Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 1516106 razy)

Offline SMaN

  • Wiadomości: 485
  • Ekspres: Kazak Rota, V60-02, Kalita, Aeropress (Prismo), Chemex
  • Młynek: C40Mk3 IH, Niche Zero
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3960 dnia: 22 Październik 2017, 21:32:42 »
100g na espresso -młynka nie zdążysz ustawić dobrze, szczególnie, że jak piszesz wyższe dozy są wskazane. Może zrób listę w oddzielnym wątku i losowanie 2x200g to faktycznie coś z kawy się da opisać...

Sent from my SM-G950U1 using Tapatalk


Offline mibb32 Mężczyzna

  • Wiadomości: 52
  • Ekspres: La Ma aeropress,syfon,kawiarka,frenchpress,drip, tygielek,chemex
  • Młynek: Ek43
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3961 dnia: 22 Październik 2017, 21:36:36 »
 :taniec:

Offline Elka Kobieta

  • Wiadomości: 1281
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: GW15
  • Młynek: Probat-100g (1973)
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3962 dnia: 22 Październik 2017, 21:43:53 »
Spokojnie się da "wycisnąć" ze 100 g. Jak projektuję blend, to takie właśnie robię pilotażowe próbki..

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3963 dnia: 23 Październik 2017, 11:14:04 »
Hej. Cos tak patrzę, zginęła w sklepie sekcja „przelewy” (była taka bo juz zgłupiałem???). Rozglądam sie za Juicy, rozumiem ze wyszła, ze mam cierpliwie zaczekać?

Pozdrawiam

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10513
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3964 dnia: 23 Październik 2017, 11:30:13 »
Juicy jest Eli ustawicznym wyzwaniem. Generalnie do przelewu wszystkie single-origin polecam. Teraz najlepsze są: Kostaryka Las Lajas, Salwador Caturra, Kenia S8, Etiopia Dambi Uddo, Etiopia Ambela, Kenia Muthigiini, Salwador Secret Blend, Honduras CEIBA, Salwador Pena Redonda.

Kategorie sklepu musimy raz jeszcze zrewidować. Czy macie jakieś sugestie?

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1476
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3965 dnia: 23 Październik 2017, 11:44:39 »
Kategorie sklepu musimy raz jeszcze zrewidować. Czy macie jakieś sugestie?
Nie wiem jakie są techniczne możliwości. Mnie najbardziej pasuje podział espresso (i podkategorie mieszanki i single) oraz przelewy. Jeśli kawa pasuje i pod przelew i pod ekspres, to powinna się znaleźć i tu i tu, ułatwi to wyszukiwania. Problematyczna była dla mnie kategoria single, bo musiałem szperać co pod ekspres a co pod alternatywy. No ale radziłem sobie ;)

Offline Elka Kobieta

  • Wiadomości: 1281
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: GW15
  • Młynek: Probat-100g (1973)
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3966 dnia: 23 Październik 2017, 14:38:10 »
Nie każdy ma taki sam model sensoryczny "espresso". Nie każdy ma taki sam sprzęt.
Moje single generalnie palone są jasno, do metod przelewowych. Ja lubię takie "kwaski" także w espresso.
Do "espresso tradycyjnego" palę tylko kilka kaw. Wydawało mi się, że podział na single i mieszanki jest bezpieczny.

Online Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 677
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3967 dnia: 23 Październik 2017, 14:43:39 »
Dodał bym filtr po typie obróbki ziaren. Dodając kawę do bazy pewnie to tylko jedno dodatkowe pole z listą wyboru

Offline Elka Kobieta

  • Wiadomości: 1281
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: GW15
  • Młynek: Probat-100g (1973)
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3968 dnia: 23 Październik 2017, 14:50:42 »
Jest to dobry pomysł  :ok: :taktak:

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3969 dnia: 23 Październik 2017, 17:40:52 »
Możne być podział tylko na single i mieszanki, byle było jasno napisane: pod espresso, do przelewu, do tego i tamtego...
Nie sami eksperci do Was zaglądają:)
Pozdrawiam

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3970 dnia: 23 Październik 2017, 23:50:55 »
Cos muszę cisnąć przez AP, wiec nie czekam na Juicy i wziąłem kilka singli.

Pytanko: dlaczego mimo przekroczenia progu darmowej dostawy proponujecie kuriera inPost za darmo, ale za paczkomat kasujecie dychę?

pozdrawiam Andrzej

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3971 dnia: 24 Październik 2017, 07:49:05 »
Weź kuriera i od razu przekieruj na paczkomat, trzeba to zrobić jeszcze zanim paczka trafi do oddziału inpostu.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3972 dnia: 24 Październik 2017, 10:58:09 »
No widzę ze jest niby taka możliwość. Ale o co tu chodzi?

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3973 dnia: 24 Październik 2017, 11:00:18 »
Jak nie wiesz o co chodzi to...

Chodzi o to, że kurierem pewnie jest taniej, a że inpost daje możliwość przekierowania to trzeba korzystać.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Online Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 677
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3974 dnia: 24 Październik 2017, 11:09:08 »
Życzę powodzenia ostatnio tak przekierowałem. Dostałem potwierdzenie, że przekierowane a i tak paczkę dostarczył kurier.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi