Autor Wątek: Ascasso Arc problem z kolbą ?  (Przeczytany 896 razy)

Offline rafiklegia

  • Wiadomości: 50
  • Ekspres: Ascaso Arc
  • Młynek: Eureka Zenith Club 60e
Ascasso Arc problem z kolbą ?
« dnia: 14 Maj 2024, 15:59:17 »
Nie wiem czy to normalne ale podczas czyszczenia ekspresu kiedy używam ślepego sitka to ciśnienie powoduje wyciek z kolby.
Podobnie jest kiedy zbyt drobno zmielę kawę i wtedy też kawa wycieka bokiem.
Czy to wina wyrobionej kolby ?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4940
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #1 dnia: 14 Maj 2024, 16:02:17 »
A od kiedy to ekspres ARC posiada możliwość wykonywania backflushu ?
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10664
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #2 dnia: 14 Maj 2024, 18:52:32 »
To wina "wyrobionej" uszczelki.

Offline rafiklegia

  • Wiadomości: 50
  • Ekspres: Ascaso Arc
  • Młynek: Eureka Zenith Club 60e
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #3 dnia: 15 Maj 2024, 00:40:21 »
A od kiedy to ekspres ARC posiada możliwość wykonywania backflushu ?

No a wyciek z kolby gdy jest zbyt drobno zmielona lub jest jej za dużo ?

Offline Wiszczu

  • Wiadomości: 36
  • Ekspres: Ascaso Arc, Puristika, V60, phin, aeropress, switch
  • Młynek: DF64 GEN 2, Timemore C3
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #4 dnia: 15 Maj 2024, 09:52:52 »
Albo uszczelka, albo faktycznie jakaś wyjątkowo słaba kolba - sam czegoś takiego nie widziałem, ale znajomy opowiadał że jak kupił bardzo tani npf z ali to ten się powyginał i przeciekał.
Ale zacząłbym od uszczelki - może jest stara/wyrobiona/zabrudzona? Ja jakiś czas temu wymieniałem właśnie w arc - uszczelka była tak twarda, że myślałem że jej nie ma (dopiero się uczyłem jak to wszystko w ekspresie działa)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4940
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #5 dnia: 15 Maj 2024, 10:47:42 »
No a wyciek z kolby gdy jest zbyt drobno zmielona lub jest jej za dużo ?

Ten ekspres nie ma zaworu OPV i przy zbyt drobno zmielonej kawie / zbyt dużej porcji powstaje ciśnienie które może spowodować wypchnięcie wody bokami kolby. Jeśli do tego uszczelka w grupie jest zużyta to tym bardziej...
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Wiszczu

  • Wiadomości: 36
  • Ekspres: Ascaso Arc, Puristika, V60, phin, aeropress, switch
  • Młynek: DF64 GEN 2, Timemore C3
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #6 dnia: 15 Maj 2024, 16:00:42 »
W moim przypadku albo bardzo dobra uszczelka albo za niskie ciśnienie ekspres generuje, bo parę razy mi się zdarzyło że woda zupełnie nie leciała jak za drobno zmieliłem. Ani bokiem, ani wylewką ;)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4940
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ascasso Arc problem z kolbą ?
« Odpowiedź #7 dnia: 15 Maj 2024, 16:56:05 »
Mam nadzieję, że nie wypinałeś kolby zaraz po takiej próbie ekstrakcji. Kuchnia mogłaby być zachlapana. ;)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi