Comandante - ręczny ubermłynek

[rapoh]

Otóż nie. Można pisać z małej i jest to poprawne. Z dużej pisze się wtedy, gdy chcesz okazać szacunek osobie, do której się zwracasz.

Ale wiesz, że w takim razie, gdy nie piszesz z wielkiej (nie mówi/pisze się "z dużej", bo nie charakter pisma chodzi), to okazujesz brak szacunku. Tertium non datur.

[k3lt]

Ja się wstrzymam od oceny który jest lepszy aż ktoś zmierzy który z nich ma grubszą blachę. 

[Beneventi]

Dzień dobry, trochę odkopię temat. Mam Comendante MK4 z osią Red Clix i coraz częściej mam wrażenie, że albo coś robię nie tak, albo mój młynek jest jakiś felerny. Zostało to nieco spotęgowane opinią z facebookowej grupy. Przechodząc do sedna, mam wrażenie że mój młynek mieli jakoś nierówno. Wstawię zdjęcie przykładowego przemiału przy 16-18 klikach. Czy tak to powinno wyglądać?

ht tps://ibb . co/f4LC6ZW

[krystians]

Nie widzę nic niepokojącego na zdjęciu. Każdy młynek mieli w jakimś stopniu nierówno, jeśli tylko aspekt wizualny Cię niepokoi, to przestań zawracać sobie głowę głupotami, ciesz się kawą zamiast szukać problemów.

[Beneventi]

Nie niepokoi mnie wygląd przemiału. Chodzi tutaj o to, że pomimo eksperymentowania mam problem z niskim ciśnieniem kawy w ekspresie i kanałowaniem. Ktoś polecił zapytać się na tym forum, czy może być to wina młynka.

[ziarenko]

Wstawię zdjęcie przykładowego przemiału przy 16-18 klikach

mam problem z niskim ciśnieniem kawy w ekspresie i kanałowaniem

Mielisz kawę do ekspresu ciśnieniowego na 16-18 kliku ?

[krystians]

Może być problem młynka, aczkolwiek bardziej prawdopodobne, że gdzieś indziej jest problem. Moze być to wiele rzeczy. Najlepiej nagraj cały proces przygotowania, wrzuć na yt i podeślij link. Na redclix przemiał do ekspresu to chyba okolice 6-10 klików w zależności od dozy.

[Dawid1144]

Może być problem młynka, aczkolwiek bardziej prawdopodobne, że gdzieś indziej jest problem. Moze być to wiele rzeczy. Najlepiej nagraj cały proces przygotowania, wrzuć na yt i podeślij link. Na redclix przemiał do ekspresu to chyba okolice 6-10 klików w zależności od dozy.

Z red clixem pod espresso to 18-20 kliknięć wg wielu instrukcji. A kolega mielił na 15 i ma 4 bary ciśnienia. Coś jest ewidentnie nie tak, ciastko też dziwnie wyglądało, jakby przemiał był nierówny.

[mezor77]

Rzadko używam Comandante do espresso, głównie jak mam małą próbkę kawy. Przeważnie zaczynam z nową kawą od 15 kliku z osią Red Click i często trzeba jeszcze niżej zejść w granice 12-13 kliku. Tylko przy jednej kawie musiałem wejść na grubsze mielenie, w okolice 17 kliku. Polecam zmielić drobniej, aż do uzyskania satysfakcjonujących efektów.

[krystians]

ed clixem pod espresso to 18-20 kliknięć wg wielu instrukcji.

Instrukcje przeważnie mają się nijak do kawy, dozy i urządzenia w domu. Więc co najwyżej może być jakimś punktem startowym, ale i tak lepiej wypracować własną instrukcję wg swoich doświadczeń ze swoją kawą i sprzętem

[Beneventi]

W takim razie zejdę w pułap 10-13 klików 😅

[Szczympek]

Śmiało! Musisz pamiętać, ze takie instrukcje są raczej dla ogółu, a ogół pije mocno paloną kawę wiec musisz zejść conajmniej 5 klików niż mówi instrukcja

[Beneventi]

Spróbowałem na 12 klików wejść. I była pewna poprawa, ciśnienie już w granicach 9,5-10 barów ale cały czas mam problem z kanałowaniem :/

[GostRado]

ale cały czas mam problem z kanałowaniem

A starasz o dobrą dystrybucję w sitku?

[Dawid1144]

Spróbowałem na 12 klików wejść. I była pewna poprawa, ciśnienie już w granicach 9,5-10 barów ale cały czas mam problem z kanałowaniem :/

W sumie to dobra wiadomość, może to jednak była kwestia ustawienia młynka. Wydawało mi się to dziwne bo masz red clixa, więc 12 kliknięcie to już bardzo drobno, ale może masz jakąś jasno paloną kawę czy coś. Co do kanałowania to spokojnie, z czasem będzie lepiej, dobrze jest zrobić sobie jakieś narzędzie do dystrybucji, albo za 20zl kupić gotowca.