Lelit Bianca i Eureka Single Dose - czy to dobry zestaw?

[axlr]

Używam dysze z 2 dziurkami. Temperaturę chyba można zmienić ale nic nie ruszałem. Z tego co widziałem na filmach chyba też ciśnienie można podnieść (u mnie ok 1,5 ale podczas spieniania spada na 1,2-1,3).
Dziwne jest dla mnie to że akurat w obroty udaje mi się wprowadzać ale nic to nie daje (w poprzednim ekspresie dysza nie miała takiej pary a udawało mi się dobre efekty osiągać).

[Matius22]

Ciśnienie w bojlerze parowym będzie zależne od temperatury, im bardziej podniesiesz tym bardziej zwiększysz ciśnienie. Skoro udaje Ci się kręcić mlekiem i jedynie je podgrzewasz to masz zbyt głęboko dysze, musisz delikatnie obniżać dzbanek aby napowietrzyć mleko.

[axlr]

Dzięki za rady. Mam nadzieję że szybko opanuję technikę
Mam jeszcze pytanie z innej beczki. Chce kupić sobie mate pod temper/dystrybutor i spodobała mi się taka wersja (drewniano/skórzana)

Może jest ktoś na forum kto ma smykałkę do takich rzeczy i podjął by się wykonania. Wersja z linka jest z USA i co prawda mam możliwość kupienia przez kogoś na miejscu ale nie chce mi się tak długo czekać

[Matius22]

Może bez skóry, ale masz za to od razu stacje tampingową.


https://a.aliexpress.com/_EIJGPdp



Osobiście wyszło mi 100 zł (kody rabatowe i zwrot połowy kwoty za to że stacja tampingowa nie wchodzi kolba na wprost, a w ramach ciekawostki ten leveling tool wyszedł za darmo, bo miał być rozmiar 58,5 - natomiast przyszedł 58,46 ahhh ten zapach cebuli  )

[pawel890]

Gdzie można kupić takie ampułki na dozy kawy?

[axlr]

Weber workshop ma bardzo fajna wersję takich pojemników. Ale kosztuje kupę kasy. Tańsze wersje można pewnie kupić na Alliexpress albo Etsy. Poszukaj BEAN CELLAR Glass

[kabzior]

https://sklep-chemland.pl/pl/materialy-z-tworzywa-pp-san-pfa-etfa-pmp-pc-ldpe/probowki/falcon/kolor-naturalny/probowka-falcon-50ml-op-25szt-stozk-wirowek.html
 

[skansen]

Może Skansen, jako doświadczony użytkownik Bianci podpowiedział by mi jeszcze jaka wartość powinien wskazywać manometr przy przy prawidłowym zmieleniu ziaren i przekręceniu dźwigni regulacji ciśnienia maksymalnie w prawo. Obecnie wskakuje mi na 12 i ewentualnie mogę zmniejszyć dźwignia ja 9 (bo chyba takie jest prawidłowe dla ekspresso).

Jakie masz ciśnienie na manometrze pompy (tym na ekspresie)? Ekspres jest podłączony do zbiornika czy do wodociągu?

Ciśnienie skacze do 11, zmniejszam je na na max 9.
Ekspres puki co nie jest podłączony do wody.

Tyle chyba pokazuje manometr na grupie (ten mały, pojedynczy) a nie na pompie (znajdujący się na obudowie ekspresu)...
Zakładając, że jest to manometr na grupie, można na razie nic nie regulować w ekspresie i po prostu nie odchylać do końca wiosła...

[axlr]

Tak, to odczyt z grupy. Na pompie jest 1,5.

[Jka57]

Gdzie można kupić takie ampułki na dozy kawy?

Ja co prawda nie kupiłem ampułek, szukałem słoiczków i natrafiłem na takie od młynka comandante o tutaj.

https://www.olx.pl/d/oferta/sloiki-2-szt-polimerowe-do-mlynka-comandante-2-CID628-IDRW9li.html?utm_source=rtbhouse&utm_medium=display&utm_campaign=dom-ogrod&utm_content=feed



Będzie to drożej jak ampułki ale u mnie się sprawdza.
Max co się tam zmieści jakiejś kawy marketowej widać o tutaj.



Miejsca nie zajmuje to za wiele a wygląda estetycznie no i kawa jest "zaciemniona" 



Jka

[Matius22]

@pawel890

Te ze zdjęcia to są dokładnie te:

https://a.aliexpress.com/_EwiErj9

[radekzaj]

Ja mam na liście "do kupienia" coś takiego: https://allegro.pl/oferta/sloik-szklany-brazowy-ciemne-szklo-50ml-zakretka-9782908101

[Jka57]

Ja mam na liście "do kupienia" coś takiego:

Ja bym tego nie kupił tłumaczę czemu, tam jest taki rant w środku i będziesz stukał pukał żeby resztki zmielonej kawy ze słoika wysypać, jak już to bym szukał czegoś z prostymi ściankami w środku.
Jeżeli ma to być tylko do ziaren to OK.

Przerabiałem to coś i wyszło jak napisałem.

Jka

[radekzaj]

Dokładnie, tylko do ziaren, które wieczorem odsypuję żonie, żeby rano nie musiała używać wagi