Autor Wątek: Vibiemme Domobar  (Przeczytany 12846 razy)

Offline ChrisPL Mężczyzna

  • Wiadomości: 56
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, V60, AP, Melitta AromaSignature DeLuxe
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A, Bezzera BB005TM, C40, Aergrind, Astoria Super Jolly
Vibiemme Domobar
« dnia: 16 Grudzień 2015, 02:58:34 »
Witam wszystkich, jestem dosyć nowym uczestnikiem forum i nowy w świecie kawy.
Kilka tygodni temu kupiłem używany ekspres Vibiemme Domobar, starszy, najprostszy model z oferty Vibiemme.
Nigdy wcześniej nie używałem ekspresu kolbowego i nie wiem na 100% czy wiem jak poprawnie korzystać z tego sprzętu.
Najchętniej porozmawiałbym telefonicznie z kimś kto posiada taki sam model. Proszę o kontakt. Mam wiele pytań, ale na początek tylko jedno.
Podczas czyszczenia za pomocą ślepego sitka zauważyłem, że z grupy wypływa woda, dołem.   
Podkreślam, w czasie kiedy dźwignia jest w górnej pozycji, ponieważ jak już wiem potem też wypływa tam woda, ale to jest już normalne.
Zaznaczyłem to miejsce czerwoną strzałką. (mam nadzieję, że uda mi się dołączyć zdjęcie).
Piszę trochę chaotycznie i nie używam prawdopodobnie prawidłowego nazewnictwa, no trudno jestem nowy.
Oprócz tego mam jeszcze inne pytania no to może później.
Dziękuję z góry za pomoc.


Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #1 dnia: 16 Grudzień 2015, 06:29:58 »
Witaj. Czeka Cię najprawdopodobnie mały serwis grupy. Nic strasznego. Problem może być spowodowany złogami kawy. Może uszczelka, a może wyrobila się sprężyna. Patrz od czerwonego w dół.



Rozkrecenie, doczyszczanie i złożenie do kupy nie powinno być problemem w warunkach domowych. Może pomoże. A jak nie to zdiagnozujesz optycznie co tam jest nie halo.

Przy okazji możesz też poczytać o skrzypiacej dźwigni i nasmarować sobie okolice czerwonego punktu.

Na YT znajdziesz wiele filmów pokazujących jak E61 pracuje. Są ładne przekroje. Wszystko widać. Np. tu:

LMWDP #469

Offline ChrisPL Mężczyzna

  • Wiadomości: 56
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, V60, AP, Melitta AromaSignature DeLuxe
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A, Bezzera BB005TM, C40, Aergrind, Astoria Super Jolly
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #2 dnia: 16 Grudzień 2015, 07:48:55 »
To znaczy, że taki wyciek nie jest czymś normalnym?
Czym smarujemy? No i jeszcze jak jest z tymi chromowanymi śrubami, nie szkodzą im normalne klucze?
A poza tym dalej nie wiem  co mam zrobić, wziąść i pororozkręcać co się da? Może ktoś konkretnie podpowie
co dokładnie mam rozkręcić?
« Ostatnia zmiana: 16 Grudzień 2015, 07:53:21 wysłana przez ChrisPL »

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #3 dnia: 16 Grudzień 2015, 07:50:07 »
Najpopularnijeszy jest chyba smar Molycote 111

Z Rogerem pogadaj nt. zestawu naprawczego - wymienisz uszczelki i sprężyny i będzie spokój na długi czas. To nic trudnego.
Co do śrub, używałem zwykłych kluczy i przy odrobinie ostrożności nie złego się nie dzieje.
« Ostatnia zmiana: 16 Grudzień 2015, 07:52:51 wysłana przez Spinacz »

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #4 dnia: 16 Grudzień 2015, 07:58:31 »
Ważne, aby klucze nie były rozkalibrowane/„wymęczone". Wtedy o uszkodzenie powłoki szybciej.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #5 dnia: 16 Grudzień 2015, 08:01:02 »
Ewentualnie można okręcić je np. taśmą teflonową, żeby nie uszkodzić powłoki.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #6 dnia: 16 Grudzień 2015, 08:29:12 »
Woda nie może iść dołem podczas ekstrakcji
na piszczącą dźwignię - smarowanie ocena stanu


lub całościowo

Smar zapodany przez Spinacza jest przetestowany i jest OK - można kupić m.in. w Lublinie (sklep ze smarami i łożyskami)

a co do odkręcania to podkładam kawałek skóry (naturalna, bo sztuczna nie jest dobra)

Offline ChrisPL Mężczyzna

  • Wiadomości: 56
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, V60, AP, Melitta AromaSignature DeLuxe
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A, Bezzera BB005TM, C40, Aergrind, Astoria Super Jolly
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #7 dnia: 16 Grudzień 2015, 08:36:06 »
Dzięki Wam wszystkim: DrUsagi, Spinacz i fux. Na tym forum czuję się jak w domu. Służę pomocą w sprawach związanych z językiem niemieckim i w ogóle z załatwieniem czegoś w Niemczech. No i cały czas szukam użytkowników Vibiemme Domobar.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #8 dnia: 16 Grudzień 2015, 08:58:49 »
 :mhh: co to ja mam w "stopce" wpisane.....

Offline roger

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 902
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #9 dnia: 16 Grudzień 2015, 09:14:40 »
Kiedyś powstał taki gotowy zestaw naprawczy: >> klik <<
A czy jesteście pewni że tam nie może być kamienia?
www.akcesoriabaristy.pl
kawa / herbata / ekspresy / młynki / akcesoria
Rabat forumowy wynosi -10% / kod rabatowy: WOK10

ROCKET ESPRESSO - Autoryzowany dystrybutor w PL

Offline ChrisPL Mężczyzna

  • Wiadomości: 56
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, V60, AP, Melitta AromaSignature DeLuxe
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A, Bezzera BB005TM, C40, Aergrind, Astoria Super Jolly
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #10 dnia: 16 Grudzień 2015, 09:24:50 »
co to ja mam w "stopce" wpisane.....
No faktycznie Vibiemme, ale ja mam skromniutko tylko Domobar (Einkreiser po niemiecku).
Ty masz coś lepszego, obsługa też inna.



Offline ChrisPL Mężczyzna

  • Wiadomości: 56
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, V60, AP, Melitta AromaSignature DeLuxe
  • Młynek: Mazzer Mini Electronic A, Bezzera BB005TM, C40, Aergrind, Astoria Super Jolly
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #11 dnia: 16 Grudzień 2015, 09:50:54 »
No to muszę się wziąć za rozkręcanie, ze znakiem zapytania?

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #12 dnia: 16 Grudzień 2015, 10:05:34 »
Tam nie ma nic strasznego. Prosta sprawa. Tylkoo kup wcześniej smar i zestaw ;-)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #13 dnia: 16 Grudzień 2015, 10:31:29 »
Swoją drogą - twoja maszyna to jeden bojler bez HXa, prawda? Odkamieniałeś ją? Jeśli nie to "przy okazji" jej nie zaszkodzi  :taktak: A może jak Roger sugerował są tam na dole tylko osady z kamienia, które przeszkadzają.
LMWDP #469

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Vibiemme Domobar
« Odpowiedź #14 dnia: 16 Grudzień 2015, 10:42:36 »
Off-Topic:
ChrisPL jak sobie życzysz, ja nie pamiętam aby ktoś miał dokładnie taką samą maszynę jak Twoja.
Ogólnie VBMek jest u nas na forum może 5 szt.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi