Witam wszystkich
Obecnie używam Delonghi EC680, nieco zmodyfikowanego (dysza spieniania mleka, filtry z pojedynczym dnem). Po przesiadce z "rozpuszczalników" na tę maszynę byłem w siódmym niebie i ten stan utrzymywał się jakieś 1,5 roku. Ale... chcę więcej. Od jakiegoś czasu czytam to forum jako gość i przeglądam różne oferty internetowe w poszukiwaniu lepszego sprzętu dla siebie.
Co pijam? Mleczne kawy, głównie cappu i latte. Wiele razy próbowałem przekonać się do espresso ale nie dam rady chyba... już za stary jestem na to, poza tym w moim wieku należy uzupełniać czymś wapń w kościach
Czego oczekuję od nowego ekspresu (oprócz stabilnej temperatury itp. oczywistości):
- natychmiastowego dostępu do pary oraz jednoczesnego spieniania mleka i zaparzania kawy. To ogranicza mój wybór do HX lub układów z podwójnym bojlerem/termoblokiem lub ich kombinacji.
- Wolę mechaniczne dźwignie pary zamiast przełączników (ascaso duo) czy pokręteł
- przyzwyczaiłem się, że w EC680 są programowalne przyciski na pojedynczą i podwójną kawę, fajnie byłoby to mieć. Ale nie jest to warunek konieczny.
- dysza pary musi być normalna nie jakieś panarello którego nie umiem używać.
- filtry 58mm z pojedynczym dnem.
Ile mogę dać pieniędzy? Nie wiem. Minimum pewnie 4500 za sam ekspres. Górna granica? Hmm.... w granicach rozsądku.
Co do młynka, bo tak jak czytam różne wątki to podejrzewam, że zaraz się ktoś odezwie - jak już wybiorę ekspres to zamówię i młynek, mam już kilka polecanych tutaj modeli zapisanych w zakładkach
coś wybiorę z tego.
Moje typy:
- Myślałem o Sage BES920 / Breville BES920XL (dual boiler) - ta nowsza wersja z możliwością odkamieniania i poprawioną podobno parą (więcej pary niż stara wersja).
Ten ekspres ma w zasadzie wszystko co chcę. Niestety jego dostępność na naszym rynku jest żadna, wszystko od dawna wyprzedane, jest chyba jedna czy dwie oferty ale na starszą wersję której nie chcę. - Lelit Mara - totalny manual. HX, czyli problemy ze stabilnością temperatury i konieczność upuszczania wody przed parzeniem kawy. Jakoś nie jestem przekonany do HXów...
- Podobnie Bezzera BZ10 S PM, na plus w stosunku do Lelita dźwignie zamiast pokręteł.
- Nuova Simonelli Oscar II - kompletnie nie podchodzi mi jego wygląd. Przepraszam, ale jest to dla mnie ważne. Szkoda bo notowania ma niezłe, pomimo jakichś drobnych
dolegliwości które opisane są w wątku dotyczącym tego modelu. - Ascaso Duo PID - fajnie wygląda, jest tu nawet polecany, ale z tego co widziałem parę włącza się przełącznikiem i chwilę trzeba czekać aż "nabierze mocy", nie przemawia to do mnie.
I tyle co znalazłem na razie.
Co do systemu grzania - w zasadzie nieważne dla mnie czy to będzie bojler czy termoblok. Uważam, że każdy z tych systemów może zapewnić właściwą temperaturę.
Coś jeszcze godnego uwagi znajdę w tym segmencie cenowym?
Dzięki wielkie! Pozdrawiam!
Słoń