeśli z 500ml to nie ma się co martwić. Jeśli chcesz parzyć z oznaczenia na ekspresie 2, to będzie jak mówisz.

No i Ekspres ma możliwość podgrzewania kawy (bodaj od 20 do 40 minut). To nie to samo co świeża, ale zawsze ciepła.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: sofib w 05 Listopad 2019, 16:42:08
Kocham kawę z ekspresu przelewowego. Jeśli zaparzam 250 ml to stosuje dozę np 18 g kawy zamiast 15 g (zalecana doza 60 g na litr wody). Jeśli smak jest za delikatny próbuje z grubością mielenia. Zazwyczaj jest to 20 na młynku Baratza Encore. Jeśli kawa wychodzi mi za słaba to zmniejszamy grubość do 18.
Używam zwykłego ekspresu Siemensa z tunerem, ma czujnik małej ilości wody, wówczas wodę przelewa wolniej.  Z tego co wiem ekspresy Melitty (Z tych droższych i znaczkiem ECBC) tez mają taka opcję. Zatem da się zaparzyć przyzwoite 250 ml kawy.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 05 Listopad 2019, 19:49:29
Oczywiście, że się da, ale tu mowa o konkretnym modelu w automacie. Nie ma on niestety owego systemu spowalniającego polewanie i niestety najdrobniejsze mielenie we wbudowanym doń młynku jest stosunkowo grube.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 05 Listopad 2019, 21:19:50
Oszzz,  dzięki za info.
Cały czas się zastanawiam...
Oglądałem inne modele i mętlik w głowie, zaraz do głowy przychodzą pomysły od czapy, skończy się że kupię kolbę albo inny wynalazek ;)
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 05 Listopad 2019, 21:56:07
Najważniejsze pytanie brzmi: co chcesz osiągnąć? Sprzętu masz ile tylko, po co kolejny?
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 05 Listopad 2019, 22:20:51
Mojej chciałem zrobić prezent i zautomatyzowac poranna kawe,  tudzież opedzić czasem gości do "ciasta" imieninowego...
Muszę sie z tym tematem jeszcze przespac, pomysł był, okazja kusiła ceną.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 07 Listopad 2019, 08:27:18
Kup zwykłą przelewówkę, pod którą stanie chemex.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 07 Listopad 2019, 09:24:59
Przepraszam, ciągnąc temat dalej, a coś ciekawego godnego uwagi niekoniecznie Melitta z przelewów?

Czy warto pchać się w coś z młynkiem, czy po kosztach, bez?
Wilfa mieli w 7-10 sekund , w sumie to nie problem.
Tylko znowu cały proces automatyzacji porannej kawy diabli trafią.
Jak ja rano zaspany robię kawę, to cytując :  "kuźwa kawa znowu jest w całej kuchni" ! :)

Dziękuje za pomoc.


Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Sputnik w 11 Listopad 2019, 16:24:27
Heniutek, mam podobny dylemat co Ty. Na codzień mielę w c40 do dripa, french press albo kawiarki sporadycznie i ostatnio chodzi mi po głowie jakiś ekspres przelewowy co by zrobić szybko kawę bez zbytniego angażowania się. Wpadła mi w oko właśnie ta melitta, ale jak to zawsze bywa człowiek zaczął szukać, czytać kombinować  :Bicz:  i teraz zastanawiam się nad podanym przez Ciebie modelu, czy może Aromasignature delux i do tego młynek Wilfa 130b.
Może ktoś z kolegów doradzi, czy przelew z tych dwóch ekspresów będzie się różnił, czy nie ma sensu kombinować bo finał w kubku bądź filiżance będzie taki sam. 
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: dopeman w 14 Listopad 2019, 20:18:25
Melitta aromafresh - to naprawdę samo mieli/waży zadaną dozę, samo parzy i smakuje niewiele gorzej niż v60? :O
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 18 Listopad 2019, 08:51:15
Samo mieli (2/4/6/8/10 w trzech intensywnościach), samo parzy i smakuje inaczej niż V60 ale najczęściej poprawnie (cokolwiek to znaczy). Ot przelew na wysokiej temperaturze bez preinfuzji. A i młynek się całkiem sprawnie czyści.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: krystians w 18 Listopad 2019, 13:12:48
@donkiszot Tak się zastanawiam - czy to działa na zasadzie ilość jako makro ustawienie grubości przemiału i intensywność jako mikro ? Czy też intensywność zmienia dozę? Wiesz w jaki sposób odmierza ? Jest zaszyta jakaś waga, czy objętościowo jakiś pojemniczek?
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 19 Listopad 2019, 07:41:12
Obstawiam prosty timer wewnątrz, ktory ma zadane czasy na kolejne progi filiżanek. A intensywność to pewnie korekty. Nie analizowałem tego szczególnie, niemnej biorąc pod uwagę cenę, kosmicznych technologii tam nie ma.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 19 Listopad 2019, 10:38:27
Też mam takie cudo w pracy. Ziarna lepiej odważyć jeśli jest taka możliwość (ekspres odmierza timerem, więc różne ziarna = różna gramatura).
Choć tak naprawdę wystarczy pojemniczek na około 30g, zalać pod 4 (500ml) i wychodzi bardzo ok.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek444 w 22 Listopad 2019, 08:58:17
Po lekturze, mając do dyspozycji 700 zł gotówki trafiłem na tą Melittę i mam pytanie...
Z żoną pijemy w domu przysłowiową zalewajkę z mlekiem plus sporadycznie kawa z automatu gdzieś u znajomych lub restauracji/stacji benzynowej :)
Przyszła pora aby do domu kupić jakieś rozwiązanie, z którego będzie smaczna kawa z mlekiem.
Proszę o poradę, czy kawa z tej Melitty plus mleko spienione, będzie to dobre rozwiązanie w podanym budżecie?
Jeśli nie, na co zwrócić uwagę?
Gdyby była możliwość zakupu na raty wówczas moglibyśmy przeznaczyć ok 1500 - 2000 zł.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: gArtur w 23 Listopad 2019, 20:32:22
Na Coffedesku ostatnio była poromka na ten ekspres A 399zł, może jeszcze jest aktualna 😀
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 24 Listopad 2019, 00:05:41
Do przelewowej kawy mleka bardzo niewiele potrzeba, więc nie wiem czy na spienione nie szkoda czasu. Chyba, żeby zmienić proporcje i zaparzyć z dwa razy mniejszej ilości wody(?).
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: krystians w 24 Listopad 2019, 00:15:01
Też myślę, że z połowy porcji wody powinna być spoko.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek444 w 24 Listopad 2019, 14:31:19
Dziękuję za odpowiedź. Też dostrzegłem tą promocję :) Zmierzyłem jednak dokładnie wymiary w kuchni i ta Melitta nie wejdzie mi pod szafkę wiszącą. Stąd następna opcja to Melittę Aroma Signature Deluxe lub Wilfa Svart Classic CCM-1500S plus młynek. Zastanawiam się tylko czy będzie to możliwe aby przygotować w tym ekspresie kawę tylko dla 2 osób? W dobrym kierunku idę czy polecacie jakieś inne rozwiązanie? Dodam tylko, że dla gości sporadycznie przygotowujemy większą ilość kawy? Chciałbym aby proces przygotowania kawy nie był zbyt czasochłonny. Pod tym względem lepszy byłby pewnie jakiś automat ciśnieniowy ale z tego co czytam to smakowo gorsza kawa a i sporo problemów przy czyszczeniu oraz możliwa awaryjność.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: JarekB w 24 Listopad 2019, 19:34:51
Próbowałeś jakiegoś drippera?
Moze nie potrzebujesz ekspresu a wystarczy proste urządzenie.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek444 w 24 Listopad 2019, 20:52:50
Próbowałeś jakiegoś drippera?
Moze nie potrzebujesz ekspresu a wystarczy proste urządzenie.
Myślę,że to będzie drugie urządzenie jakie prędzej czy później znajdzie się u nas w kuchni (plus Gabi). Natomiast w pierwszej kolejności szukam czegoś co w znacznym stopniu uprości przygotowanie kawy oraz okazjonalnie umożliwi sprawne przyrządzenie kawy dla gości.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 24 Listopad 2019, 21:01:24
@Krzysiek444 - French Press plus młynek, jeżeli ma być łatwo, prosto w czyszczeniu. Jedyna wada to długość zaparzania.
Druga opcja to Gabi plus młynek. Ja stosowałem najprostszą metodę. 18g kawy, bez preinfuzji, 150 ml zalanie do góry, po minucie drugie 150, przelanie w około 3 - 3:30. Efekt zawsze pozytywny.
Na początek uważam te dwie opcje za najprostsze i najmniej wymagające i też nie trzeba nie wiadomo ile wydawać. Jak się wciągniesz to zaczniesz inwestować, a jak nie to też nie będzie szkoda. Jest jeszcze areopress i duża możliwość eksperymentowania.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Krzysiek444 w 26 Listopad 2019, 07:57:53
@Krzysiek444 - French Press plus młynek, jeżeli ma być łatwo, prosto w czyszczeniu. Jedyna wada to długość zaparzania.
Druga opcja to Gabi plus młynek. Ja stosowałem najprostszą metodę. 18g kawy, bez preinfuzji, 150 ml zalanie do góry, po minucie drugie 150, przelanie w około 3 - 3:30. Efekt zawsze pozytywny.
Na początek uważam te dwie opcje za najprostsze i najmniej wymagające i też nie trzeba nie wiadomo ile wydawać. Jak się wciągniesz to zaczniesz inwestować, a jak nie to też nie będzie szkoda. Jest jeszcze areopress i duża możliwość eksperymentowania.
Z French Press'em oraz dripperem wydaje mi się, że trochę więcej zachodu, szczególnie jak zajdzie potrzeba przygotowania kilku kaw dla gości.
Zdecydowałem się na Melitta Aroma Fresh.
Do przelewowej kawy mleka bardzo niewiele potrzeba, więc nie wiem czy na spienione nie szkoda czasu. Chyba, żeby zmienić proporcje i zaparzyć z dwa razy mniejszej ilości wody(?).
Świetny pomysł.
Z instrukcji wynika, że można też w drugą stronę jeśli ktoś lubi bardziej rozcieńczoną kawę. Ekspres niezależnie od zadeklarowanej ilości filiżanek - wciąga całość wlanej wody do zbiornika.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Sputnik w 26 Listopad 2019, 22:25:00
Stąd następna opcja to Melittę Aroma Signature Deluxe lub Wilfa Svart Classic CCM-1500S plus młynek. Zastanawiam się tylko czy będzie to możliwe aby przygotować w tym ekspresie kawę tylko dla 2 osób? W dobrym kierunku idę czy polecacie jakieś inne rozwiązanie? Dodam tylko, że dla gości sporadycznie przygotowujemy większą ilość kawy? Chciałbym aby proces przygotowania kawy nie był zbyt czasochłonny. Pod tym względem lepszy byłby pewnie jakiś automat ciśnieniowy ale z tego co czytam to smakowo gorsza kawa a i sporo problemów przy czyszczeniu oraz możliwa awaryjność.
Niedawno też zastanawiałem się nad wyborem ekspresu, co by sobie usprawnić robienie kawy z rana i zacząłem od tytułowego bohatera tegoż wątku, lecz po dłuższym zastanawianiu się i analizowaniu innych ekspresów tj. Melitta Signature Delux, Wilfy, Moccamastera i jeszcze jakiś tam, zdecydowałem na zakup Melitty Signature Deluxe.
Od zeszłego tygodnia przelewam tylko w nim kawę, wszystkie dripy na razie stoją na półce  :taktak:. Szybko, powtarzalnie, bez żadnych czary-mary tylko mielisz kawę, wsypujesz, włączasz i tyle, ewentualnie jak mi się chce to zamieszam w filtrze. Kawa wychodzi bardzo dobra 
Fajną opcją w tym ekspresie jest tzw. 'spowalnianie przelewu'. Kubek kawy 300ml z włączoną tą opcją przelewa mi się od 2.5min do 3min, w zależności od grubości zmielonej kawy.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 26 Listopad 2019, 22:59:51
Tak, to wada i zaleta, w zależności jak do tego podejść. Najgorzej wlać wodę gdy ekspres jeszcze był włączony po poprzednim parzeniu.
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: Zielony_M w 25 Luty 2021, 11:11:44
Nabyłem i ja! Leje się litrami  :ogien:
Niestety producent i jego "inżenierowie", nie przewidzieli tego iż filtry się załamują, nieraz i po poprawce rękami po wstępnie przelanym filtrze.
Ale główka pracuje (zdaje się) i taki oto pierścień dzisiaj przygotowałem, co by trzymał filtr przy górnej krawędzi holdera.

