Spienianie mleka - latte art

[GostRado]

wyszło całkiem całkiem

Zbytni eufemizm - PIĘKNIE. Ja cały czas się spinam, ale może za mało wykonuję prób. Teraz będzie więcej ze względu na kakao dla wnuczki, a i żonie posmakowało.

[MateoKawiero]

Jedna kawa mleczna dziennie i jakoś wychodzi coś naprawdę fajnego
 Nie zawsze, ale w większości tak. Dużo pomogło spienianie mleka w mniejszym dzbanku, a wylewanie wzoru z większego od Barista Space

[MarcinFutrzak]

ładnie - tylko szlifować umiejętności

[GostRado]

Super nagrody w konkursie latte art: ekspres w obudowie z grubej blachy i ciężki młynek 

[GostRado]

Z jednego kubka, na dwie fiiżanki:
Drugie zdjęcie z całego kubka:

[Matius22]

Czasami coś wychodzi.

[kabzior]

Chciołbym tak umić

[Exwined]

Bez dyszy do spieniania też da się coś narysować

[ranGo]

Chciołbym tak umić

Można u nas potrenować.

[mlopus]

Goran potrenować a są też korepetycje z LA ? Ile mleka zabrać ze sobą ? Serio pytam bo cały czas mam niewielką powtrzalność efektów spieniania mleka  

[ranGo]

Jutro będę koło południa w palarni, a w tygodniu czas się znajdzie pomiędzy 13:00 a 15:00. Mleko jest, nie ma potrzeby aby zabierać ze sobą.

[mlopus]

Ja jutro na chwilę chętnie podjadę, o ile to nie problem i masz czas   Koło południa to 12:00 czy wolisz później ?

[ranGo]

Może być koło 12:00.

[mlopus]

oki, do zobaczenia zatem

[GostRado]

Emilee Bryant:

She cites a shift in her pouring skills after a particular moment working on a Synesso Hydra.
It felt like the shift happened for me overnight. I was at a shop volunteering, and the machine they used helped me click into a new way of thinking. I credit getting my milk texture dialed in for how I gained more control in latte art. I’ll never forget the machine—it was a Synesso Hydra, and the steam wands were very forgiving while I was learning and refining my technique. This allowed me to have more control in learning how to properly texture my milk, as great milk texture is truly a must-have for the kinds of designs we do at competition.


Latte art z Micrą: