Graef CM 70 - instrukcja obsługi stworzona przez praktyka

[Mader]

Tulejka w której jest osadzone po włożeniu jest na równą z powierzchnią w którą się je wkłada, więc chyba dobrze... Eh, ledwo kupiłem i trzeba do serwisu dzwonić.

Też mam en młynek od niedawna i dziś postanowiłem się pobawić z podkładkami. Dodanie jednej podkładki przeniosło mi skalę z drobnego mielenia pod espresso z 5-6 na 10-11.

Ale wracając do Twojego problemu. Też podczas jednego składania nagle mi leci mi tak grubo Tobie, myślę WTF? Co się okazało? Po zamontowaniu górnej części, górne żarno mogłem wyjąć a nie powinienem. Popraw ułożenie górnego żarna wkładając je poprawnie i wszystko wróci do normy.

Niestety u mnie jest taki problem, że z 14g osiągam po 25-26s 50ml naparu ale w portafilrze na ciastku zostaje mi woda. Samo ciastko ma dobra konsystencję, nie ma błota. No cóż Saeco Poemia dupy nie urywa no i testuję na kawie z lidla. dobrze, że nie muszę tego pić

[siewcu]

dziwne... górne żarno pasuje w sumie tylko w dwóch pozycjach - tam gdzie pokrywają się znaki, które niby umożliwiają jego wyjęcie, albo obrócone o 180 stopni. wyjąłem, obróciłem, włożyłem i niby mieli drobniej. obróciłem znowu, nic się nie zmieniło. nie rozumiem.... a siadło dokładnie w taki sam sposób jak przed wyjęciem.

[Mader]

no u mnie się poprawiło i mieli normalnie a tylko właśnie poprawiałem ułożenie górnego żarna.

Sprawdziłem jeszcze raz i już wiem o co chodzi. Najpierw zakładasz górną część młynka zgodnie z tymi białymi znaczkami ale jej nie przekręcasz - jest ona wtedy ustawiona maksymalnie w lewo. Wtedy wkładasz górne żarno (na żarnie też masz taki biały znaczek i drugi wewnątrz obudowy). Dopiero wtedy przekręcasz obudowę w prawo aż ten dyndzelek na obudowie przeskoczy i będziesz miał ustawione na 20 podziałce.

To powinno pomóc.

[siewcu]

no u mnie się poprawiło i mieli normalnie a tylko właśnie poprawiałem ułożenie górnego żarna.

Sprawdziłem jeszcze raz i już wiem o co chodzi. Najpierw zakładasz górną część młynka zgodnie z tymi białymi znaczkami ale jej nie przekręcasz - jest ona wtedy ustawiona maksymalnie w lewo. Wtedy wkładasz górne żarno (na żarnie też masz taki biały znaczek i drugi wewnątrz obudowy). Dopiero wtedy przekręcasz obudowę w prawo aż ten dyndzelek na obudowie przeskoczy i będziesz miał ustawione na 20 podziałce.

To powinno pomóc.

o ku.... działa. podrzuć adres na priv, jak będę przy kasie to jakaś dobra do Ciebie poleci za pomoc

[Mader]

Nie przesadzajmy  fajnie było pomóc 

[Sala]

Przecież napisałem wcześniej górne żarno popraw 😀

[siewcu]

Sala, ale ja je wyciągałem, wkładałem kilkukrotnie i nic się nie zmieniło... nie ogarniam tego młynka po prostu.

[Sala]

Spoko, po prostu znajomy miał taki sam problem i poprawił górne żarno i było ok.
Mam nadzieję że masz już wszystko dobrze 😀

[siewcu]

jeszcze nie mieliłem, ale z trzema podkładkami nie mogę dolnego żarna obrócić - to chyba jest dobrze... i przy okazji się znalazła metoda na szybkie przejście na grube mielenie

[donkiszot]

Nie wiem czy to jest dobra metoda, jeśli dobrze kojarzę co tam się dzieje, to można (w Encore na pewno) pourywać zaczepy.

[Grabek]

U mnie jest 6 podkladek, a dalej nie zbyt mieli... Czy ktos wie ile maksymalnie podkladek mozna dac?

[Mader]

U mnie jest 6 podkladek, a dalej nie zbyt mieli... Czy ktos wie ile maksymalnie podkladek mozna dac?

Tyle podkładek? jak Ty to zmieściłeś. Ja mam tylko trzy i teraz na kawie mujeres mam ustawione na 12-13 i przy 14g kawy mam w 25-27s tak do 35g kawy. Pokaż jaki masz przemiał np. na 15 na białek kartce. Pytanie też jaką masz kawę. Bo jak z lidla/biedronki to nie pokazuj, tylko kup lepszą kawę.

ps. koś chce kupić mój młynek? na gwarancji nawet

[siewcu]

U mnie jest 6 podkladek, a dalej nie zbyt mieli... Czy ktos wie ile maksymalnie podkladek mozna dac?

spróbuj włożyć żarno w sposób wcześniej opisany, miałem to samo - 4 podkładki i grube mielenie. włożyłem dobrze żarno, ustawiłem na najdrobniejszy przemiał, drip z 18 g wyszło ~320 ml w 4 minuty...

[Grabek]

Wkladam na kazdy mozliwy sposob to gorne zarno. Najpierw tak jak opisane wyzej, czyli obudowa maksymalnie przekrecona, na to gorne zarno zgodnie ze strzalkami, przekrecam (gorne widac ze troche sie obniza), ale dalej bez efektow...

[konrad.k]

Cześć,

Od niemal 2 lat posiadam młynek Graef CM 702 i jestem z niego bardzo zadowolony. Niedawno sprawiłem sobie Gaggię Classic i chciałem uzyskać trochę drobniejszy przemiał, dlatego zdecydowałem się na dołożenie podkładki/ek. Tu niestety pojawił się problem. Nakrętka z dolnego żarna jest u mnie dokręcona tak mocno, że żadnym sposobem nie jestem w stanie jej odkręcić. Przy takim stopniu dokręcenia, jedyny sposób, żeby podczas próby odkręcania żarno się nie kręciło, to zablokowanie czymś tych trzech plastikowych łopatek, ale po kilku nieudanych próbach poddałem się, ponieważ nie chciałem ich połamać. Jest może jakiś sposób na zablokowanie osi napędowej? Może jakieś miejsce, gdzie można by włożyć śrubokręt? Wolę się zapytać zanim rozkręcę, bo sprzęt jeszcze na gwarancji.