forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: skansen w 04 Grudzień 2022, 21:17:36

Tytuł: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: skansen w 04 Grudzień 2022, 21:17:36
W mojej kuchni królują “elektryki”. Nie zainteresowałbym się młynkiem ręcznym, gdyby moja siostra nie wyjechała do Kanady. Kawowy sprzęt jest tam droższy niż w Polsce. Ze względu na inne napięcie urządzenia elektryczne trzeba kupować na miejscu. Po ewentualnym powrocie nie da się ich używać w Polsce. Zainteresowałem się więc młynkami ręcznymi.

Postanowiłem zrobić prezent siostrze i kupić dla niej młynek ręczny. Wybór padł na Timemore C3 PRO. To ręczny młynek ze stalowymi żarnami stożkowymi 38mm. W omawianej wersji ma składaną rączkę co ułatwia jego transport.
 [ You are not allowed to view attachments ]   [ You are not allowed to view attachments ]

W pudełku oprócz młynka znajdziemy pokrowiec transportowy.

Po otrzymaniu przetestowałem młynek w parze z Bianką. Dość szybko udało mi się znaleźć optymalne ustawienia. Przemiał był wystarczająco drobny do espresso. Niestety okupione to było długotrwałym kręceniem…
 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]
Największą zaletą młynka jest jego mobilność i szeroko rozumiana niezależność od energii elektrycznej. Sprawdzi się więc doskonale w podróży i jako młynek awaryjny. Jest też ciekawym rozwiązaniem dla osób, które mają już wybrany swój wymarzony ekspres a z różnych powodów muszą poczekać na docelowy młynek. Na pewno świetnie się wtedy sprawdzi…

Po udanych testach w moim kąciku kawowym spakowałem młynek w paczkę i wysłałem Pocztą Polską. Paczkę nadałem 27 sierpnia. Do jej transportu został chyba wyznaczony najwolniejszy żółw pocztowy. 9 listopada paczka dotarła do Kanady. 10 listopada w skrzynce mojej siostry znalazło się awizo. Okazało się, że paczki nie można odebrać następnego dnia na poczcie w Ottawie, trzeba poczekać kilka dni aż dotrze ona do urzędu… 14 listopada paczka dotarła do adresatki…
 [ You are not allowed to view attachments ]   [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]  
Dziękuję @Michał za jak zawsze perfekcyjną realizację mojego zamówienia. Gdybym powierzył również Wam wysyłkę na pewno paczka doszłaby szybciej ;)
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: MSL w 04 Grudzień 2022, 22:48:04
 

Do Kanady wysyła się najlepiej przez pośredników, którzy wykupują miejsce miejsca na palety transportowe w transporcie lotniczym dużych przewoźników. Działa takich u nas i w Kanadzie całkiem sporo. Paczki Toronto-Wrocław i w drugą stronę naturalnie też średnio dochodzą po 7 do 9 dni roboczych, koszt pewnie podobny jak w PP.
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 05 Grudzień 2022, 07:35:29
A jeśli sam młynek był wysyłany, to chyba prościej było go kupić na kanadyjskim albo amerykańskim amazonie, lub aliexpress ;)
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: skansen w 05 Grudzień 2022, 09:55:23
@MSL dzięki za tipa, zbieram teraz rzeczy do kolejnej paczki, na pewno skorzystam z tej opcji  :ok:

@WS5 Amazon i Aliexpress odpadają - nie mają opcji dołożenia do paczki polskich książek, kawy od Antonia itp ;)
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: NOK7 w 22 Grudzień 2022, 16:24:58
@skansen - zaintrygowałeś mnie swoim opisem tego młynka

aktualnie zastanawiam się nad kupnem młynka do mielenia ziaren podczas wyjazdów
interesuje mnie mielenie głównie pod alternatywy (dripper V60), być moze też do kawiarki
napisałeś o testach w domu - czy mieliłeś może pod jakieś metody alternatywne lub do kawiarki? możesz się podzielić spostrzeżeniami
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: skansen w 22 Grudzień 2022, 16:29:00
napisałeś o testach w domu - czy mieliłeś może pod jakieś metody alternatywne lub do kawiarki? możesz się podzielić spostrzeżeniami
Nie mieliłem nim pod alternatywy-jedynie pod espresso. Ale wydaje mi się, że powinien dać radę...
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: NOK7 w 23 Grudzień 2022, 10:52:15
@skansen tez tak mysle - w sumie raczej drobny przemial to wieksze wyzwanie dla mlynka, do alternatyw chyba latwiej trafic cos porzadnego w rozsadnej cenie

apropos espresso - pamietasz moze na jaka grubosc mielenia ustawiles?
znalazlem w necie recenzje c3 i ktos podal ze tylko w ustawieniu 8 uzyskal przyzwoite espresso (ekstrakcja trwala 19sek), ustawienie 7 lub 9 to juz duzy skok i zdecydowanie za dluga badz za krotka ekstrakcja mu wyszla

tez tak miales?
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: lislaw w 25 Grudzień 2022, 23:41:00
@skansen  czy można założyć że do kwoty ~500zl to jedna z lepszych ręcznych propozycji pod espresso ? Wiem że w kwotach Okolicy 1000 już jest w czym powybierać ale docelowo interesuje mnie elektryk a na teraz/w podróż chce mieć coś o wystarczającym współczynniku cena/jakość.  Pytam przy założeniu cen nowego młynka. Bo do pchlego nie mam dostępu i nabijam posty  :hihihi:
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: skansen w 26 Grudzień 2022, 12:40:20
apropos espresso - pamietasz moze na jaka grubosc mielenia ustawiles?
znalazlem w necie recenzje c3 i ktos podal ze tylko w ustawieniu 8 uzyskal przyzwoite espresso (ekstrakcja trwala 19sek), ustawienie 7 lub 9 to juz duzy skok i zdecydowanie za dluga badz za krotka ekstrakcja mu wyszla
Przy tej regulacji mielenia musiałem też manipulować lekko wielkością dozy. Wstrzeliłem się jednak dość szybko. Przy czym jakąś wprawę w tym już posiadam ;)

@skansen  czy można założyć że do kwoty ~500zl to jedna z lepszych ręcznych propozycji pod espresso ? Wiem że w kwotach Okolicy 1000 już jest w czym powybierać ale docelowo interesuje mnie elektryk a na teraz/w podróż chce mieć coś o wystarczającym współczynniku cena/jakość.
Myślę, że tak.
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: elegido w 26 Grudzień 2022, 15:35:41
@skansen który stopień polecasz do Aeropressa i który do V60?

Pozdrawiam.
Tytuł: Odp: Timemore C3 PRO - from Poland with love
Wiadomość wysłana przez: NOK7 w 27 Grudzień 2022, 12:42:53
ja wczoraj 2x mielilem pod V60
najpierw ustawilem na 13 klikow doza 18g i przelew wyszedl 2:10 (troche za szybko)
potem ustawilem na 12 klikow doza 24g i przelew wyszedl w 3:30 (wg mnie optymalnie)
w obu przypadkach bylo rozne ziarno (ale oba srednio palone) wiec nie mozna wyciagnac wnioskow tak wprost,  ale z grubsza te 12-13 klikow powinno byc dobrym punktem startowym

co do ustawien pod AP sie nie wypowiem bo nie posiadam