forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: MSL w 16 Wrzesień 2018, 22:38:05

Tytuł: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 16 Wrzesień 2018, 22:38:05
Na początek zacznę od tego, że forum przeglądam już od dłuższego czasu, tak samo jak inne, zagraniczne (home-barista, coffeegeek). W końcu nadeszła ta pora, aby kupić odpowiedni sprzęt do domu i zacząć swoją przygodę z "dobrą kawą".

Przeczytałem dziesiątki tematów tutaj na wszelkie możliwe tematy związane z poprawnym przyrządzaniem kawy, czas więc na część praktyczną, naukę. Najpierw jednak trzeba mieć sprzęt do tego.

Zgodnie z zaleceniami zacząłem od młynka, z 2 tygodnie rzeźbiłem w temacie, aby ostatecznie kupić w dość okazjonalnej cenie - Ceado e37s. Dotarł do mnie kilka dni temu i szczerze powiem, że zrobił świetne wrażenie, choć nie mam żadnego bezpośredniego porównania.

Kawę zakupię od "forumowych" palaczy, mam już swoje typy na różne ziarna, z którymi chcę poeksperymentować. :) Pozostał więc ekspres, któy chciałbym nabyć w najbliższym tygodniu maksymalnie dwóch.

Zanim jednak podam moje typy i poproszę o poradę, pozostały mi jeszcze dwie kwestie, przy których mam sporą zagwozdkę. Mianowicie:

A) Woda - twardość/kamień - rozwiązania

- przeczytałem ponad 30 stronnicowy temat na forum o wodzie i szczerze mówiąc trudno z niego wywnioskować, która/jaka najlepsza. Z butelkowych jedna jest polecana, ale nie wydaje mi się praktycznym rozwiązaniem. W marketach u mnie jej nie ma, a kupowanie na Allegro, gdzie sama wysyłka kosztuje 120 zł wydaje się średnim pomysłem.

Logicznym pomysłem wydaje się zrobienie czegoś z domowa / kranową. Moja jest bardzo twarda, nie sprawdziłem tego w jakiś naukowy sposób, ale ilość kamienia w czajniku pomimo używania dzbanka z filtrem (według testów wybrany filtr najskuteczniej zmniejsza jego ilość) jest duża i szybko rośnie.

Jednym z pomysłów, prostszych w wykonaniu jaki padł we wspomnianym temacie jest filtr przepływowy/system nanofiltrujący i tak sprawdzałem dostępność tych rozwiązań - całkiem przyzwoita, wybór jest, ceny rozsądne. Pytanie jak ze skutecznością pod kątem kamienia?

Generalnie producenci obecnie odchodzą od zalecania odkamieniania na rzecz zalecenia dostarczenia wody miękkiej. Zakładam, że wynika to z wielu czynników.

B) Reakcja wody z miedzią?

Przeczytałem wiele tematów poruszających kwestie zdrowotną i w sumie mam mały mętlik w głowie. Generalnie ilość osób mówiących, że to nie ma większego znaczenia jest prawie taka sama jak mówiąca coś przeciwnego. Oczywiście to ma istotny wpływ na wybór ekspresu z mojej perspektywy. Może bowiem nie pakować się w miedziane bojlery tylko jeśli już stalowe ewentualnie termobloki? Jeśli faktycznie ma to jakiś znaczący wpływ, szczególnie, że mówimy tu o wieloletnim oddziaływaniu.

I dopiero mając odpowiedź na powyższe pytania mogę zacząć wybierać ekspres. Poniżej więc jedynie moje luźne przemyślenia, które mam nadzieję zweryfikuję dzięki waszej uprzejmości i wiedzy.

Założenia przy wyborze ekspresu: głównie do kaw mlecznych (95% Cappucino), minimum 4 w jednym rzucie (rodzina), espresso czasem też wypiję, ale to tylko ja. Dlatego na polu bitwy są tylko rozwiązania z wymiennikiem ciepła lub 2B/2TB.


z wymiennikiem ciepła:

- najtaniej Oscar II z OVP wychodzi 3,5k zł: sprawdzona konstrukcja, gdzie minusem jest fakt, iż płyta główna nie jest w żaden sposób osłonięta, brak manometru, brak możliwości zmiany czasu preinfuzji (a do tego zaprogramowana trwa tylko 1s) oraz fakt, że niektórzy wspominają o pewnej wadzie produkcyjnej, ale nie udało mi się zlokalizować, o co dokładnie chodzi. Dodatkowo rodzi się pytanie o "twarda woda / kamień" oraz "miedź i woda" j/w.

- Bezzera BZ10 lub Lelit PL62 Mara: dość podobne konstrukcje solidne zbudowane o dość klasycznym wyglądzie, solidnie zbudowane. Znalazłem bardzo szczegółowe recenzję osób, które rozłożyły te ekspresy na części pierwsze. Minus obu to brak możliwości zmiany czasu preinfuzji (ale przynajmniej domyślna wygląda znacznie sensowniej niż w Oscarze II). Jeden i drugi ekspres do kupienia za mniej więcej 4-4,2k zł. Dodatkowo rodzi się pytanie o "twarda woda / kamień" oraz "miedź i woda" j/w.

- Lelit Elizabeth: 2B i (prawie) wszystkie opcje jakie tylko przychodzą mi do głowy jeśli chodzi o kombinowanie z kawą, wygodne sterowanie za pomocą LCC. Cena oczywiście nieco wyższa niż HX, ale nadal do przeżycia, około 4,8k zł. Dodatkowo rodzi się pytanie o "twarda woda / kamień" oraz "miedź i woda" j/w.

- Ascaso duo prof pid: 2TB wszystkie opcje podobnie jak Lelit, ale nie mogłem znaleźć żadnej szczegółowej recenzji tego modelu, zobaczyć wnętrza. Martwią mnie też tematy na tym forum w odniesieniu do trudności z uzyskaniem stabilnej temperatury oraz ogólnych informacji, które zawsze padają w tematach termoblok vs bojler, że ten pierwszy ma szacowaną żywotność na 3 do 5 lat, a ten drugi jeśli o niego dbamy teoretycznie jest "nieśmiertelny". Sporą zaletą jest natomiast fakt, w takim rozwiązaniu nie ma miedzianego bojlerka, woda ma styczność z elementem raptem kilkadziesiąt sekund, a i tak przepływa przez stalowe rurki. Więc w kontekście "twarda woda / kamień" oraz "woda i miedź" jest to spory plus. Dużym minusem natomiast jest jego cena - 5,4k zł, robi się sporo. Do tego na zagranicznych forach Ascaso ogólnie jest w zasadzie postrzegane jako marka gorszego sortu i przy takim poziomie cen praktycznie wszyscy polecają coś innego. Na YT nie mogłem w zasadzie znaleźć żadnej recenzji tego modelu, poza kilkoma filmami użytkownika tego forum, co raczej potęguje mój "strach".

Na tym poprzestanę jeśli chodzi o moje propozycję, jeśli ktoś dotrwał do końca i będzie tak miły poradzić to oczywiście dziękuję już na zapas. Oczywiście jeśli ktoś ma inne propozycje to chętnie się z nimi zapoznam. Preferencje podałem, jeśli natomiast chodzi ogólnie o budżet to idealnie byłoby nie przekraczyć 5k zł.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 16 Wrzesień 2018, 23:35:46
Test kropelkowy do twardości wody. Będziesz wiedział co masz, będziesz wiedział co lejesz do ekspresu.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Damian w 17 Wrzesień 2018, 07:21:02
Powinni to przypiac jako watek pokazowy - jak zadac pytanie o wybor ekspresu. Widac ze autor sam faktycznie najpierw przesledzil forum i inne internety, aby zrobic rekonesans. Co do kwesti pomocy w wyborze - nie znam sie, to sie nie wypowiem.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Wrzesień 2018, 07:42:15
@MSL  :brawa: ładnie napisany temat.

Jeżeli chodzi o recenzję Duo PID to kiedyś wstawiałem - filmiki na youtubie u mnie są z początku przygody więc jest tam mnóstwo moich błędów, a się biorę dość długo za nagranie nowego.

W przypadku takiej ilości kaw odpuściłbym 2B na rzecz HX - tu Rocket - lub właśnie termobloki.
W moim osobistym odczuciu 2B jest lepsze powyżej 10 kaw ze względu na świeżość wody. W HX czy termoblokach wystarczy odpowiedni flush.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 17 Wrzesień 2018, 08:03:30
Może zauroczy: https://www.konesso.pl/search.php?text=bianca :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Drinker w 17 Wrzesień 2018, 08:06:21
@MSL też chylę czoła za sposób rozpoczęcia Twojego wątku  :brawa:

Jeśli chodzi o ekspresy, to się nie wypowiadam. Jednak w temacie wody, jeśli ekspres nie będzie podpięty pod bieżącą wodę to polecam zamontowanie osmozy i mineralizację we własnym zakresie co pozwala zamknąć dywagację na temat tego co w tej wodzie się znajduje.
Gdzieś tutaj opisywałem sposób jak robię to u siebie, ale nie pamiętam gdzie, jeśli chcesz żebym powtórzył to pisz pw.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 17 Wrzesień 2018, 09:52:18
Test kropelkowy do twardości wody. Będziesz wiedział co masz, będziesz wiedział co lejesz do ekspresu.

