Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 389380 razy)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1185 dnia: 28 Lipiec 2018, 18:22:57 »
To akurat oczywiste. Na gwint drobnozwojowym nakręcisz tylko nakrętkę drobnozwojową. Ale innych różnic nie ma.

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1072
  • Ekspres: Kalita
  • Młynek: Arco
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1186 dnia: 28 Lipiec 2018, 18:25:35 »
I teraz trzeba będzie znowu znajdować kliki :D
U mnie chyba też się pojawi na półce :)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1187 dnia: 28 Lipiec 2018, 20:33:13 »
znajdować kliki
Eee tam - dwa razy więcej, co dotychczas - i już. Chyba, że espresso - a to wtedy zapraszamy do wspólnej zabawy.

Offline Lukhasz

    • -
  • Wiadomości: 142
  • Ekspres: V60 forever, Aeropress, Chemex, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Timemore Chestnut Nano
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1188 dnia: 28 Lipiec 2018, 20:45:20 »
Uh, nauczyłem się nowej techniki klikania z tego filmu. Zawsze kreciłem nasadką. Korbą nie dość że szybciej, to i pełny obrót łatwo policzyć. Tylko ja taki zacofany byłem? Chyba jednak nie przeczytalem tego wątku w całości ;-)

Proponuję od razu, aby nie wracać ciągle do dyskusji (jak z klikiem 0) ustalić jak pisać o kółkach redowych. 21 czy 10,5?

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1189 dnia: 28 Lipiec 2018, 21:00:53 »
Tylko, że przy kręceniu korbą masz spory moment obrotowy i jak za daleko pokręcisz, to coś możesz urwać. Ale, jak stosowany z wyczuciem, to patent jest świetny.
A co do sposobu szukania zera pokazanego ma filmie, to ktoś w tym wątku świetnie to skomentował, że poniżej zera zejść nie możesz. Czyli nawet dociskając żarna na siłę dostaniesz 0-0-0-1-2-3.
« Ostatnia zmiana: 28 Lipiec 2018, 22:04:52 wysłana przez Krakus »

Offline Lukhasz

    • -
  • Wiadomości: 142
  • Ekspres: V60 forever, Aeropress, Chemex, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Timemore Chestnut Nano
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1190 dnia: 28 Lipiec 2018, 21:14:45 »
Faktycznie, jest ryzyko. To przynajmniej przy rozkręcaniu od zera można pohulać.

Sent from my LG-H870 using Tapatalk


Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1191 dnia: 28 Lipiec 2018, 22:06:52 »
21 czy 10,5?
Tylko 10,5! Inaczej się wszyscy pogubią.

Offline pmichal Mężczyzna

  • Wiadomości: 1072
  • Ekspres: Kalita
  • Młynek: Arco
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1192 dnia: 28 Lipiec 2018, 23:01:39 »
Do zabawy chętnie dołącze, będzie to dla mnie duża przyjemność.
A kliki chyba będzie trzeba inaczej opisywać, bo 21 zamienić na 10,5 nie ma problemu, ale 20 zamienić na 10 już jest, bo to 10 może być opacznie zrozumiałe jako 10 na standardowej ośce. Więc może opisać jako 10RC lub 10R, że nowa ośka lub jeszcze jakieś inne pomysły?

Offline lukaszde Mężczyzna

  • Wiadomości: 124
  • Ekspres: Rancilio Silvia, aeropress, V60, kawiarka
  • Młynek: Comandante C40 MKIII Nitro Blade RC
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1193 dnia: 28 Lipiec 2018, 23:12:36 »
Hehe, próbuję wyobrazić sobie 10,5 kliku. No kliknęło tak w połowie:D mnie to przerasta:)
A tak serio to jestem ciekaw jak się przyjmie oznaczanie. Ja początkowo pewnie będę zaznaczał, że używałem Comandante z Red Clix. To raptem dwa słowa więcej:)

