Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 393110 razy)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2218
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1875 dnia: 13 Czerwiec 2022, 21:39:21 »
12 klik to nie jest drobno w Red click. Do roty bez RC czasem trzeba mielić na 3 kliku i to nie skandynawskie etiopie.
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline kerut Mężczyzna

    • brak
  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: kawiarki cztery, aeropress.
  • Młynek: Comandante, Timemore nano
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1876 dnia: 01 Lipiec 2022, 09:54:39 »
Przeczytałem ten wątek ,miałem nadzieję że podejmę decyzję który młynek kupić.
MK4 czy JE-PLUS . A tu lipa. Się panowie sprzeczają. .
Myślę jednak że każdy wybór będzie dobry.
U mnie głównie kawiarka i AeroPress ...
Fajnie było czytać, mimo ostrości, wypowiedzi ...
Pozdrawiam.

Wysłane z mojego moto g(30) przy użyciu Tapatalka


Słowian

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1877 dnia: 01 Lipiec 2022, 10:20:42 »
Tym razem pokrowiec/etui na C40. Trochę tańsza alternatywa dla oryginału ;)

1 (Kopiowanie).jpg
2 (Kopiowanie).jpg
3 (Kopiowanie).jpg
4 (Kopiowanie).jpg

Wykonanie około 1,5h. Miejsce na młynek i wagę wycinane na wylot. Na spód, jako podkład, pianka 1cm 8)

Wykorzystane materiały:

https://allegro.pl/oferta/organizer-fotograficzny-etui-na-obiektywy-pamieci-11028584796
https://allegro.pl/oferta/pianka-do-wypelniania-walizek-50mm-x-250-x-200mm-10151660274
https://allegro.pl/oferta/wypelnienie-z-pianki-pe-500x400x10mm-xpe45-11283809979

+ nożyk do tapet, linijka i marker :ok:


Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1951
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1878 dnia: 01 Lipiec 2022, 10:45:40 »
+ nożyk do tapet, linijka i marker

Zapomniałeś o najważniejszym pomysł i umiejętności.
Wyszło bardzo przyzwoicie.

Jka

Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Słowian

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1879 dnia: 01 Lipiec 2022, 11:03:43 »
Zapomniałeś o najważniejszym pomysł i umiejętności.
Wyszło bardzo przyzwoicie.
Dzieki [emoji38]
Poniżej poligon doświadczalny, wtedy zmarnowałem jedną piankę, dzisiaj udało się bez niespodzianek.
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=11028.msg236343#msg236343

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1880 dnia: 30 Lipiec 2022, 22:59:19 »
Przy alternatywach siedzę około 2 lat, większość przy młynku  xeoleo 45mm i teraz naszła mnie ochota na zmianę.  Myślę o comandante bo akurat promka jest na konesso. Czy poczuje ogromną różnice przesiadając się na komesia? Mógłby ktoś bardziej opisać mi różnice. Bo cena spora i nie chce później żałować.

Offline k3lt Mężczyzna

  • Wiadomości: 584
  • Ekspres: G.A.T Lady 2tz, Phin, Hario Mizudashi, AeroPress, FrenchPress
  • Młynek: Nivona CafeGrano 130
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1881 dnia: 31 Lipiec 2022, 10:00:23 »
Przy alternatywach siedzę około 2 lat, większość przy młynku  xeoleo 45mm i teraz naszła mnie ochota na zmianę.  Myślę o comandante bo akurat promka jest na konesso. Czy poczuje ogromną różnice przesiadając się na komesia? Mógłby ktoś bardziej opisać mi różnice. Bo cena spora i nie chce później żałować.

Cena wyjściowa w Konesso jest mocno zawyżona, ten młynek można bez problemu kupić za 999 zł. w Polsce. A o samym młynku to już chyba było powiedziane wszystko.

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1882 dnia: 31 Lipiec 2022, 11:29:01 »
Akurat jest promocja poniżej 1000 zł na komesia

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1883 dnia: 29 Sierpień 2022, 15:22:43 »
Dobra, młynek już zamówiłem. Mógłby ktoś podpowiedzieć przy ilu klikach mielić pod v60?  Tak średnio z czasem aby przewijać cały wątek

Offline tytoos Mężczyzna

  • Wiadomości: 598
  • Ekspres: Torre 2B, Rota v2
  • Młynek: Casadio, C40 IH, J-Max
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1884 dnia: 29 Sierpień 2022, 16:26:26 »
Zależy ile kawy ma z tego wyjść. Ja na 500ml (30g kawy) mielę na ok 19-22 kliku żeby skończyć przelewać po ok 3 min. To zależy oczywiście od kawy, daty palenia itd/.

o, i jest tez całkiem "niedaleko" stąd:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=467.msg240535#msg240535
ale ta grafika miała parę niepochlebnych komentarzy...
« Ostatnia zmiana: 29 Sierpień 2022, 16:31:29 wysłana przez tytoos »

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1885 dnia: 29 Sierpień 2022, 17:44:52 »
Najczęściej robię sam dla siebie. 250ml 15/18g kawy

Dawid1144

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1886 dnia: 29 Sierpień 2022, 20:07:55 »
Najczęściej robię sam dla siebie. 250ml 15/18g kawy


Ciężko podpowiedzieć jaki stopień mielenia będzie dobry. To zależy od kawy, od stopnia palenia, od daty palenia i oczywiście od ilości samej kawy która użyjesz.
Mozesz ten 20 klik potraktować wyjściowo, od tego zacząć, a po pierwszej próbie będziesz widział w którą stronę przestawić.

Sam Comandante to bardzo dobry i świetnie wykonany młynek. Co prawda nie kupiłbym go do espresso ( za małe żarno, długo mieli) , ale do metod alternatywnych jak najbardziej jest świetny.

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1887 dnia: 31 Sierpień 2022, 14:58:49 »
Dziękuje bardzo. Mam punkt wyjścia. Będę dziś próbować od 20 kliku. A młynek w swoje ręce dostałem wczoraj :)

Offline Fritzowski

  • Wiadomości: 23
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1888 dnia: 03 Wrzesień 2022, 18:53:27 »
Mam kenie od monko, na której testuje młynek. Pierwsza kawa 20 klik i masakra, cierpka. przestawiłem na 23 klik, ciut lepiej.  Finalnie udało się na 25 kliku. Kenia się skończyła. Następna w kolejce, Brazylia. No, nie ukrywam, mam problem trafić tymi klikami. Dużo się naczytałem o ustawieniach.  Ktoś udzielił by mi jakichś porad? Zazwyczaj Daje 15g kawy i 250g wody.

Słowian

  • Gość
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1889 dnia: 03 Wrzesień 2022, 20:43:31 »
Ktoś udzielił by mi jakichś porad?

Ja jestem zadowolony z dwóch poniższych przepisów:


 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi