Młynek do alternatyw

[picasso83]

Valerii, gdybyś zastosował żarno, które pozwoli na dość łatwe zmielenie w pełnym zakresie przemiału (od tygielka do french pressa) bez konieczności stosowania bazy (może warto użyć takie same żarno jak jest stosowane w kinu m47?) to twój młynek rozwaliłby konkurencję (oczywiście w przypadku utrzymania obecnej ceny młynka).  Na chwilę obecną w przypadku obu wersji młynka, tj.do espresso i do alternatyw pozostaje niedosyt.

[bearow]

- Parzę się w aeropressie (okazjonalnie mielę drobno i przeciskam z prismo) i w V60 w wersji 01
- kaw w 90% przypadków robię maksymalnie dwie za jednym zamachem, więc nie widzę problemu by dwa razy zasypać ziarno i pomachać. Czasem zdarza się, że robię dla większej grupy, ale tutaj to wiadomo, że ręcznym młynkiem świata nie zwojuję. Zazwyczaj jedna kawa to między 18-25g kawy.
- transport najczęściej w plecaku, chociaż myślałem ostatnio o jakimś dedykowanym, sztywniejszym tobołku, ale to na razie odkładam na przyszłość.

Miło by było móc od czasu do czasu zrobić Żonie espresso, bo lubi mleczne kawy, czy zmielić pod kawiarkę dla siebie aczkolwiek głównie zależy mi na alternatywach.

Nie mam dużego doświadczenia, z racji ograniczonych możliwości mojego aktualnego sprzętu, ale złapałem bakcyla i szkoda mi wydawać 200 złotych na młynek, skoro już widzę, że będę chciał czegoś więcej

[Valerii]

@picasso83   

[Hutriel]

No to teraz @Valerii musisz się tłumaczyć. Szykuje się wersja uniwersalna? Takie cudo w czarnym kolorzee biorę od reki. 

[Valerii]

@bearow zrób tak:
zadzwoń do Swiezopalona, dowiedz się o dostępności Kazak Tura dla alternatywy. Jeśli jest dostępny, kup. Przez miesiąc, jeśli on ci się nie spodoba, to ja go wykupię za 700 zł.

Pozdrawiam!

[Hutriel]

Ja też tak mogę?

[Valerii]

Ja też tak mogę?

Nie. Po prostu byl zestresowany, ale już się uspokoił.
Czarne kombi będą dostępne przez 10 dni. Trzeba pomalować.

[donkiszot]

będę chciał czegoś więcej

Myślę, że aergrind jest tym czego potrzebujesz. Mały, mobilny, zmieli i do espresso, i do aero.

[Mader]

Tylko nikt nie mówi w przypadku Kazaka a miałem go w testach, że jest tam retencja. Na czym ona polega? Ano na tym, że młynek strasznie elektryzuje kawy. Co oznacza, że czy to kawa jasna czy ciemno palona a obie mieliłem zostaje na młynku. Niestety to uciążliwe bo nawet stukanie nie daje oczekiwanego rezultatu. Oczywiście można za każdym razem psikać kawę wodą ale czy o to chodzi?
 Jakość przemiału jest bardzo dobra. Porównywałem do mojego Ceado e6p.

[Valerii]

Wszyscy młynki strasznie elektryzuja kawy.

[Mader]

Wszyscy młynki strasznie elektryzuja kawy.

Z tym się nie zgodzę. Mam IH i Aergrind i tak nie elektryzują. Jest to spowodowane inna budowa i umiejscowieniem żaren. U Ciebie są one zabudowane i tej kawy zostaje wiej niż powinno.

[Valerii]

Kilka dni temu używałem IH. elektryzowal się. strasznie.

Może być z powodu moich ubrań?

Swoje zdanie wyraził. Poszedł robić termometr do Europiccoly.

[Mader]

U mnie elektryzowała się kawa

[bearow]

a jeszcze powiedzcie - czy różne młynki różnie sobie radzą z częstymi zmianami stopni mielenia? Bo lubię sobie poeksperymentować z różnymi grubościami i nie chciałbym nagle mieć luzów z kosmosu i pyłu takiego, że nie idzie dripa zrobić, bo woda stoi po 120 ml wody.

Na razie widzę, że Kazak i Aergrind są tu najczęściej typowani. Na youtubie spotkałem się z dwoma filmikami, w których pokazują, że żarno w aergrind się chwieje solidnie i to trochę studzi mój entuzjazm. A co z kinu czy comandante? Przerost ceny nad jakością?

@Valerii bardzo ciekawa opcja z tym miesiącem testów, ale chyba nie chciałbyś na to pójść, w końcu jestem anonimem z Internetu!

[pj.w]

W ręcznych młynkach dodaję kroplę wody do ziarenek. Problem znika.