Zdaje egzamin  :uklony:

Ktoś sobie życzy? 20pln plus przesyłka  :smiech:  :brawa:

https://photos.app.goo.gl/ny4YDc7X8KSgFgQD6

Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: gArtur w 03 Marzec 2021, 20:24:16
Super patent z tyrytytką ;)
Używam obecnie białych filtrów od Melitty i nie mam problemów z załamywaniem ;)
Tytuł: Odp: Melitta AromaFresh + timer
Wiadomość wysłana przez: KruK w 30 Czerwiec 2021, 22:57:14
Nabyłem i ja! Leje się litrami  :ogien:
Niestety producent i jego "inżenierowie", nie przewidzieli tego iż filtry się załamują, nieraz i po poprawce rękami po wstępnie przelanym filtrze.
(...)
Podczas używania dzień w dzień, przez prawie rok, Melita AromaFresh Grind&Brew Therm [1021-12] przetestowałem chyba wszystkie dostępne na rynku papierowe filtry Melity w rozmiarze filtra 1x4, jak również filtry marek takich jak Jan Niezbędny czy Moccamaster.
Z żadnymi nie zdarzyło mi się przypadek "załamanie filtru".
Zbiornik wody zalewany na ogół "na 4kę".

Przy okazji przetestowałem też parę filtrów wielorazowego użytku.
Zarówno tych, z chińskiego portalu, plastikowo-nylonowych jak i z metalowym meshem / microfiltrem wykonany ze stali nierdzewnej.
Efekt takich przelewów nie był dla mnie zadowalający. 
Niemniej włożenie takiego taniego plastikowego filtru w papierowy może zapobiec ewentualnemu "załamaniu" tego właściwego.

[ aliexpress item 4000805363922 ]
(powyższy namiar, tylko dla przykładu, niestety nie mogę jeszcze wklejać URLi zewnętrznych )