Autor Wątek: Drip czy Aeoropress dla amatora;P  (Przeczytany 5527 razy)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #15 dnia: 24 Maj 2019, 10:55:42 »
Napar z Gabi jest bardziej kwaskowaty.
Ale można spróbować zrobić w Gabi bardziej słodki napar zmieniając temperaturę i/lub grubość przemiału?


W tym urządzeniu, z kwaskowatością to się słodycz raczej nie wymienia. W Gabi temperatura wody powinna być wyższa, bo trochę stopni traci przez ten wieżowy system podawania. Z kolei napar z Clevera jest mniej kwaskowaty, bardziej zbalansowany i trochę cięższy.

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #16 dnia: 24 Maj 2019, 11:05:25 »
Manfred popraw cytowanie :) To nie ja powiedziałem ;)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #17 dnia: 24 Maj 2019, 11:10:42 »
aeropres jest wspaniały, ale trochę pierdzielenia z nim jest

Że niby jak :-)

Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #18 dnia: 24 Maj 2019, 11:18:39 »
Że niby jak 

Pewnie chodzi o to, że w Aeropressie masz aż trzy elementy do opłukania wodą po użyciu: korpus, tłok i sitko ;) A w Cleverze jeden :) Chociaż niektórzy po "wystrzeleniu" filtra z przemiałem opłukują tylko gumowy tłok. Więc pewnie remis :)
No i to "karkołomne" odwracanie przy metodzie odwróconej. Grozi poparzeniem :)

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 439
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #19 dnia: 24 Maj 2019, 11:54:39 »
Z kolei napar z Clevera jest mniej kwaskowaty, bardziej zbalansowany i trochę cięższy.
Dzięki za info - cięższy powiadasz. Znów mi się wybór skomplikował - clever mniejszy ale wolałbym lżejszy napar. Tak mi się wydaje :)
Chyba muszę kupić, wypróbować i ewentualnie potem zmienić dripper.

Offline picasso83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 502
  • Ekspres: Profitec Pro 500 PID, Aeropress, Clever Dripper, V60, Phin, tygielek, Chemex, Kalita Wave, French Press Bodum, Hario Mizudashi, Hario V60 Ice Coffee Maker, Gabi Master A
  • Młynek: Ceado E6P, Ręczne: Comandante Nitro Blade, Kinu M47 Phoenix, Aergrind, PeDe, Dienes
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #20 dnia: 24 Maj 2019, 12:14:32 »
Ja z kolei uważam, że  najlepszy zaparzacz na początek dla jednej osoby to phin. Jest tani, nie wymaga super młynka, akceptuje każdą grubość mielenia, nie potrzebuje filtrów, jest ze stali zrobiony, więc trudno jest go uszkodzić. Poza tym niezwykłe łatwo w nim kawę przygotować. Co najważniejsze, kawa zawsze wychodzi z niego smaczna

Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka


Offline Pawcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 1217
  • Ekspres: AP, FP, CD, V60-02, phin, ekspres przelewowy, kawiarka
  • Młynek: Timemore Chestnut, 1Zpresso JX-PRO
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #21 dnia: 24 Maj 2019, 13:12:24 »
Przy okazji phin jest rozwiązaniem najtańszym z wymienionych. Tylko, że dosyć długo kapie ;)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #22 dnia: 24 Maj 2019, 13:40:14 »
Kapanie to kwestia grubości przemiału i rozmiaru phina, można je przyspieszyć.

Offline tom517

  • Wiadomości: 1794
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #23 dnia: 24 Maj 2019, 15:12:15 »
Podpisuję się pod phinem, polecam te 4 - częściowe. Jak dla 2 osób to 450ml fajnie pasuje do tego też bodum pour over 500 :), do 200 też by się przydały jakieś przeźroczyste szklaneczki (np. bodum)  i z podwójnym szkłem  (lepiej trzymają ciepło i widać).

Offline AdrianR107

  • Wiadomości: 7
Odp: Drip czy Aeoropress dla amatora;P
« Odpowiedź #24 dnia: 24 Maj 2019, 17:41:52 »
Kupiłem młynek do kawy hario i aeropress;D jak przyjdzie kawa od gorana będę testował;P

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi