Autor Wątek: Ekspres kolbowy na początek  (Przeczytany 14556 razy)

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #30 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:13:24 »
Młynek to temat osobny chciałbym się skupić narazie nad ekspresem.
Ja na swoim przykładzie mogę powiedzieć,  że rodzaj kawy ma większe znaczenie niż młynek,  przynajmniej na początku kiedy starasz się ogarnąć podstawy, bo ja walczyłem ponad 2 tygodnie z młynkiem znaczy różnymi ustawieniami bez skutku i dopiero po zmianie typu kawy osiągnąłem dobry wynik.
Jaki ekspres?

Offline Makgajwer

  • Wiadomości: 306
  • Ekspres: Sage Bambino Plus, DeLonghi Esam 420.80TB
  • Młynek: Sage BCG600

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #32 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:37:09 »
Znalazłem taki zestaw dla siebie na początek:
Aseco Steel i młynek Congo CG100.
Ekspresu można się domyślić ale co to za młynek nie wiem... Może Conti?

Offline Pabloo Mężczyzna

  • Wiadomości: 288
  • Ekspres: Bezzera BZ16 R PM, Aeropress Fellow Prismo
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #33 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:39:06 »
Taak, chodzi o conti. Autokorekta :/

Offline Cob Mężczyzna

    • Brak
  • Wiadomości: 350
  • Ekspres: Do wyboru do koloru ;)
  • Młynek: Też już kilka jest ;)
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #34 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:41:51 »
Zawsze można podłączyć Comandante do wkrętarki... ;-)
Robiłem takie testy z cafelatem i c40 nitro blade i jakoś cuda Panie zawsze wkrętarką,  nawet na wolnych obrotach gorzej szło ,,, jestem psychiczny .? Hihi

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #35 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:44:32 »
Taak, chodzi o conti. Autokorekta :/
Wklej linki do ogłoszeń - będziemy mogli wtedy ocenić zestaw..

Offline Pabloo Mężczyzna

  • Wiadomości: 288
  • Ekspres: Bezzera BZ16 R PM, Aeropress Fellow Prismo
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #36 dnia: 27 Grudzień 2020, 21:46:10 »
Niestety nie mam uprawnień do wklejania linków więc skasowałem "h ttps://w ww."

olx.pl/oferta/mlynek-conti-cg1000-przeznaczony-dla-gastronomii-bardzo-precyzyjny-CID628-IDHCYUu.html
olx.pl/oferta/ekspres-cisnieniowy-ascaso-steel-CID628-IDHgE5C.html
« Ostatnia zmiana: 27 Grudzień 2020, 21:48:18 wysłana przez Pabloo »

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #37 dnia: 27 Grudzień 2020, 23:44:25 »
Ekspres Kolbowy SAGE SES875BSS The Barista Express
A takie coś dla mnie koncepcja idealna , nada sié do nauki ?

Offline Makgajwer

  • Wiadomości: 306
  • Ekspres: Sage Bambino Plus, DeLonghi Esam 420.80TB
  • Młynek: Sage BCG600
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #38 dnia: 28 Grudzień 2020, 13:34:42 »
Do nauki? Aż strach się bać co po tym kupisz?
A na poważnie: ja mam bardziej kompaktowy sprzęt i też się nad tym co podałeś zastanawiałem,  bo to kawał dobrego sprzętu,  ale w rodzinie pijemy 4-5 kaw dziennie i stwierdziłem, że nie wykorzystam potencjału, a z drugiej strony nie chciałem wydawać aż tyle na sprzęt .
Jak Twój budżet pozwala kupuj,  chociaż na pewno znajdą się tutaj krytycy . Obejrzyj sobie filmiki na YT, jest tego sporo i zobacz jak to pracuje.
Ja kupowałem w konesso,  gdzie jest wg mnie dobry suppprt i doradzą co i jak.

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #39 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:22:27 »
U mnie w miescie sa  ten co podalem za 2800zl i Anita za2300
Podobno sagę jest prostszy
Ogolnie zastanawia mnie jedna rzecz obsługa zrobiłea mi dwie kawy
Jedna z kolby druga z automatu
I ta z automatu byla delikatna kremowa natomiast kolby gorzka
Sklep profesional u nie euroagd.

Offline RufusTF

  • Wiadomości: 377
  • Ekspres: Bianca, NS Oscar, Kazak Rota
  • Młynek: Niche Zero, Mahlkonig Vario, Comandante
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #40 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:30:16 »
Poprostu obawiam się czy taki ekspres nie jest spersonalizowany do jednej osoby w domu
Co przy wydatku ponad 5tyś zł jest trochę słabe. Nie ma mnie w domu i nikt kawy nie zrobi.

Słusznie się obawiasz. Wszystko zależy od tego, czy druga/trzecia osoba w domu ma ochotę nauczyć się podstaw. Warto też brać to pod uwagę przy kupnie pierwszego poważnego sprzętu. U mnie wyglądało to tak, że wyjeżdżając, programowałem młynek na mielenie kawy przez odpowiedni czas (w sekundach), nauczyłem żonę jak z grubsza użyć tampera i nauczyłem, że po podpięciu kolby i włączeniu ekspresu musi liczyć do 25, a potem wyłączyć (pierwszy ekspres nie miał timera). Kawa wychodziła raz lepsza raz gorsza, sprzęt był niedoczyszczony, ale dało się z tym żyć i dało się to pić. Jeśli pierwszy sprzęt nie pozwala na takie uproszczenia, albo masz kogoś niechętnego do nauki, to skończysz jako jedyny barista w domu. To też ma swoje plusy :)

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #41 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:35:29 »
Dlatego chce  kupić sage barista bo jest zautomatyzowana

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #42 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:37:37 »
U mnie w miescie sa  ten co podalem za 2800zl i Anita za2300
Podobno sagę jest prostszy
Sage ma programowany czasowo młynek i programowanie czasu ekstrakcji. Anita wymaga manualnej kontroli-mieli tak długo jak kolba jest przyłożona do wylotu  młynka, samemu trzeba zakończyć ekstrakcję. Ale nie jest to rocket sience...

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #43 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:41:57 »
Czyli ktory z tych dwoch jest dla mnie „lepszy”?

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #44 dnia: 28 Grudzień 2020, 14:47:28 »
Lelit tańszy.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi