Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje

[mr_blend]

Hej, Paweł kiedy miałbyś  Kalitę 185 filtry?

Już są dostepne!

Dzięki i pozdrawiam,
Paweł

[Ijon]

A które kawy z obecnej oferty polecałbyś do cold brew?

[mr_blend]

A które kawy z obecnej oferty polecałbyś do cold brew?

Nie robimy w palarni cold brew, ale robimy często przelew na lodzie także zakładam, że ziarenka zachowają się podobnie

Przelewy:
Etiopia Haru Natural (Etiopia - wiadomo)
Peru Monte Grande (klasyczne z cytrusem)
Tanzania Wamacu Natural (owocowe)
Rwanda Rutabo (herbaciane)

Jakbym nie miał wymagań smaku, to wziąłbym Przelew Sezonu, gdyż ma dobrą relację cena/jakość.
Omniroasty też powinny dobrze się spradwzić w tej roli.

Dzięki i pozdrawiam,
Paweł

[krystians]

Z mojego doświadczenia w cold brew wychodzą lepiej kawy palone trochę ciemniej niż standardowo do przelewu, jakieś omni albo jaśniejsze średnie po prostu ekstrakcja jest lepsza a napój potem wyrazistszy.

[mr_blend]

Z mojego doświadczenia w cold brew wychodzą lepiej kawy palone trochę ciemniej niż standardowo do przelewu, jakieś omni albo jaśniejsze średnie po prostu ekstrakcja jest lepsza a napój potem wyrazistszy.

Jak najbardziej zgadzam się, akurat z Tanzanii robią cold brew w Katowicach (Black Woolf) i jest wyraziście owocowa także nie powinno się zgubić w zimnej wodzie

[Sephiroth]

@mr_blend  Kolumbie Tres Dragones już wymiotło, czy to jakiś błąd na stronie?? 🤔

[mr_blend]

@mr_blend  Kolumbie Tres Dragones już wymiotło, czy to jakiś błąd na stronie??

Juz jest

[mibas]

Także najwidoczniej nie tylko do espresso się nadaje.

no cóż, ja ostatnio na wakacyjny wyjazd tradycyjnie zapakowałem kawiarkę, ale postanowiłem też dać szansę aeropressowi go, który dawno, dawno temu kupiłem, ale jakoś się z nim nie potrafiłem dogadać. Więc leżał sobie smutny w kącie szuflady i trochę już zapomniany. Do kompletu dołączył oczywiście młynek ręczny i kawa brazylia/ekwador pod espresso. Efekt był taki, że zapijałem się pyszną kawą z aeropressa i kawiarki nawet nie wyciagnąłem z bagażu..

[mr_blend]

W trakcie wakacji miałem odwrotne odkrycie - wziąłem ze sobą do dopicia "hołde" różnych sampli i zostało mi Supremo z Niemiec. Oni przelewy palą zdecydowanie ciemniej, robi się z tego takie omni. Miałem ze sobą Aeropress i na miejscu była kawiarka. Postawiłem na kawiarkę!

-W szklance kostki lodu
-Klik nr 25 w Komediante
-Filterek z AP na zmieloną kawę
-W momencie pojawienia się strumienia w fontannie zacząłem ściągać kawiarkę z płyty indukcyjnej i jak ciśnienie spadało to kawiarka znowu lądowała na palniku. Zależało mi na wolniejszej ekstrakcji, żeby "wyciągnąć napar za uszy". Grubsze mielenie to mniejszy opór, więc trzeba uważać na szybki flow. Grubszy przemiał przy jaśniejszej kawie zmiękcza kwasowość przez co napar jest krągły a nie kwaśny.
-Po zaparzeniu zalane prosto na lód

Myślę, że to była najsmaczniejsza kawa z kawiarki jaką miałem przyjemność wypić od dłuższego czasu

Pozdrawiam,
Paweł

[J_J]

Tymczasem rodzinie tak zasmakowała kawa z Blenda, że zamiast się ograniczać zamówili od razu (prawie) wszystkie mieszanki do espresso i będą je testować na wszystkie możliwe i niemożliwe sposoby 

(A to wszystko tylko dlatego, że na ostatnim spotkaniu odsypałem trochę Kitty i Świdnickiej na zasadzie "a masz, spróbuj sobie, najwyżej zostawisz dla nielubianego sąsiada" )

[mr_blend]

kod rabatowy: WOK
wielkość rabatu: 7%
czas trwania: 23-28.07

Hasło do wpisania po zalogowaniu we właściwym polu, w koszyku, przed dokonaniem płatności. Niezmiennie polecam łączenie z "czerwonymi cenami" np. ostatki geshy z El Placer

Update z nowościami na sierpień:
Niebezpiecznie nam się przedłuża odprawa Kenii, kontener czeka od środy w holenderskim porcie i właściwie hamuje dostawę wszystkich pozostałych kaw. Trzymamy kciuki, żeby sprawa ruszyła się lada dzień gdyż na dzień dzisiejszy licząc tydzień na dostawę i 4 dni na testy daje nam to 5.08. Po raz pierwszy będziemy mieć w ofercie kawy od importera Cuprima. Przymierzaliśmy się od dłuższego czasu, ale jakoś nie mogło się złożyć i dopiero w tym roku. Docierają też pierwsze Etiopie, będą świeżynki!

Espresso:
Gwatemala Atitlan Pasajquim Kape
Papua Sigiri
Honduras Marcala

Przelewy:
Gwatemala Atitlan Pasajquim Kape
Kenia TOP Kiri PB
Burundi Munkaze
Etiopia Chelebesa Washed
Etiopia Chelebesa Anaerobic Honey
DECAF Kolumbia Sugarcane EA

Cascara:
Kolumbia Dark Cherry

W przelewach szykuje się dużo Afryki: Kenia z próżni, Burundi (long time no see), Chelebesa duo, pierwszy decaf do przelewu. Cascara ma być hibiskusowa z kwasowością. Espresso zyska 3 nowe kawy o profilu "znane, lubiane". 3/4 z tych ziaren czeka na papiery z odprawy Kenii także ten... HATOR HATOR

Pozdrawiam,
Paweł

[INTSeed]

Co byś polecił do dripa dla osoby co jeszcze nie piła dobrej kawy?