Offline bigmaciek

  • Wiadomości: 157
  • Ekspres: Wystarczający do zrobienia tego co lubię
  • Młynek: Odpowiedni do kawy którą robię i pijam
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1194 dnia: 28 Lipiec 2018, 23:21:10 »
Czytam o tym nowym gadżecie i zastanawiam się w czym tak naprawdę ma on pomóc? W dokładności do pół obecnego klika? Litości. Od 8 miesięcy używam do espresso IR. Przedtem ponad rok używałem NB (sporadycznie nadal używam). Rezultaty są świetne i nie wiem jak jeszcze mam to ZAUWAŻALNIE poprawić. Na 40 Euro mam lepsze pomysły.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1195 dnia: 29 Lipiec 2018, 08:45:00 »
Czasem mi trudno trafić w przepisowe 25-30 sekund. „Półkiki” zdecydowanie pomogą. Przy alternatywach urządzenie nie ma raczej sensu.

Offline Lukhasz

    • -
  • Wiadomości: 142
  • Ekspres: V60 forever, Aeropress, Chemex, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Timemore Chestnut Nano
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1196 dnia: 29 Lipiec 2018, 08:52:26 »
O, jednak są kontrowersje! Dla mnie pół kliki są czytelne. Na szczęście mnożnik x2 powinien cześć nieporozumień naturalnie wyprostować. Jak ktoś napisze, że robi espresso 16, albo dripa na 45 to wiadomo, że liczy kliki RC, gorzej z aeropressem, tam wszystkiego się można spodziewać ;-)

Sent from my LG-H870 using Tapatalk


Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1197 dnia: 29 Lipiec 2018, 09:18:00 »
Proponuję pozostać przy dotychczasowych klikach, tj 10 klików normalnego C40 odpowiada 20 klikom RC, czyli piszemy 10 i 10,5, ewentualnie jak kto woli 10 i 20RC, czyli 10 normalnych lub 20 Red Clix. Generalnie robię espresso (zależnie od kawy) między 6 a 8.

Offline Adaśko Mężczyzna

  • Wiadomości: 72
  • Ekspres: V60, AP, Chemex, Ibrik, La Pavoni Mignon
  • Młynek: Comandante MK3 Nitroblade, Wilfa
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1198 dnia: 30 Lipiec 2018, 15:07:05 »
W takim razie jak się mają "półkliknięcia" do informacji, którą za Krzysztofem Baraboszem podaje na swoim blogu Marcin Rzońca, i z której wynika, że:
zwykła oś: 1 klik= skok o 28 mikrometrów,
Redclix: w zakresie od 0 do 15 kliku - 1 klik = 5,5 mikrometra, powyżej 15 kliku - 1 klik = 14-15 mikrometrów.
O ile skok 14-15 mikrometrów nie generuje żadnych kontrowersji, to jak sensownie przeliczać zakres 0-15 klików na nowej ośce? Chyba nie będzie tak łatwo  ;)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1199 dnia: 30 Lipiec 2018, 16:05:20 »
Sorry, ale to się kupy nie trzyma. Zwykła oś ma standardowy gwint M4 o skoku 0,7mm. Najdrobniejszy gwint drobnozwojowy M4 opisany normą DIN 13-2 na którą powołuje się producent to 0,25mm. Równocześnie gdzieś wyczytałem, że Red Clix podwaja liczbę klików, czyli skok 0,35mm - też objęty tą normą.
Jeden obrót to 12 klików, czyli w wersji standard żarno podnosi się do góry o 700/12=58um. Ze względu na geometrię żaren (kąt około 70 stopni) żarna odsuwają się od siebie o mniej więcej połowę przesunięcia górnego żarna, czyli 29um dla zwykłej osi i około 14um dla RC. I gdzie tu 5um?

PS. Nie jest to wcale jakiś porywający wynik, bo w zwykłym domowym młynku z żarnami płaskimi 50mm „na klik” mamy podobne rozsunięcie żaren.
« Ostatnia zmiana: 30 Lipiec 2018, 16:09:35 wysłana przez Krakus »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi