Autor Wątek: Ekspres do kawiarni  (Przeczytany 1733 razy)

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Ekspres do kawiarni
« dnia: 15 Luty 2024, 11:23:35 »
Witam serdecznie, właściciel lokalu w którym pracuje zastanawia się nad wymiana naszej leciwej maszyny  :taniec:
i tu pojawia się moje pytanie, jaki ekspres z młynkiem moglibyście polecić do około 20tys.
Charakterystyka lokalu to około 50-100 kaw dziennie, głównie mleczne na bazie latte.
najlepiej jakby była to dwugrupowka ale nie za szeroka ze względu na wąski kącik kawowy :sciana: drugim pytaniem jest jakiś sprawdzony uzdatniacz wody ponieważ mamy bardzo twardą wodę.
Proszę o jakieś propozycje, żeby mógł przegadać szefowi patrzenie tylko na cenę i wielkość ekspresu (niestety właściciel już dawno przestał się interesować nowinkami technicznymi)
Pozdrawia

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #1 dnia: 10 Maj 2024, 10:21:39 »
Podbijam temat, niestety nie było odzewu 😅

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1723
  • Ekspres: Poccino 820R mod. OPV
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #2 dnia: 10 Maj 2024, 10:53:47 »
Na forum są sprzedawcy @Michał @Janusz
Mam na sprzedaż ale na pewno szukasz nówki z fv, ale Ascaso Bar 2 Tronic wydaje się fajny. Jest kompaktowy, lekki. Każda grupa ma osobny mały (380ml) bojler, nie trzeba grzać 10l wody. Nowy kosztuje jakieś 12tys (jeśli jest jeszcze w ofercie)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4954
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #3 dnia: 10 Maj 2024, 11:04:29 »
BAR 2GR jest jeszcze w ofercie ale z termoblokami nad grupami kawowymi.
Generalnie to nie jest to miejsce na wysyłanie ofert do klientów. Tym bardziej do gastronomicznych. Tu trzeba porozmawiać, poznać bliżej specyfikę lokalu, potrzeby i mozliwości.
Mamy w ofercie ekspresy jedno, dwu oraz trzy grupowe. I to nie tylko z ASCASO FACTORY. Możemy także zaproponować nowe maszyny z GRUPPO IZZO, z VIBIEMME, z CREM. Proszę o kontakt ze mną na adres e-mail: [email protected]. Przez priv na Forum nie da się przesyłać plików w pdf oraz zdjęć.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #4 dnia: 10 Maj 2024, 16:05:19 »
Podpowiem właścicielowi, ale narazie wstępny wybór padł na faeme prestige 😉

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4954
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #5 dnia: 11 Maj 2024, 16:09:55 »
Jak to się ma do budżetu ok 20 tys. zł ? Używany ?
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5537
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》ALESSI la cupola 1tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #6 dnia: 11 Maj 2024, 20:38:15 »
》tertium non datur《

Offline Michał Mężczyzna

    • Konesso.pl
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1069
    • Konesso.pl
  • Ekspres: La Marzocco linea classic, Lelit Victoria, Faema Enova, Ascaso Dream, Jura, Nivona, Aeropress, V60, Chemex, French Press, Moccamaster
  • Młynek: Nuova Simonelli Mythos One, Lelit William, Ascaso, Casadio enea, Hario, Rhinowares
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #7 dnia: 13 Maj 2024, 08:45:00 »
Zerknij na LELIT GIULIETTA, który jest dość małych rozmiarów, posiada dwie grupy a z młynkiem william będzie tworzył idealny duet  8)

https://www.konesso.pl/product-pol-2645-Ekspres-do-kawy-Lelit-Giulietta-PL2SVX.html
http://www.konesso.pl - Sklep z kawą, herbatą i ekspresami & Serwis ekspresów do kawy
wok - kod na 7% rabatu na kawy i akcesoria
wysylkawok - kod na darmową dostawę

RABAT na ekspresy i młynki przydzielam indywidualnie w zależności od modelu i marki.

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1138
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #8 dnia: 13 Maj 2024, 15:06:51 »
Rocket Boxer A2 lub A2ST + Fiorenzato F64 Evo Pro. Dystrybutor Coffeesite. Znam ten zestaw i mogę polecić.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4954
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #9 dnia: 22 Maj 2024, 14:41:39 »
Ten zestaw 4 w 1 to koszt ok. 32k brutto.
Nowy BAR 2GR o szerokości raptem 56 cm mogę Ci zaproponować za ok. 12k brutto. Za ok. 18k możesz już mieć nówkę ASCASO BARISTA T ONE 2GR Raised Black z podwyższonymi grupami kawowymi, PIDem i shot timerem na każdej grupie i stabilnością temperaturową 1,5 st. C.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #10 dnia: 23 Maj 2024, 17:03:36 »
Jak to się ma do budżetu ok 20 tys. zł ? Używany ?
Tak, używka 2letnia (klasycznie ktoś wziął dofinansowanie, poczekał 2lata i na sprzedaż)

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #11 dnia: 23 Maj 2024, 17:04:48 »
Nie mogę jedynie znaleźć wielkości grupy żeby dobrać tamper  :sciana:

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6343
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform, Ode2
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #12 dnia: 23 Maj 2024, 20:24:29 »
Musisz zmierzyć suwmiarką sitko w portafiltrze, na tej podstawie dobiera się tamper.

Offline Sarcasm

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Faema smart, aeropress go
  • Młynek: Faema, hario mini mill slim plus
Odp: Ekspres do kawiarni
« Odpowiedź #13 dnia: 28 Maj 2024, 23:29:13 »
Ekspres dojechał, teraz tylko albo aż zabawa w ustawianie młynka 😖

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi