Ankieta

Czy podoba Ci się artykuł opublikowany w pierwszym poście tego wątku?

Tak, niech autor pisze dalej
Nie, tekst jest tragiczny, dałem radę  przeczytać tylko wstęp
Może być, ale mogłobyć dużo lepiej
Też bym się napił

Autor Wątek: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?  (Przeczytany 18730 razy)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Kawa. Uzależnienie? Hobby?  Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?

Dzisiaj artykuł nieco inny, bardziej luźny, nadal o kawie, ale bez zasad parzenia czy formy jej podawania. Temat ciężki, można powiedzieć filozoficzny. Niedawno ktoś zadał mi pytanie: "Czym dla Ciebie jest kawa?" Ja nieco zdziwiony, zmieszany odpowiedziałem po chwili: "Przyjemnością!". Ten tekst to nieco rozbudowana odpowiedź na powyższe pytanie.

Czy tylko przyjemnością?
Oczywiście, że nie! To jedno słowo oddaje tylko bardzo małą cząstkę tego czym tak naprawdę jest dla mnie ten napój. Właściwie wszystkie określenia  z tematu tego artykułu pasują na odpowiedz. Zazwyczaj jest tak, że osoba pijąca rozpuszczalną kawę czy zalewajkę zaczyna się interesować kawą lepszej jakości, sprzętem do parzenia itd... I ze mną też tak było.
Jednym się spodoba czekanie na określoną temperaturę wody,  by zalać kawę odpowiednio zmieloną, dla innych będzie to śmieszne. Mnie się spodobało, a zwykłe parzenie kawy stało się czymś więcej - niemalże rytuałem.
Przyzwyczajenie i uzależnienie?
Tak, te dwa określenia też pasują ponieważ nie wyobrażam sobie dnia bez kubka kawy, a nawet bez parzenia jej. Czytanie wielu artykułów, blogów, postów na FB, czy na forum też jest wciągające. Chociaż przy tym ostatnie to zasługa ludzi, którzy tworzą to miejsce w sieci.
Jednak to nadal za mało. Oczywiście dla niektórych wystarczy, ale dla mnie było za mało. Teraz kawa dla mnie może nie jest jeszcze pracą, ale na pewno  obowiązkiem - tworzenie tekstów czy prowadzenie profilu Facebook'owego forum należy to nich. Tylko, że to nadal sprawia mi ogromną przyjemność!
I tak o to zainteresowanie przerodziło się niemalże w pracę cały czas sprawiając dużo przyjemności. Mam nadzieje, że na tym się nie skończy moja przygoda z tym napojem.
Kiedyś przeczytałem, że jeśli ktoś napije się dobrej kawy, dobrze zrobionej i zasmakuje w niej wstępuje na drogę, z której nie ma odwrotu. Zgadzam się z tymi słowami całkowicie, bo chyba jest w środku tej drogi.


A dla Was? Czy jest kawa?




Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #1 dnia: 06 Sierpień 2013, 17:58:30 »
Jest to relaks i chwila dla przyjemności ;)
Ja się bez smaku kawy obejść nie mogę, czy to z ekspresu czy alternatywnej, chociaż największą słabość mam do espresso.
Mleku powiedziałem papa kiedy już kawę lubiłem a to białe cóś zniszczyło cały smak i aromat espresso.
Poza tym doszło palenie i nowe doświadczenia :)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #2 dnia: 06 Sierpień 2013, 18:25:42 »
Ja natomiast słabość większą mam do cappu niż do espresso, choć ostatnio jeśli tylko mogę popijam doppio. A mleko dla mnie łagodzi,a nie niszczy smak espresso.

Ale żeby zbudować własną palarkę to trzeba mieć hopla  ;)




Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #3 dnia: 06 Sierpień 2013, 18:35:35 »
Cytuj (zaznaczone)
A mleko dla mnie łagodzi,a nie niszczy smak espresso.

Ja muszę czuć ten mocniejszy smak, dla łagodności robię kawę w Chemexie czy dripperze :)

Cytuj (zaznaczone)
Ale żeby zbudować własną palarkę to trzeba mieć hopla  ;)

Dzięki :mrgreen:

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #4 dnia: 06 Sierpień 2013, 18:49:24 »
Dla mnie kawa jest: ciekawością, poszukiwaniem, odkrywaniem, eksperymentem, alchemią, rytuałem, odskocznią, wciąż nowym doznaniem. Gdyby nie wymagała, gdyby nie była tak różnorodna w smaku i w sposobach, to pewnie by mnie w kawie nie było.

Po prostu nie lubię się nudzić.


A palarkę też bym sobie zrobił, ale może poczekam jak się znudzę tym co mam. :))
« Ostatnia zmiana: 06 Sierpień 2013, 18:52:42 wysłana przez donkiszot »

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #5 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:04:34 »
A dla Was? Czy jest kawa?

Deserem...

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #6 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:12:10 »
A, jeszcze mleko, dla mnie mleko wcale nie łagodzi, wręcz przeciwnie, uwydatnia wszystko, najczęściej wszystko co najgorsze (zupełnie nie rozumiem jak można się ratować mlekiem gdy kawa jest nie tego). No chyba, że mleka jest tyle, że to już nie kawa, a pobrudzone mleko.

Nie powiem, dobrze zbalansowane cappu może smakować, ale jak mam do wyboru dobrą czarną kawę, a z mlekiem to wolę czarną. Więcej w tym smaku, mniej w tym mleka.  :jezyk:

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #7 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:29:44 »
Kawa... kawa jest dla mnie czymś ważnym, po prostu. Czymś, co mnie pociąga, czymś, o czym chcę rozmawiać, czymś, co chcę poznawać, czymś, co przyciąga innych ludzi, czymś, czym chcę się dzielić z innymi.

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #8 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:53:02 »
A dla Was? Czy jest kawa?

Deserem...

Chyba jadasz/pijesz najwięcej deserów w  tym kraju ;)




Offline Olak Kobieta

  • Matka Założycielka
  • Wiadomości: 634
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #9 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:54:24 »
Piszecie o kawie, jak o kobiecie.  :)
Imperfection is Beauty, madness is Genius and it's better to be absolutely ridiculous than absolutely boring - M. Monroe

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #10 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:55:23 »
Wprawiamy się :)

Offline Olak Kobieta

  • Matka Założycielka
  • Wiadomości: 634
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #11 dnia: 06 Sierpień 2013, 19:58:36 »
No fakt, macie komu to mówić.
Jakoś już nie podzielam tego zapału. Jeszcze dziś rano pojawiła się myśl, żeby spróbować czegoś skandynawskiego, ale potem doszłam do wniosku, że po co?
Ogień wygasł, kawa stała się codziennością. Najważniejsze, żeby mieć przyzwoite ziarna, reszta i tak mało kogo interesuje.
Imperfection is Beauty, madness is Genius and it's better to be absolutely ridiculous than absolutely boring - M. Monroe

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #12 dnia: 06 Sierpień 2013, 20:03:44 »
Na tak postawione pytanie sam nie potrafiłbym odpowiedzieć jednoznacznie, a raczej mógłbym udzielić wielu odpowiedzi i każda byłaby zarówno prawdziwa jak i równie ważna. :)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #13 dnia: 06 Sierpień 2013, 20:11:42 »
ale potem doszłam do wniosku, że po co?
...Ogień wygasł...
Aby ponownie go rozpalić?




Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: #5 Kawa. Uzależnienie? Hobby? Praca? Przyzwyczajenie? Zainteresowanie?
« Odpowiedź #14 dnia: 06 Sierpień 2013, 20:15:59 »
Piszecie o kawie, jak o kobiecie.  :)
A to jest jakaś różnica? ;) Fascynacja, to fascynacja, zresztą, rodzaj żeński w obu przypadkach.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi