Ode Brew Grinder

[ranGo]

ale przy odgłosach lodówki i całej reszty gdzieś się gubi w kuchni.

Nie wiem jaką lodówkę ma gość ale młynek wyraźnie daje o sobie znać że żyje. Dodatkowo, szafka pod nim działa jak pudło rezonansowe i dźwięk jest zauważalny. U nas w palarni ten dźwięk się rozprasza ale w domu może nie być to przyjemne. 
Młynek jest cały czas podłączony do gniazdka na stand-by, z przodu jest włącznik którym startujesz a wyłącza się sam. Nie trzęsie się i szybko reaguje na brak obciążenia kiedy wyłącza urządzenie.     

[Heniutek]

@ranGo , jeszcze raz dziękuję, właśnie pomyślałem o rezonansie, jeśli dodatkowo młynek stoi gdzieś w rogu, ale "wyjąłeś mi to z ust", wszystko jasne.
Dźwięk jest upierdliwy.

Jak rozumiem młynek nie ma z tyłu dodatkowego wyłącznika, jest tylko przycisk auto i jedynym wyjściem jest wyjęcie wtyczki z gniazdka?

W sumie mała wtyczka przejściówka z włącznikiem  mogłaby rozwiązać ten problem.

Ponoć w najnowszej partii tych młynków, efekt buczenia już nie występuje.

[reytaniak]

U Gorana w palarni używany jest ten młynek do przelewów i z tego co słyszałem, to bardzo dobrze się sprawdza w tej roli. Niekoniecznie mieląc na gruz. Jedyny minus w sumie to że bzyczy trochę w stanie spoczynku. Co w specyficznych warunkach może być irytujące.

To bzyczenie było często podnoszone jako wada nowych młynków, która z biegiem czasu ustępowała. Ja niedawno zakupiłem Ode i szczęśliwie od początku nie mam z tym problemu

[reytaniak]

Widziałem również, że młynek potrafi się trząść, coś jak pralka ?

Potrafi się zatrząść przy ruszaniu, ale nie zdarza się to za każdym razem, a powiedziałbym nawet, że jest wyjątkiem.

[Heniutek]

@reytaniak , dzięki za info.

Poleciłbyś go z czystym sumieniem?
Widzę, że masz Wilfę, więc masz podobny punkt odniesienia, choć ja też mielę ręczniakami.

[reytaniak]

Różnica w jakości przemiału (i później w kubku kawy) jest zauważalna, przyjemność z obsługi (estetyka, workflow, hałas) jest jeszcze większa. Myślę, że różnica w cenie jest w pełni uzasadniona.
Jedyne, spore ograniczenie, to grubość przemiału. Moje (niedotarte jeszcze) żarna w Ode kończą mielić na grubości, która odpowiada kropce nad Aeropress w Wilfie.

[dawids]

Używam Ode z SSP od kilku miesięcy. Jakość przemiału jest fantastyczna. To jak czyste w smaku są kawki wręcz ciężkie do opisania - szczególnie jeśli ktoś korzystał wcześniej tylko ze stożkowych żaren. Pomiędzy Ode z SSP oraz Comandante jest np. według mnie przepaść. Okazjonalne espresso w Ode także bez problemu. Ciężko o lepszy deal na rynku niż Ode z SSP, ale sumarycznie wychodzi prawie 2500

[Heniutek]

@dawids, a podpowiesz gdzie kupowałeś żarna, czy kupiłeś już młynek z tymi żarnami?
Ciekaw jestem czy "zwykłe" SSP, też dałyby radę, czy tylko te "dedykowane" RED SSP.

[dawids]

Ja bym dopłacił do Red Speed. Silver Knight podobno sprzyjają większej retencji i są rzecz jasna mniej trwałe. Ja swoje żarna kupiłem prosto od Fellow ze względu na zniżkę od gościa który pracuje w Fellow. W Europie ecafe.es and homebarista.be są dobrymi wyborami. Tak naprawdę nigdy nie słyszałem o kimś z Silver Knight w Ode, może być problem z torque, ale to raczej w drugą stronę działa.

[Heniutek]

Ah dziękuję, racja na HB.be 1100.
Te po 185 dolarów wyszły na pniu, wszędzie --> out of stock.

Patrzyłem wcześniej, że SSP redy są głównie dostępne w Australii od "ręki", 1100-1200 zł + cło + Vat + wysyłka, kosmos jakiś...

[dawids]

Możesz napisać do SSP bezpośrednio na Instagramie. Wyślą Ci linka do płatności na PayPal. Ostatnio chcieli 220 USD z wysyłką do Europy Fedexem. Do tego rzecz jasna podatki.

[dawids]

Zdjęcia demonstracyjne

[Heniutek]

Dzięki serdeczne, nie wrzucaj już i nie kuś.

Tak myślę skoro tyle jest młynków DF64, Z64, Lagom 64 i do nich żarna (oczywiście jeszcze Mazzer mini i wszystkie inne podobne konstrukcje).
Widziałem na YT typa co testował SSP w DF64 z defaultu, więc pewnie te które oferuje chociażby @Janusz  tytanowe do DF64, też by pewnie pasowały, tylko ta geometria?

[dawids]

Ciężko powiedzieć bez testowania. Pasować będą, ale jak młynek będzie się z nimi spisywał ciężko powiedzieć.

Powstają aktualnie żarna Gorilla Black 64, które będą dobrze spisywać się z Ode. Jak ktoś lubi profil stożkowych żaren i SSP jest dla niego zbyt czyste i "herbaciane" Gorilla mogą być dobrym wyborem. Powinny być słodsze niż SSP kosztem pewnie clarity. Wstawiłbym linka ale forum mi nie pozwala

gorillagear.coffee/products/gorilla-gear-64mm-black-flat-burrs-pre-order-available-end-of-feb-2022

[Heniutek]

Super, poczytam, cena fajna, bo 270 dolarów co daje ok 730 zł , ale znowu dojdą koszta podobne do tych z Australii. :/
Bardzo ciekawa alternatywa!
Z wysyłką robi się prawie 900 zł.

Wysyłka dopiero koniec kwietnia (prawdopodobnie), to jest jeszcze trochę czasu