Zamówiony, przyjdzie pewnie jutro lub pojutrze to naturalnie sprawdzę, ale raczej spodziewam się bardzo wysokiego wyniku czy raczej wielu kropel nim osiągnę zielony kolor. ;)

@MSL  :brawa: ładnie napisany temat.

Jeżeli chodzi o recenzję Duo PID to kiedyś wstawiałem - filmiki na youtubie u mnie są z początku przygody więc jest tam mnóstwo moich błędów, a się biorę dość długo za nagranie nowego.

W przypadku takiej ilości kaw odpuściłbym 2B na rzecz HX - tu Rocket - lub właśnie termobloki.
W moim osobistym odczuciu 2B jest lepsze powyżej 10 kaw ze względu na świeżość wody. W HX czy termoblokach wystarczy odpowiedni flush.

Dziesięć kaw jednym rzucie to tylko tylko od czasu do czasu jak znajomi się zejdą. Codzienność to 4 kawy jednocześnie, 3 razy w ciągu doby. Czemu akurat Rocket? Termobloki to w zasadzie tylko Ascaso lub jakieś marki "marketowe" typu Breville / Graef czy może coś pominąłem?

Mam spore obawy względem termobloka/ów, opisałem je w pierwszym poście, choć oczywiście dostrzegam również plusy takiego rozwiązania. Co do Twoich filmików, to ja absolutnie nic nie zarzucam, sam z pewnością lepiej bym nie zrobił. Chodziło o fakt, że szukałem jakiś recenzji tego modelu i nie znalazłem, co mnie mocno zdziwiło.

Może zauroczy: www konesso pl/search.php?text=bianca :)
Kusi jak cholera, już wcześniej kusił jak przeglądałem ofertę Lelita, ale jeśli jeszcze dorzucę 2,5k do budżetu na ten cel to mnie żona wymelduje z domu. :mrgreen:

@MSL też chylę czoła za sposób rozpoczęcia Twojego wątku  :brawa:

Jeśli chodzi o ekspresy, to się nie wypowiadam. Jednak w temacie wody, jeśli ekspres nie będzie podpięty pod bieżącą wodę to polecam zamontowanie osmozy i mineralizację we własnym zakresie co pozwala zamknąć dywagację na temat tego co w tej wodzie się znajduje.
Gdzieś tutaj opisywałem sposób jak robię to u siebie, ale nie pamiętam gdzie, jeśli chcesz żebym powtórzył to pisz pw.

Poszukam, jeśli nie znajdę to się odezwę na PW. Dzięki.

Pozostaje kwestia "woda i miedź" oraz wyboru konkretnego modelu. Jeśli ktoś jeszcze chce dorzucić swoje 3 gorsze w temacie, to będę wdzięczny.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 17 Wrzesień 2018, 10:11:08
Być może problem "woda + miedź" (typowa instalacja wodna w domu jest z miedzianych rurek) powinieneś przeformułować na "mosiądz (ołów) + woda". Mam podobną listę urządzeń do wyboru i przerabiam podobne tematy. Wspominasz o odejściu od odkamieniania - z różnych badań wynikało, że właśnie najwiecej ołowiu uwalniały urządzenia po odkamienieniu.

Nie udało mi się znaleźć jednoznacznych informacji o tym, gdzie ten ołów naprawdę jest, a gdzie go nie ma. Tym bardziej, że "lead-free" może oznaczać, że ołów jest, ale w ilościach prawnie dopuszczalnych.

Ze swojej listy skreśliłem za to urządzenia z programowaniem preinfuzji. Odczuwam nieracjonalny lęk związany z automatycznymi funkcjami w ekspresie kolbowym. W ramach DB w okolicach 5k możesz też rozważyć Profitec Pro 300 (ma PID, więc nie jest tak całkiem analogowy).

I sądzę, że dwa małe bojlery do zrobienia 4 cappu nadają się równie dobrze jak HX (i jak dwa termobloki). W tej kategorii długo szukałem jakiejś przewagi któregoś z rozwiązań, bezskutecznie.

I blisko tego budżetu jest Xenia - tam na pewno mógłbyś dowiedzieć się wiele na temat zastosowanych materiałów.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 17 Wrzesień 2018, 10:11:18
raczej spodziewam się bardzo wysokiego wyniku
To jest mniej ważne jaki uzyskasz wynik. Ważniejsze jest to, że będziesz wiedział. Będziesz też wiedział czy filtr/RO (gdybyś zainstalował) działa, czy dana butelka jest OK. Po prostu te kilka złotych zamienia domysły w fakty ;)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: marcin102 w 17 Wrzesień 2018, 10:11:55
Witaj jeśli chodzi o miedź to działa bakteriostatycznie więc nie będzie nic kwitło w boilerze, pokrywa się zielonym tlenkiem po kontakcie z tlenem z wody i później nie koroduje. Ja miałem dylemat czy ECM z boilerem ze stali czy miedź wybralem to drugie.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 17 Wrzesień 2018, 10:39:10
Być może problem "woda + miedź" (typowa instalacja wodna w domu jest z miedzianych rurek) powinieneś przeformułować na "mosiądz (ołów) + woda". Mam podobną listę urządzeń do wyboru i przerabiam podobne tematy. Wspominasz o odejściu od odkamieniania - z różnych badań wynikało, że właśnie najwiecej ołowiu uwalniały urządzenia po odkamienieniu.

Nie udało mi się znaleźć jednoznacznych informacji o tym, gdzie ten ołów naprawdę jest, a gdzie go nie ma. Tym bardziej, że "lead-free" może oznaczać, że ołów jest, ale w ilościach prawnie dopuszczalnych.

Ze swojej listy skreśliłem za to urządzenia z programowaniem preinfuzji. Odczuwam nieracjonalny lęk związany z automatycznymi funkcjami w ekspresie kolbowym. W ramach DB w okolicach 5k możesz też rozważyć Profitec Pro 300 (ma PID, więc nie jest tak całkiem analogowy).

I sądzę, że dwa małe bojlery do zrobienia 4 cappu nadają się równie dobrze jak HX (i jak dwa termobloki). W tej kategorii długo szukałem jakiejś przewagi któregoś z rozwiązań, bezskutecznie.

I blisko tego budżetu jest Xenia - tam na pewno mógłbyś dowiedzieć się wiele na temat zastosowanych materiałów.


Masz rację, mogłem napisać mosiądz. Niestety wiadomości po pewnym czasie zmienić już nie można.


Przypuszczam, że to właśnie z tego powodu producenci ekspresów zaczynają odchodzić od zalecania odkamienia na rzecz stosowania odpowiedniej wody. Dlatego też napisałem o wodzie również, bo uzyskanie miekkiej wody o odpowiedniej zawartości minerałów (smak vs kamień) wcale takie proste mi się nie wydaje.

Profiteca 300 Pro dopiszę do swojej listy, bo faktycznie warto rozważyć. Xenia...hmm kurcze fajna sprawa, że można sobie samemu wybrać, co ma mieć dokładnie, ale póki co to tak minimum 1500 euro czyli dobrze ponad 6k zł. Pomyślę, ale generalnie nie chcę raczej przekraczać 5k zł za ekspress, już na młynek wydałem 4,5k zł i jeszcze woda do ogarnięcią (jakiś system filtracji) i zrobi się już i tak sporo ponad 10k.

raczej spodziewam się bardzo wysokiego wyniku
To jest mniej ważne jaki uzyskasz wynik. Ważniejsze jest to, że będziesz wiedział. Będziesz też wiedział czy filtr/RO (gdybyś zainstalował) działa, czy dana butelka jest OK. Po prostu te kilka złotych zamienia domysły w fakty ;)

Masz rację.

Witaj jeśli chodzi o miedź to działa bakteriostatycznie więc nie będzie nic kwitło w boilerze, pokrywa się zielonym tlenkiem po kontakcie z tlenem z wody i później nie koroduje. Ja miałem dylemat czy ECM z boilerem ze stali czy miedź wybralem to drugie.

Dzięki za informację. A jak to się ma do wspomnianego odkamieniania i wydzielania ołowiu?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 17 Wrzesień 2018, 11:35:43
A) Woda - twardość/kamień - rozwiązania

- przeczytałem ponad 30 stronnicowy temat na forum o wodzie i szczerze mówiąc trudno z niego wywnioskować, która/jaka najlepsza. Z butelkowych jedna jest polecana, ale nie wydaje mi się praktycznym rozwiązaniem. W marketach u mnie jej nie ma, a kupowanie na Allegro, gdzie sama wysyłka kosztuje 120 zł wydaje się średnim pomysłem.

Logicznym pomysłem wydaje się zrobienie czegoś z domowa / kranową. Moja jest bardzo twarda, nie sprawdziłem tego w jakiś naukowy sposób, ale ilość kamienia w czajniku pomimo używania dzbanka z filtrem (według testów wybrany filtr najskuteczniej zmniejsza jego ilość) jest duża i szybko rośnie.

Jednym z pomysłów, prostszych w wykonaniu jaki padł we wspomnianym temacie jest filtr przepływowy/system nanofiltrujący i tak sprawdzałem dostępność tych rozwiązań - całkiem przyzwoita, wybór jest, ceny rozsądne. Pytanie jak ze skutecznością pod kątem kamienia?

Generalnie producenci obecnie odchodzą od zalecania odkamieniania na rzecz zalecenia dostarczenia wody miękkiej. Zakładam, że wynika to z wielu czynników.

Hej,

U mnie też woda jest dosyć twarda. Poszedłem w rozwiązanie bezpośredniego podłączenia wody z użyciem filtra Britta, opisane tutaj:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3674.0

U mnie woda ma takie parametry (test kropelkowy): twardość wody 24 fH, 13.5 dH (twarda), za Brita Purity C150 - 7fH = 3,92 dH (bardzo miękka). Kupiłem filtr ze stałą głowicą 30% bypass (był w promocji).

Niestety, żeby takie podłączenie zrobić, potrzebujesz pompę rotacyjną - niestety, bo to zwiększa koszty (cena maszyny wzrasta o około 1000PLN). Poza tym taka pompa ma same plusy. Z mojej skromnej perspektywy:
- wspomniane filtrowanie bezpośrednio z sieci (w praktyce wymieniasz filtr w domu raz do roku - wg. instrukcji Britty i szacowanego zużycia)
- pompa jest cichsza niż wibracyjna (tu koledzy, którzy zaprojektowali fajne tłumiki do Ulki pewnie się nie zgodzą)
- pompa rota i bezpośrednie połączenie daje ci możliwość robienia preinfuzji o dowolnej długości - takiej mechanicznej - ciśnieniem z sieci bez włączonej pompy (bypass) - w tym aspekcie dla cytowanych kandydatów u każdego widziałeś ograniczenia

Ja mam taki setup i jestem z niego bardzo zadowolony. Uważam, że warto takie rozwiązanie rozważyć.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: marcin102 w 17 Wrzesień 2018, 11:37:24
Ja mam ekspres z połączeniem do wody z filtrem Brita po drodze. W HX woda do kawy nie zdąży się zagotować podczas przepływu przez rurki i tam nie powinno być dużo kamienia, natomiast w boilerze jak nie spieniam mleka to jest to układ zamknięty i też nie wydziela się dużo kamienia bo gotujemy cały czas tą samą wodę. Rocket nie zaleca odlamieniania ekspresu. Jak coś będzie nie tak to wtedy będę się zastanawiać i pewnie odeśle do serwisu albo samemu będę się bawił. Kiedyś odkamienialem ekspres z miedzianymi boilerem to szła zielona woda i tyle ale to był 1B.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 17 Wrzesień 2018, 12:28:57
Niestety, żeby takie podłączenie zrobić, potrzebujesz pompę rotacyjną
Można zainstalować filtr bez podłączania pod ekspres. Albo z kranem przy zlewie, albo po prostu sam filtr i pobierać wodę z tej rurki do odpowietrzania. Znacznie szybciej to działa niż filtr dzbankowy, rzadziej wymieniasz, ale koszty wejścia są wyższe. Zaleta taka, że można używać tej wody również do innych sprzętów: gotowanie, żelazko, parowar.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Wrzesień 2018, 12:39:06
głównie do kaw mlecznych (95% Cappucino), minimum 4 w jednym rzucie (rodzina), espresso czasem też wypiję, ale to tylko ja. Dlatego na polu bitwy są tylko rozwiązania z wymiennikiem ciepła lub 2B/2TB.

U Ciebie największy wpływ na smak kawy będzie miało użyte... mleko.

Moim zdaniem idealnie sprawdzi się u Ciebie najprostszy HX typu Oscar lub podwójny TB typu ASCASO DUO PROF (jeżeli naprawdę myślisz, że konstrukcja HX z miedzianym bojlerem może Ci zaszkodzić).

Jeżeli chcesz/możesz wydać więcej, wtedy coś w oparciu o e61/pompę rota i bezpośrednie podłączenie do wody (preinfuzja, ale takie niuanse stracisz w mleku)  lub DUO PID (znowu jeżeli boisz się HX z miedzianym bojlerem i chcesz mieć komputer na pokładzie do zabawy w niuanse, raczej zbędne w kawach mlecznych).

W Twoim budżecie nie znajdziesz solidnego DB (PL92T - to 300 ml, mało).

Twarda woda jest zła dla ekspresu. Tyle. RO i mineralizator lub nanofiltracja (ale nie u każdego się sprawdza jak wiemy z innego wątku). Niczego innego bym nie szukał.

Reasumując: Jeżeli jesteś pewien, że zostajesz przy mlecznych kawach, bierz najprostszy HX. Jeżeli myślisz, że z czasem pokochasz jedynie słuszna kawę, czyli czyste espresso, warto zainwestować ciut więcej w coś co da Ci się z czasem pobawić temperaturą i preinfuzją. Albo czarne kawy, zaczniesz robić metodami alternatywnymi, też warte grzechu. Warto filtrować wodę dobrze. Lepiej zapobiegać awarii niż ją potem naprawiać.

Z tym młynkiem każdy z wyborów sprawi, że będziesz zadowolonym kawoszem :)


PS.
Miedź i woda. Na Twoim miejscu bym się nie martwił. Ale jak się martwisz, musisz iść w termoblok ze stali nierdzewnej. DB z SS - za drogi.
A miedziane bojlery są piękne: https://www.youtube.com/watch?v=6TudxaCAKKw




Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Wrzesień 2018, 12:57:29
Przychylam się do tej opinii. Jeśli jest tak duża przewaga kaw mlecznych to albo HX albo 2B albo 2 x termoblok. No i DUO PROF Black będzie sporo tańszy - jak do Ciebie będzie to ok. 3900 PLN. Resztę możesz przeznaczyć na dobry filtr zmiękczający wodę lub odwróconą osmozę.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 17 Wrzesień 2018, 13:08:07
W Twoim budżecie nie znajdziesz solidnego DB (PL92T - to 300 ml, mało).
Dlaczego za mało? Pod względem stabilności temperatury? Czy dla tempa robienia kolejnych kaw?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 17 Wrzesień 2018, 13:25:43
Janusz, dlaczego bez PID?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: piomic w 17 Wrzesień 2018, 13:47:08
Budżet.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Wrzesień 2018, 14:01:13
Budżet to raz a dwa to fakt że mleko dość skutecznie niweluje smak kawy i nie sądzę aby zabawa ustawieniami ciśnienia, preinfuzji i temperatury miała w tym przypadku zdecydowanie poprawić smak cappuccino czy latte. Raczej się tych niuansów nie wyczuje w kawie z mlekiem. Oczywiście mile widziałbym sprzedaż ekspresu DUO PID PROF ale nie należę do tych co na siłę chcą klienta uszczęśliwić czymś co nie jest mu koniecznie potrzebne.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 17 Wrzesień 2018, 15:01:27
Kwestia miedzi, mosiądzu, kadmu, ołowiu, aluminium, chromu i innych ciekawych metali jest ważna, ale od tych metali tak do końca uciec się nie da. Ekspres to nie tylko bojler (termoblok) to również kolanka, trójniki, prysznic, grupa, rurki, złącza no i kolba. Kolby wykonane ze stali nierdzewnej są pierońsko drogie. Jeśli kogoś stać i nie chce "zjeść" chromu i mosiądzu z kolby czy wylewki, oczywiście można iść tą drogą. Myślę, że drążenie tematu i wchodzenie coraz głębiej w to, czy jakiś metal wypłukiwany z elementów ekspresu będzie szkodliwy dla zdrowia, spowoduje eskalację paranoi. Nie dajmy się zwariować. Instalacja RO jest wykonana z tworzywa, wkłady filtrów mają obudowy z tworzywa. Czy ktoś jest w stanie zagwarantować neutralność wobec organizmu tych tworzyw? Elementy metalowe takich instalacji są wykonane z mosiądzu chromowanego lub w rzadszych przypadkach z nierdzewki. ZAWSZE będzie element ryzyka. Rozejrzyjcie się wokół. Co widzicie? Wszystko co nas otacza jakoś na nas działa. Meble macie wykonane z drewna lasów nieskażonych cywilizacją, materace z trawy morskiej czystych arktycznych mórz, ubrania z ekologicznych materiałów, Jeśli macie jakiekolwiek urządzenie elektroniczne, macie w domu sieć elektryczną, to jesteście narażeni cały czas na zanieczyszczenia, promieniowanie elektromagnetyczne i inne ciekawe rzeczy. Jak została wyhodowana kawa którą mielicie? Jak wypalona, jak pakowana i transportowana? Podobne obawy i śmieszne dyskusje toczą się na forach sprzętu RTV. Tam wprawdzie chodzi o coś innego niż tutaj, ale cel jest dokładnie taki sam. 
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 17 Wrzesień 2018, 15:14:22
To jest normalne, że jak się planuje wydać sporą kwotę, to robi się research. Jednemu wystarczy jeden parametr, inny podchodzi do sprawy kompleksowo.

Spędziłem trochę czasu czytając o ołowiu w ekspresach i kawie (np. duńskie badanie z 2015 (https://www2.mst.dk/Udgiv/publications/2015/09/978-87-93352-66-7.pdf)) i rzeczywiście dałem spokój - przestałem się przejmować, z czego są zrobione elementy ekspresu i skupiam się na innych cechach.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 17 Wrzesień 2018, 19:56:20
A) Woda - twardość/kamień - rozwiązania

- przeczytałem ponad 30 stronnicowy temat na forum o wodzie i szczerze mówiąc trudno z niego wywnioskować, która/jaka najlepsza. Z butelkowych jedna jest polecana, ale nie wydaje mi się praktycznym rozwiązaniem. W marketach u mnie jej nie ma, a kupowanie na Allegro, gdzie sama wysyłka kosztuje 120 zł wydaje się średnim pomysłem.

Logicznym pomysłem wydaje się zrobienie czegoś z domowa / kranową. Moja jest bardzo twarda, nie sprawdziłem tego w jakiś naukowy sposób, ale ilość kamienia w czajniku pomimo używania dzbanka z filtrem (według testów wybrany filtr najskuteczniej zmniejsza jego ilość) jest duża i szybko rośnie.

Jednym z pomysłów, prostszych w wykonaniu jaki padł we wspomnianym temacie jest filtr przepływowy/system nanofiltrujący i tak sprawdzałem dostępność tych rozwiązań - całkiem przyzwoita, wybór jest, ceny rozsądne. Pytanie jak ze skutecznością pod kątem kamienia?

Generalnie producenci obecnie odchodzą od zalecania odkamieniania na rzecz zalecenia dostarczenia wody miękkiej. Zakładam, że wynika to z wielu czynników.

Hej,

U mnie też woda jest dosyć twarda. Poszedłem w rozwiązanie bezpośredniego podłączenia wody z użyciem filtra Britta, opisane tutaj:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3674.0

U mnie woda ma takie parametry (test kropelkowy): twardość wody 24 fH, 13.5 dH (twarda), za Brita Purity C150 - 7fH = 3,92 dH (bardzo miękka). Kupiłem filtr ze stałą głowicą 30% bypass (był w promocji).

Niestety, żeby takie podłączenie zrobić, potrzebujesz pompę rotacyjną - niestety, bo to zwiększa koszty (cena maszyny wzrasta o około 1000PLN). Poza tym taka pompa ma same plusy. Z mojej skromnej perspektywy:
- wspomniane filtrowanie bezpośrednio z sieci (w praktyce wymieniasz filtr w domu raz do roku - wg. instrukcji Britty i szacowanego zużycia)
- pompa jest cichsza niż wibracyjna (tu koledzy, którzy zaprojektowali fajne tłumiki do Ulki pewnie się nie zgodzą)
- pompa rota i bezpośrednie połączenie daje ci możliwość robienia preinfuzji o dowolnej długości - takiej mechanicznej - ciśnieniem z sieci bez włączonej pompy (bypass) - w tym aspekcie dla cytowanych kandydatów u każdego widziałeś ograniczenia

Ja mam taki setup i jestem z niego bardzo zadowolony. Uważam, że warto takie rozwiązanie rozważyć.


I to jest bardzo dobra myśl, rozważam nawet ten wariant o pojemniejszej wersji CT300, cena rozsądna. Jeśli dobrze zrozumiałem wcale nie potrzebuję do tego pompy rota / podłączać bezpośrednio pod ekspres? Choć z drugiej strony taki ze mnie hydraulik jak i golfista... ;)

głównie do kaw mlecznych (95% Cappucino), minimum 4 w jednym rzucie (rodzina), espresso czasem też wypiję, ale to tylko ja. Dlatego na polu bitwy są tylko rozwiązania z wymiennikiem ciepła lub 2B/2TB.

U Ciebie największy wpływ na smak kawy będzie miało użyte... mleko.

Moim zdaniem idealnie sprawdzi się u Ciebie najprostszy HX typu Oscar lub podwójny TB typu ASCASO DUO PROF (jeżeli naprawdę myślisz, że konstrukcja HX z miedzianym bojlerem może Ci zaszkodzić).

Jeżeli chcesz/możesz wydać więcej, wtedy coś w oparciu o e61/pompę rota i bezpośrednie podłączenie do wody (preinfuzja, ale takie niuanse stracisz w mleku)  lub DUO PID (znowu jeżeli boisz się HX z miedzianym bojlerem i chcesz mieć komputer na pokładzie do zabawy w niuanse, raczej zbędne w kawach mlecznych).

W Twoim budżecie nie znajdziesz solidnego DB (PL92T - to 300 ml, mało).

Twarda woda jest zła dla ekspresu. Tyle. RO i mineralizator lub nanofiltracja (ale nie u każdego się sprawdza jak wiemy z innego wątku). Niczego innego bym nie szukał.

Reasumując: Jeżeli jesteś pewien, że zostajesz przy mlecznych kawach, bierz najprostszy HX. Jeżeli myślisz, że z czasem pokochasz jedynie słuszna kawę, czyli czyste espresso, warto zainwestować ciut więcej w coś co da Ci się z czasem pobawić temperaturą i preinfuzją. Albo czarne kawy, zaczniesz robić metodami alternatywnymi, też warte grzechu. Warto filtrować wodę dobrze. Lepiej zapobiegać awarii niż ją potem naprawiać.

Z tym młynkiem każdy z wyborów sprawi, że będziesz zadowolonym kawoszem :)


PS.
Miedź i woda. Na Twoim miejscu bym się nie martwił. Ale jak się martwisz, musisz iść w termoblok ze stali nierdzewnej. DB z SS - za drogi.

Dlatego rozważam coś lepszego niż HX, z uwagi na fakt, że może za miesiąc, a może za rok przyjdzie czas na zabawy z espresso i raczej nie będę wtedy wymieniał ekspresu. Więc jak już kupić to niech ma więcej niż potrzeba na już. Ja wiem, że to nie jest minimalistyczne podejście, może nawet nie do końca racjonalne, ale wychodzę z założenia, że lepiej raz, a dobrze niż "na raty".

Rozwiń proszę myśl w odniesieniu do PL92T / 300 ml - mało aby co? Zrobić 4 kawy po kolei? Temperatura będzie latać, jak do bojlera nastąpi dolewanie w trakcie? Czy co miałeś dokładnie na myśli?

To jest normalne, że jak się planuje wydać sporą kwotę, to robi się research. Jednemu wystarczy jeden parametr, inny podchodzi do sprawy kompleksowo.

Spędziłem trochę czasu czytając o ołowiu w ekspresach i kawie (duńskie badanie z 2015) i rzeczywiście dałem spokój - przestałem się przejmować, z czego są zrobione elementy ekspresu i skupiam się na innych cechach.

Dokładnie tak, lubię zgłębiać temat. Natomiast dochodzę powoli do tego, co Ty doszedłeś, że to chyba nie ma większego sensu. Ot należy zadbać o wodę bez kamienia, a resztą się nie przejmować.

Przychylam się do tej opinii. Jeśli jest tak duża przewaga kaw mlecznych to albo HX albo 2B albo 2 x termoblok. No i DUO PROF Black będzie sporo tańszy - jak do Ciebie będzie to ok. 3900 PLN. Resztę możesz przeznaczyć na dobry filtr zmiękczający wodę lub odwróconą osmozę.

Ja nie mam absolutnie nic przeciwko Ascaso i zupełnie poważnie rozważam DUO PROF PID, pomimo, że przekracza on mój budżet bowiem jak napisałem - tak dziś jest to tylko Cappucino, ale może za miesiąc, rok przyjdzie czas na espresso i przecież nie będę wtedy wymieniał ekspresu. Więc jestem skłonny to poważnie rozważyć. Z tym ekspresem konkretnie jak i ogólnie mam dwa pytania, które pozostają bez odpowiedzi, a zadałem je na samym początku.

- jaka jest zakładana żywotność termobloka przy powiedzmy średnim użytkowaniu (pojęcie względne wiem, ale trzeba od jakiegoś założenia wyjść), we wszystkich artykułach jakie do tej pory znalazłem "bojler vs termoblok" jest wyraźnie napisane, że wadą termobloku jest właśnie oczekiwana żywotność na poziomie zaledwie 3 do 5 lat.

- jak to jest z uzyskaniem stałej temperatury widziałem tutaj na forum pomiary Krakusa oraz tematy innych użytkowników dotyczących kłopotu w tej kwestii w przypadku termobloku / Ascaso. Dlatego też mnie to zastanawia.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 17 Wrzesień 2018, 21:20:07
Te testy dotyczyły wersji PID? Nie jestem pewny czy dobrze pamiętam ale wydaje mi się, że chodziło o podstawową wersję, bez jakichkolwiek regulacji.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 17 Wrzesień 2018, 21:23:37
Aby bawić się w espresso wcale nie trzeba profilować ciśnienia, czy grzebać co chwila w temperaturze. Kawa, uzysk, czas dają wystarczające pole do zabawy.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 17 Wrzesień 2018, 21:27:06
Żeby bawić się z espresso to się przyda, nie przyda się jeśli po prostu robi się espresso :) Nie jest to wymagane, ale jak ktoś chce się bawić to im więcej zmiennych tym lepiej... O ile potrafi się rozsądnie bawić tymi ustawieniami, no i oczywiście są do tego chęci. Ja ekspres z takimi możliwościami chciałbym właśnie dla zabawy ;) Da to świetny pogląd na to jak się zmienia kawa w zależności od konkretnego czynnika, ale odsetek ludzi chcących się w to bawić jest mały. Fajnie jest jak ekspres to umożliwia, ale konieczne to nie jest - choć jak kolega nie jest pewny i rozważa możliwość "przerzucenia się" na espresso w przyszłości i jest możliwość to dlaczego by nie kupić sprzętu z zapasem?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Wrzesień 2018, 21:28:53
Jeśli chodzi o żywotność termobloku to są one w sprzedaży od 2012 roku i nie wymienialiśmy jeszcze żadnego z nich. W żadnym nie uległa spaleniu grzałka. Nie wiem też dlaczego żywotność miałaby być w jakiś sposób ograniczona. Możesz wyjaśnić skąd się wzięło to pojęcie "oczekiwanej żywotności" ? Kto coś takiego napisał ? Na jakiej podstawie ? Ja się z czymś takim nie spotkałem. Tym bardziej, że termobloki są także montowane w ekspresach gastronomicznych (modele BAR, BARISTA T oraz BARISTA T PLUS).

Jeśli natomiast chodzi o stabilność temperaturową to chyba coś źle doczytałeś. To ja wrzucałem wyniki testów prowadzonych metodą WBC na termoblokach ASCASO wyposażonych w PID i nie kojarzę aby ktokolwiek inny taki sam test stabilności (i do tego z lepszym wynikiem) prowadzony tą samą metodą wstawił. Póki co stabilność termobloku jest na poziomie +/- 1,5 st. C a przy modelu BARISTA T osiąga nawet 0,5 st. C.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Wrzesień 2018, 22:01:16
Rozwiń proszę myśl w odniesieniu do PL92T / 300 ml - mało aby co? Zrobić 4 kawy po kolei? Temperatura będzie latać, jak do bojlera nastąpi dolewanie w trakcie? Czy co miałeś dokładnie na myśli?
Wszystko po trochu. Oczywiście zweryfikuj tą opinię, bo moje doświadczenia z małym bojlerem są krótkie, gościnne:na RS oraz jeszcze jakimś modelu którego nazwy już nie pamiętam. Ale zakładając, że robisz espresso i potem krótki "flush" tylko żeby przeczyścić prysznic, to już tracisz około 100 ml, czyli 1/3 pojemności bojlera. Na to miejsce wchodzi zimna woda. Parę doświadczonych osób z którymi rozmawiałem, twierdziło, że optymalna wielkość bojlera to coś koło 0,8l. Wtedy faktycznie przy dobrze wykonanym ekspresie możemy mówić o bardzo dobrej stabilności temperatur w konstrukcji DB. Może akurat w Lelit zrobili to jakoś super mądrze i 0,3l wystarczy. Chociaż ja wybrałbym HX/termoblok w tym przypadku.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 17 Wrzesień 2018, 23:44:51
Na Pro 300 (bojler 325 ml), po ekstrakcji temperatura na PID zwykle rośnie o 1-2 stopnie, krótki flush obniża ją poniżej zadanej, a po przygotowaniu nowej porcji kawy temperatura jest znów odpowiednia. W przypadku robienia kaw mlecznych w ogóle takiego problemu nie ma - czas między kolejnymi kawami jest jeszcze dłuższy, temperatura w bojlerze zdąży się wyrównać. Bojler pary też nadąża.

Lelity widziałem tylko na filmikach na YT i wyglądało to podobnie.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 17 Wrzesień 2018, 23:53:20
Te testy dotyczyły wersji PID? Nie jestem pewny czy dobrze pamiętam ale wydaje mi się, że chodziło o podstawową wersję, bez jakichkolwiek regulacji.

Nie mogę przebić się w wyszukiwarce przez te wszystkie tematy w tym momencie aby znaleźć ten jeden konkretny, ale przypuszczam, że masz rację. Dodatkowo jest to już bez większego znaczenia, bowiem patrząc na igły prawie wpadłem na widły. Inaczej mówiąc przeoczyłem inny temat, do którego Janusz nawiązał, a był on kluczowy w tej kwestii "ASCASO termoblok stabilność temperatury, jest ona, czy jej kompletnie nie ma".

Jeśli chodzi o żywotność termobloku to są one w sprzedaży od 2012 roku i nie wymienialiśmy jeszcze żadnego z nich. W żadnym nie uległa spaleniu grzałka. Nie wiem też dlaczego żywotność miałaby być w jakiś sposób ograniczona. Możesz wyjaśnić skąd się wzięło to pojęcie "oczekiwanej żywotności" ? Kto coś takiego napisał ? Na jakiej podstawie ? Ja się z czymś takim nie spotkałem. Tym bardziej, że termobloki są także montowane w ekspresach gastronomicznych (modele BAR, BARISTA T oraz BARISTA T PLUS).

Jeśli natomiast chodzi o stabilność temperaturową to chyba coś źle doczytałeś. To ja wrzucałem wyniki testów prowadzonych metodą WBC na termoblokach ASCASO wyposażonych w PID i nie kojarzę aby ktokolwiek inny taki sam test stabilności (i do tego z lepszym wynikiem) prowadzony tą samą metodą wstawił. Póki co stabilność termobloku jest na poziomie +/- 1,5 st. C a przy modelu BARISTA T osiąga nawet 0,5 st. C.

Tak jak napisałem powyżej, masz 100% rację z pomiarami / tabelką, nie mam bladego pojęcia jak mogłem pominąć / nie zauważyć wspomnianego tematu. Przepraszam. Jeśli natomiast chodzi o wytrzymałość termobloku to z pewnością również wiesz lepiej, wszak siedzisz w tym konkretnie od lat i skoro od 2012 nie było ani jednej (zgłoszonej) awarii na lokalnym rynku to nic tylko pogratulować i się cieszyć.

Powiedz mi proszę, bo zapewne wiesz i masz odniesienie do innych ekspresów - jak z parą w tym DUO PID względem HX/2B? Szybko spienia / wolno / podobnie do innych rozwiązań, bo zakładam, że jakoś pewnie porównywalna?

Ogólnie... wbrew pozorom wcale mi nie ułatwiłeś wyboru. :)

Rozwiń proszę myśl w odniesieniu do PL92T / 300 ml - mało aby co? Zrobić 4 kawy po kolei? Temperatura będzie latać, jak do bojlera nastąpi dolewanie w trakcie? Czy co miałeś dokładnie na myśli?
Wszystko po trochu. Oczywiście zweryfikuj tą opinię, bo moje doświadczenia z małym bojlerem są krótkie, gościnne:na RS oraz jeszcze jakimś modelu którego nazwy już nie pamiętam. Ale zakładając, że robisz espresso i potem krótki "flush" tylko żeby przeczyścić prysznic, to już tracisz około 100 ml, czyli 1/3 pojemności bojlera. Na to miejsce wchodzi zimna woda. Parę doświadczonych osób z którymi rozmawiałem, twierdziło, że optymalna wielkość bojlera to coś koło 0,8l. Wtedy faktycznie przy dobrze wykonanym ekspresie możemy mówić o bardzo dobrej stabilności temperatur w konstrukcji DB. Może akurat w Lelit zrobili to jakoś super mądrze i 0,3l wystarczy. Chociaż ja wybrałbym HX/termoblok w tym przypadku.

Rozumiem, dziękuję za wyczerpującą odpowiedź.

Na Pro 300 (bojler 325 ml), po ekstrakcji temperatura na PID zwykle rośnie o 1-2 stopnie, krótki flush obniża ją poniżej zadanej, a po przygotowaniu nowej porcji kawy temperatura jest znów odpowiednia. W przypadku robienia kaw mlecznych w ogóle takiego problemu nie ma - czas między kolejnymi kawami jest jeszcze dłuższy, temperatura w bojlerze zdąży się wyrównać. Bojler pary też nadąża.

Lelity widziałem tylko na filmikach na YT i wyglądało to podobnie.

O, to ciekawa informacja, dzięki piękne.

Wszystko to, co napisaliście skłania mnie aby porzucić temat HX i wybierać pomiędzy "tańszymi" 2B, a 2TB od Ascaso.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Wrzesień 2018, 10:35:33
Wracając do tematu ograniczonej żywotności termobloku to jakoś nie mogę sobie wyobrazić jak ktoś mógł coś takiego napisać. Przynajmniej w odniesieniu do nowych termobloków montowanych w ekspresach ASCASO lub GASTROBACK. Przecież to jest solidny odlew aluminium w którym zatopiona jest spiralnie zwinięta rurka ze stali nierdzewnej oraz spirala grzewcza. Nie ma żadnych uszczelek, sklejanych połówek itp. Co tu się może zepsuć ? Grzałka nie ma kontaktu z wodą, kamień nie oddziałuje na nią. Jedyna możliwość "awarii" takiego termobloku to jego kompletne zakamienienie. Ale to już jest wina użytkownika a nie konstrukcji termobloku. Sądzę, że te opinie o ograniczonej żywotności dotyczyły termobloków z marketowych ekspresów składających się z dwóch połówek uszczelnianych oringiem i klejem, w których woda płynęła kanalikami w aluminiowym odlewie. Nie ma to nic wspólnego z nowymi termoblokami w ASCASO.

Jeśli chodzi o parę to wypływ pary w DUO uzyskujemy po 15 sekundach od włączenia przełącznika pary. Jest to wypływ ciągły i stabilny. Para jest na tyle silna że umożliwia spienienie dzbanka 0,6 litra w czasie nieco tylko dłuższym niż w ekspresie z HX. W porównaniu z ekspresami jednobojlerowymi bez HX pary tej nie zabraknie w pewnym momencie - jest wytwarzana w sposób ciągły.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 18 Wrzesień 2018, 12:14:15
A) Woda - twardość/kamień - rozwiązania

- przeczytałem ponad 30 stronnicowy temat na forum o wodzie i szczerze mówiąc trudno z niego wywnioskować, która/jaka najlepsza. Z butelkowych jedna jest polecana, ale nie wydaje mi się praktycznym rozwiązaniem. W marketach u mnie jej nie ma, a kupowanie na Allegro, gdzie sama wysyłka kosztuje 120 zł wydaje się średnim pomysłem.

Logicznym pomysłem wydaje się zrobienie czegoś z domowa / kranową. Moja jest bardzo twarda, nie sprawdziłem tego w jakiś naukowy sposób, ale ilość kamienia w czajniku pomimo używania dzbanka z filtrem (według testów wybrany filtr najskuteczniej zmniejsza jego ilość) jest duża i szybko rośnie.

Jednym z pomysłów, prostszych w wykonaniu jaki padł we wspomnianym temacie jest filtr przepływowy/system nanofiltrujący i tak sprawdzałem dostępność tych rozwiązań - całkiem przyzwoita, wybór jest, ceny rozsądne. Pytanie jak ze skutecznością pod kątem kamienia?

Generalnie producenci obecnie odchodzą od zalecania odkamieniania na rzecz zalecenia dostarczenia wody miękkiej. Zakładam, że wynika to z wielu czynników.

Hej,

U mnie też woda jest dosyć twarda. Poszedłem w rozwiązanie bezpośredniego podłączenia wody z użyciem filtra Britta, opisane tutaj:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3674.0

U mnie woda ma takie parametry (test kropelkowy): twardość wody 24 fH, 13.5 dH (twarda), za Brita Purity C150 - 7fH = 3,92 dH (bardzo miękka). Kupiłem filtr ze stałą głowicą 30% bypass (był w promocji).

Niestety, żeby takie podłączenie zrobić, potrzebujesz pompę rotacyjną - niestety, bo to zwiększa koszty (cena maszyny wzrasta o około 1000PLN). Poza tym taka pompa ma same plusy. Z mojej skromnej perspektywy:
- wspomniane filtrowanie bezpośrednio z sieci (w praktyce wymieniasz filtr w domu raz do roku - wg. instrukcji Britty i szacowanego zużycia)
- pompa jest cichsza niż wibracyjna (tu koledzy, którzy zaprojektowali fajne tłumiki do Ulki pewnie się nie zgodzą)
- pompa rota i bezpośrednie połączenie daje ci możliwość robienia preinfuzji o dowolnej długości - takiej mechanicznej - ciśnieniem z sieci bez włączonej pompy (bypass) - w tym aspekcie dla cytowanych kandydatów u każdego widziałeś ograniczenia

Ja mam taki setup i jestem z niego bardzo zadowolony. Uważam, że warto takie rozwiązanie rozważyć.


I to jest bardzo dobra myśl, rozważam nawet ten wariant o pojemniejszej wersji CT300, cena rozsądna. Jeśli dobrze zrozumiałem wcale nie potrzebuję do tego pompy rota / podłączać bezpośrednio pod ekspres? Choć z drugiej strony taki ze mnie hydraulik jak i golfista... ;)

Masz aż tak duże zapotrzebowanie, żeby CT300 brać? C150 jest już sporą gabarytowo butlą (zajmuje miejsce). Można dokupić licznik cyfrowy, który da znać kiedy należy wymienić. Ale ja oceniłem, ze 150 będzie aż nadto (używam tylko do kawy).

Pompa rota daje możliwość zgodnego z zaleceniem producenta podłączenia bezpośredniego wody. Jak jej nie ma to możesz zrobić jak sugerował donkiszot, albo po prostu mieć baterię z dodatkową wylewką i napełniać wodą z kranu (filtrowanego). Jakby tak trochę powalczyć to można w zbiorniku zaimplementować mechanizm sprzężenia zwrotnego ujemnego jak w spłuczce, ale to już bardziej dla zabawy :).

Ze mnie hydraulik też żaden, a podłączyłem i działa już ponad pół roku.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 18 Wrzesień 2018, 16:33:11
Mam BRITA PURITY C300 i powiem tak, wydajność jest wysoka, a ja używam wody z tego filtra w kuchni właściwie do wszystkiego. Do czajnika, do żelazka, do gotowania wszystkich potraw, do ekspresu. Poprzedni mój filtr ciurkał słabo, a ten ma dość dużą wydajność.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 18 Wrzesień 2018, 19:38:19
A) Woda - twardość/kamień - rozwiązania

- przeczytałem ponad 30 stronnicowy temat na forum o wodzie i szczerze mówiąc trudno z niego wywnioskować, która/jaka najlepsza. Z butelkowych jedna jest polecana, ale nie wydaje mi się praktycznym rozwiązaniem. W marketach u mnie jej nie ma, a kupowanie na Allegro, gdzie sama wysyłka kosztuje 120 zł wydaje się średnim pomysłem.

Logicznym pomysłem wydaje się zrobienie czegoś z domowa / kranową. Moja jest bardzo twarda, nie sprawdziłem tego w jakiś naukowy sposób, ale ilość kamienia w czajniku pomimo używania dzbanka z filtrem (według testów wybrany filtr najskuteczniej zmniejsza jego ilość) jest duża i szybko rośnie.

Jednym z pomysłów, prostszych w wykonaniu jaki padł we wspomnianym temacie jest filtr przepływowy/system nanofiltrujący i tak sprawdzałem dostępność tych rozwiązań - całkiem przyzwoita, wybór jest, ceny rozsądne. Pytanie jak ze skutecznością pod kątem kamienia?

Generalnie producenci obecnie odchodzą od zalecania odkamieniania na rzecz zalecenia dostarczenia wody miękkiej. Zakładam, że wynika to z wielu czynników.

Hej,

U mnie też woda jest dosyć twarda. Poszedłem w rozwiązanie bezpośredniego podłączenia wody z użyciem filtra Britta, opisane tutaj:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3674.0

U mnie woda ma takie parametry (test kropelkowy): twardość wody 24 fH, 13.5 dH (twarda), za Brita Purity C150 - 7fH = 3,92 dH (bardzo miękka). Kupiłem filtr ze stałą głowicą 30% bypass (był w promocji).

Niestety, żeby takie podłączenie zrobić, potrzebujesz pompę rotacyjną - niestety, bo to zwiększa koszty (cena maszyny wzrasta o około 1000PLN). Poza tym taka pompa ma same plusy. Z mojej skromnej perspektywy:
- wspomniane filtrowanie bezpośrednio z sieci (w praktyce wymieniasz filtr w domu raz do roku - wg. instrukcji Britty i szacowanego zużycia)
- pompa jest cichsza niż wibracyjna (tu koledzy, którzy zaprojektowali fajne tłumiki do Ulki pewnie się nie zgodzą)
- pompa rota i bezpośrednie połączenie daje ci możliwość robienia preinfuzji o dowolnej długości - takiej mechanicznej - ciśnieniem z sieci bez włączonej pompy (bypass) - w tym aspekcie dla cytowanych kandydatów u każdego widziałeś ograniczenia

Ja mam taki setup i jestem z niego bardzo zadowolony. Uważam, że warto takie rozwiązanie rozważyć.


I to jest bardzo dobra myśl, rozważam nawet ten wariant o pojemniejszej wersji CT300, cena rozsądna. Jeśli dobrze zrozumiałem wcale nie potrzebuję do tego pompy rota / podłączać bezpośrednio pod ekspres? Choć z drugiej strony taki ze mnie hydraulik jak i golfista... ;)

Masz aż tak duże zapotrzebowanie, żeby CT300 brać? C150 jest już sporą gabarytowo butlą (zajmuje miejsce). Można dokupić licznik cyfrowy, który da znać kiedy należy wymienić. Ale ja oceniłem, ze 150 będzie aż nadto (używam tylko do kawy).

Pompa rota daje możliwość zgodnego z zaleceniem producenta podłączenia bezpośredniego wody. Jak jej nie ma to możesz zrobić jak sugerował donkiszot, albo po prostu mieć baterię z dodatkową wylewką i napełniać wodą z kranu (filtrowanego). Jakby tak trochę powalczyć to można w zbiorniku zaimplementować mechanizm sprzężenia zwrotnego ujemnego jak w spłuczce, ale to już bardziej dla zabawy :).

Ze mnie hydraulik też żaden, a podłączyłem i działa już ponad pół roku.



Dokładnie tak uczynię - oddzielna wylewka i po sprawie. Zamówiłem już CT300 z głowicą oraz przepływomierzem. Miejsca w szafce pod zlewem nie brakuje, a będę jej używał do wszystkiego w sumie, więc wolę większy.

Mam BRITA PURITY C300 i powiem tak, wydajność jest wysoka, a ja używam wody z tego filtra w kuchni właściwie do wszystkiego. Do czajnika, do żelazka, do gotowania wszystkich potraw, do ekspresu. Poprzedni mój filtr ciurkał słabo, a ten ma dość dużą wydajność.

Mam dokładnie taki sam zamiar, dlatego zamówiłem już CT300. Do wszystkiego będzie i tyle.

Wracając do tematu ograniczonej żywotności termobloku to jakoś nie mogę sobie wyobrazić jak ktoś mógł coś takiego napisać. Przynajmniej w odniesieniu do nowych termobloków montowanych w ekspresach ASCASO lub GASTROBACK. Przecież to jest solidny odlew aluminium w którym zatopiona jest spiralnie zwinięta rurka ze stali nierdzewnej oraz spirala grzewcza. Nie ma żadnych uszczelek, sklejanych połówek itp. Co tu się może zepsuć ? Grzałka nie ma kontaktu z wodą, kamień nie oddziałuje na nią. Jedyna możliwość "awarii" takiego termobloku to jego kompletne zakamienienie. Ale to już jest wina użytkownika a nie konstrukcji termobloku. Sądzę, że te opinie o ograniczonej żywotności dotyczyły termobloków z marketowych ekspresów składających się z dwóch połówek uszczelnianych oringiem i klejem, w których woda płynęła kanalikami w aluminiowym odlewie. Nie ma to nic wspólnego z nowymi termoblokami w ASCASO.

Jeśli chodzi o parę to wypływ pary w DUO uzyskujemy po 15 sekundach od włączenia przełącznika pary. Jest to wypływ ciągły i stabilny. Para jest na tyle silna że umożliwia spienienie dzbanka 0,6 litra w czasie nieco tylko dłuższym niż w ekspresie z HX. W porównaniu z ekspresami jednobojlerowymi bez HX pary tej nie zabraknie w pewnym momencie - jest wytwarzana w sposób ciągły.

Podziękował za szczegółowe wyjaśnienie. Ostatnie pytanie, masz może jakieś fotki / film wnętrza DUO PID PROF? Może coś przeoczyłem, ale znaleźć żadnego nie mogę.

Generalnie skoro już "woda" zamówiona, młynek jest; to pozostało już tylko wybrać i zakupić ekspres. Na placu boju po odrzuceniu rozwiązań HX w zasadzie pozostał tylko Lelit Elizabeth, Profitec Pro 300 oraz Ascaso DUO PID PROF.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 18 Wrzesień 2018, 20:11:39
zamówiłem już CT300. Do wszystkiego będzie i tyle.
Nie będziesz żałował. Jeśli mógłbym Ci radzić, to kup baterię z 3 wejściami. Mam taką i jest rewelacyjna. Nie ma 2 baterii, co wygląda średnio, bateria ma 2 dźwignie, jedna do wody ciepłej-zimnej bez filtrowania a druga do wody filtrowanej. JEDYNĄ jej wadą jest cena. Ja mam akurat taką z której jestem mega zadowolony

 (https://images90.fotosik.pl/40/fa690cb39af366fem.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/fa690cb39af366fe)
Są oczywiście tańsze.
Tytuł: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 18 Wrzesień 2018, 20:29:07
A możesz podlinkować tę baterię albo chociaż nazwę podać? Może i ja się skuszę - w okolicach nowego roku będę butlę wymieniał.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 18 Wrzesień 2018, 20:43:06
Również polecam tego typu baterię, doskonałe doznania ergonomiczne :) trochę kosztuje, ale uważam, że warto. Mój model:
https://m.ceneo.pl/37083439
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 18 Wrzesień 2018, 20:45:35
możesz podlinkować tę baterię albo chociaż nazwę podać?
To Bateria kuchenna Blue Water Palmira Inox
Są inne baterie, na przykład do RO przed kolejnymi stopniami. Widziałem nawet 5 wejściową na przykład TAKĄ (https://sklep.osmoza.pl/bateria-pieciodrozna-milano-p-1634.html)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 18 Wrzesień 2018, 21:20:48
zamówiłem już CT300. Do wszystkiego będzie i tyle.
Nie będziesz żałował. Jeśli mógłbym Ci radzić, to kup baterię z 3 wejściami. Mam taką i jest rewelacyjna. Nie ma 2 baterii, co wygląda średnio, bateria ma 2 dźwignie, jedna do wody ciepłej-zimnej bez filtrowania a druga do wody filtrowanej. JEDYNĄ jej wadą jest cena. Ja mam akurat taką z której jestem mega zadowolony


Podziękował za dobrą radę. Tak uczynię.

Kopię i szukam jakieś niskiej trójobwodowej wylewki na zlew kuchni i w zasadzie znalazłem tylko jedną (są praktycznie same wysokie), która średnio mi się widzi:
sklep.eco-factory.pl/Bateria_trojdrozna_KRKA_CHROM-266.html

Może ktoś, gdzieś widział takową? Zamówiłbym od razu aby mieć wszystko.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 18 Wrzesień 2018, 21:53:38
https://sprzedajemy.pl/bateria-kuchenna-trojdrozna-okazja-zabno-2-a1d299-nr41198167 Ta ma wysokość 18cm
I taka wysokości 16cm https://sklep.osmoza.pl/bateria-kuchenna-lima-trojdrozna-p-953.html
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Fux w 18 Wrzesień 2018, 22:08:13
https://www.brita.pl/purity-c-quell-st#to-productdetails

Który ten filtr?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 18 Wrzesień 2018, 22:12:20
Ja pisałem o C300
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 18 Wrzesień 2018, 22:58:30
Ja mam u siebie C150 i oszacowałem, że przy moim zużyciu wody (4-6 kaw dziennie, rownież mleczne) nie zużyję całego - czyli do wymiany po roku. Nie pytajcie jak szacowałem - nie pamiętam.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 18 Wrzesień 2018, 23:03:44
Również polecam tego typu baterię, doskonałe doznania ergonomiczne :) trochę kosztuje, ale uważam, że warto. Mój model:
https://m.ceneo.pl/37083439
możesz podlinkować tę baterię albo chociaż nazwę podać?
To Bateria kuchenna Blue Water Palmira Inox
Są inne baterie, na przykład do RO przed kolejnymi stopniami. Widziałem nawet 5 wejściową na przykład TAKĄ (https://sklep.osmoza.pl/bateria-pieciodrozna-milano-p-1634.html)

Dzięki. Te mi się najbardziej podobają.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 19 Wrzesień 2018, 07:07:05
sprzedajemy.pl/bateria-kuchenna-trojdrozna-okazja-zabno-2-a1d299-nr41198167 Ta ma wysokość 18cm
I taka wysokości 16cm sklep.osmoza.pl/bateria-kuchenna-lima-trojdrozna-p-953.html

Podziękował. Ta kompaktowa idealnie pasuje, zamówiona.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 07 Październik 2018, 17:11:27
Mały update z pola walki. :)

Filtr, zlewka zamontowane, testy skraplaczem zrobione, wychodzi z niego woda bardzo miękka. Jestem zadowolony.

Temat ekspresu to rzeka, jak to ja - oczywiście prześledziłem od czasu naszej dyskusji jeszcze dziesiątki tematów na home-barista CoffeeSnobs i kilku innych. Oczywiście dylematy nigdy się nie kończą. Ostatecznie stanęło na tym, że kupię ECM Technika IV Profi jeśli to ma być HX lub Bezzera Duo MN jeśli 2B. Obie maszyny w swojej klasie są naprawdę niezłe i zbudowane jak czołg z wysokiej klasy podzespołów, obie z pompą rotacyjną, a różnica w cenie pomiędzy nimi to tylko nieco ponad 100 euro na Elektrosie (w kraju kupować nie ma sensu, ceny są wyraźnie zawyżone). Jakby ktoś był zainteresowany szczegółami to Whole Latte Love mają bardzo fajne materiały wideo na YT, bardzo dokładne, obie maszyny rozebrane na części pierwsze.

Zastanawia mnie jedna rzecz jeszcze:

- czy w 2B mogę jakoś całkowicie spuścić wodę z bojlerów? Aby za każdym razem mieć świeżą? Widziałem, że po wyłączeniu ekspresu można od zwyczajnie odkręcić kurek/joystick od wody i ta spływa. Pytanie czy całość czy tylko do pewnego poziomu? To dotyczy bojlera pary/serwisowego, czy tak samo można zrobić bojlerem kawowym? I ponownie pytanie (jeśli tak) czy w ten sposób spuszczę wodę całkowicie?

A tak poza tym Ceado wydało nowy młynek (E37Z-Hero) i kusi mnie jak cholera, ale dopiero co kupiłem swój.... :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: nester w 07 Październik 2018, 17:22:10
ECM/Profitec raczej nie ma możliwości całkowitego spuszczenia wody z boilerów, taką funkcję oferuje za to bodajże Quick Mill, przydatna rzecz przy odkamienianiu.

Młyn E37Z-Hero całkiem fajny :) Nie wiele informacji jeszcze na jego temat, znajomy w holandii zamówił właśnie jeden, czas oczekiwania 3 miesiące. Cena raptem 4.5 tys euro.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 07 Październik 2018, 22:42:51
Hmm, no znalazłem sposób opróżnienie bojlerów. No nie jest szczególnie skomplikowane, ale praktyczność no hmmm, raczej trudno mi sobie wyobraź, że robię taką operację na koniec dnia czy choćby raz na dwa dni.

www. youtube.com/watch?v=TFUwuGJWny4

Co do E37Z-Hero poczekam trochę na recenzje i.... pewnie kupię na gwiazdkę, dowiadywałem się w IT, spodziewają się mieć je w połowie listopada.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 08 Październik 2018, 07:34:08
Jeśli zależało by mi na świeżości wody, to chyba wolał bym przepuścić rano załóżmy 1,5 pojemności bojlera przez grupę niż grzebać we wnętrznościach ekspresu i poczekać aż to się od nowa zagrzeje.

Zazdroszczę możliwości zakupu takiego młynka.

Edycja:
Ok obejrzałem filmik, wygląda rozsądnie, tylko nie zapomnij wyłączyć ekspresu .

Marek.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Październik 2018, 08:34:20
Duo ma bojler 0,45 l. Nie ma o czym mówić, jeżeli codziennie robisz kawę nie potrzebujesz żadnych zabiegów dodatkowych. A po dłuższej przerwie, przelejesz dwa kubki wody i załatwione.
Bojler pary też malutki, 1 litr. Wystarczy że będziesz rano ogrzewał sobie filiżanki wodą z niego i będziesz miał stałą wymianę wody.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 08 Październik 2018, 09:04:35
To mnie zastanawiało już kiedyś, ale może coś mi umknęło. Woda jest dolewana do bojlera kawowego, w trakcie pracy (robienia kaw) oraz serwisowego/pary przy używaniu dyszy / zlewki wody, a więc tak naprawdę nigdy nie następuje całkowita wymiana wody "starej" na świeżą, tylko ciągłe mieszanie (i podgrzewanie). Dobrze myślę?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 08 Październik 2018, 09:04:45
Hero wygląda odlotowo, zastosowanie raczej "specjalistyczne", a nie domowe... Sam kombinuję, jak zrobić coś podobnego na bazie E8D czyli wersji sklepowej serii E37, zarazem najbardziej przystępnej cenowo.

To co dzieje się z wodą w 2B zależy od konstrukcji, grupy, połączenia z bojlerem.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 08 Październik 2018, 09:08:29
Hero wygląda odlotowo, zastosowanie raczej "specjalistyczne", a nie domowe... Sam kombinuję, jak zrobić coś podobnego na bazie E8D czyli wersji sklepowej serii E37, zarazem najbardziej przystępnej cenowo.

To prawda, no ale co robić, serce nie słucha rozumu (ten młynek przekracza wielokrotnie moje potrzeby), ale żyje się tylko raz, więc... no cóż mogę powiedzieć... kupię. :)

Daj znać jak się będzie rozwijał Twój projekt (DYI), pewnie coś fajnego z tego wyjdzie.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 08 Październik 2018, 09:38:01
Nie ma jednego standardu budowy ani hx ani 2b.  W 2b możesz mieć większy bojler kawowy i w nim wodę ze zbiornika lub rury lub mniejszy bojler kawę pędyprzez wymiennik hx. Gorącą wwodą możesz mieć albo z bojler a kawowe albo z wymiennika albo z technicznego. Także w wypadku gdy masz w 2b wymiennik to woda jest albo świeża albo dość świeża zarówno do kawy jak i wrzątku. Co do pary to nigdzie nie będziesz miał ze świeżej wody (chyba ze w termobloku). Ale ten bojler ma ponad 120 stopni to na życie biologiczne szanse są niewielkie a i ciężkie elementy nie powinny znajdować się w parze.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 08 Październik 2018, 09:43:02
W Profitec Pro 300 zalecają spuszczać wodę z bojlera pary co 2-3 tygodnie (czasem dodatkowo ogrzewam filiżanki, żeby wymiana była jednak trochę częściej), choć pewnie coś tam zawsze zostanie - spuszcza się tylko przez odkręcenie zaworu ciepłej wody.

Z kolei w bojlerze kawowym można tylko "wymienić" wodę - zlewać przez grupę, w tym czasie większość wody wymieni się na nową. Pytanie po co - przy małym bojlerze w ciągu jednego dnia robienia kawy woda i tak zdąży się całkiem wymienić, może nawet więcej niż raz.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 08 Październik 2018, 10:35:29
Rozumiem, podziękował za wyjaśnienie. :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 08 Październik 2018, 11:08:16
W Profitec Pro 300 zalecają spuszczać wodę z bojlera pary co 2-3 tygodnie (czasem dodatkowo ogrzewam filiżanki, żeby wymiana była jednak trochę częściej), choć pewnie coś tam zawsze zostanie - spuszcza się tylko przez odkręcenie zaworu ciepłej wody.

Ale to pewnie dlatego że w tym ekspresie woda z bojlera technicznego idzie na wrzątek. Inaczej raczej nie było by takiej potrzeby.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: burlap w 08 Październik 2018, 11:12:35
Pro 300 to DB, z bojlera pary idzie też wrzątek.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 08 Październik 2018, 12:35:02
U mnie w Breville/Gastroback DB wrzątek idzie z bojlera kawowego a do niego przez hx.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: El Espreesso w 10 Październik 2018, 15:37:34

(...)Ostatecznie stanęło na tym, że kupię ECM Technika IV Profi jeśli to ma być HX lub Bezzera Duo MN jeśli 2B. Obie maszyny w swojej klasie są naprawdę niezłe i zbudowane jak czołg z wysokiej klasy podzespołów, obie z pompą rotacyjną, a różnica w cenie pomiędzy nimi to tylko nieco ponad 100 euro na Elektrosie (w kraju kupować nie ma sensu, ceny są wyraźnie zawyżone). (...)


Pragnę jedynie sprostować, że cenny w kraju nie są, ani trochę zawyżone :NO:
Nasz sklep oferuje najniższe ceny w Europie, jednocześnie zapewniając: serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz błyskawiczną dostawę  :ok:

Ceado E37Z-Hero, też jest do ogarnięcia :) Zapraszam na priv lub proszę o mail, to na pewno się dogadamy.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 10 Październik 2018, 15:56:00
Ceado E37Z-Hero, też jest do ogarnięcia :) Zapraszam na priv lub proszę o mail, to na pewno się dogadamy.
Tak, tak, ja też zapraszam w tej sprawie ;).
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 10 Październik 2018, 22:34:45

(...)Ostatecznie stanęło na tym, że kupię ECM Technika IV Profi jeśli to ma być HX lub Bezzera Duo MN jeśli 2B. Obie maszyny w swojej klasie są naprawdę niezłe i zbudowane jak czołg z wysokiej klasy podzespołów, obie z pompą rotacyjną, a różnica w cenie pomiędzy nimi to tylko nieco ponad 100 euro na Elektrosie (w kraju kupować nie ma sensu, ceny są wyraźnie zawyżone). (...)


Pragnę jedynie sprostować, że cenny w kraju nie są, ani trochę zawyżone :NO:
Nasz sklep oferuje najniższe ceny w Europie, jednocześnie zapewniając: serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz błyskawiczną dostawę  :ok:

Ceado E37Z-Hero, też jest do ogarnięcia :) Zapraszam na priv lub proszę o mail, to na pewno się dogadamy.


To jest prawda i nieprawda. Uściślę, ceny wyjściowe macie niskie, ale możliwość utargowania u Was czegokolwiek (sprawdzone) jest bardzo niska. Oczywiście to się zapewne łączy. Nie zmienia to jednak faktu, że krótka wymiana maili i u zagranicznego sprzedawcy (a i u niektórych krajowych) można otrzymać rabat pokroju 10-12% (w przypadku ekspresów) na cenę końcową i wtedy oferta jest już lepsza (tańsza) od Waszej.

Przykład z życia wzięty, bowiem mój brat, który nie jest aż takim zapaleńcem kawy jak, wybierał i szukał niedawno ekspresu (rozsądnie wycenionego HX), zgłębialiśmy razem temat, ostatecznie wybór padł na BZ 10. U Was poprzednia wersja tego ekspresu była przeceniona na 4150 zł, u zagranicznego sprzedawcy (IT) kosztowała 980 euro, a więc minimalnie więcej w przeliczeniu, po kilku szybkich mailach, zaproponowano mu 10% rabatu i darmową wysyłkę (UPS). Za całość więc zapłacił dokładnie 882 euro. Po kursie wymiany z dnia transakcji wyszło 3775 zł. Czyli blisko 400 zł taniej niż u Was. Przesyłka dotarła szczęśliwie do niego po 4 dniach.

W mojej obecnej sytuacji jest identycznie pomimo, że macie wyjściowe ceny na ekspresy niższe od zagranicznego sprzedawcy, to tam również mi zaproponowano rabat  - 12% na BZ Duo Top MN i 10% na przecenią już i tak w ich sklepie Technikę IV Profi +darmowa wysyłka, co przekłada się na wyraźnie niższe ceny niż u Was. Odpowiednio po przeliczeniu na dziś wychodzi 7654 zł (1780 euro) za Duo Top MN, u Was kosztuje wedle strony - 8320 zł. Przeceniona Technika IV Profi po rabacie wychodzi u nich 6611 zł (1537 euro), u Was 6990 zł. Brałem też pod uwagę Mitica Top (bez PID) i różnica była podobna, u nich po rabacie wychodziło 6407 zł (1490 euro), u Was po przecenie na stronie jest 7190 zł.

Masz natomiast rację, u Was jest serwis na miejscu (gwarancyjny i pogwarancyjny) to jest spory plus. Każdy ma jednak swoje priorytety.

Teraz chcę kupić ekspres, bo i tak mocno mi się z tym przeciągnęło już, natomiast na gwiazdkę kupię wspomnianego Ceado E37Z-Hero, bo na niego "zachorowałem". Pewnie pozbędę się swojego e37s wcześniej (pomimo, że jestem z niego bardzo zadowolony - ale jak to mówią - lepsze jest wrogiem dobrego). Możemy ponegocjować później jeśli chcesz, wstępną ofertę od zagranicznego sprzedawcy już mam. Teraz priorytet to ekspres.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 10 Październik 2018, 23:36:38
Gratuluję podejścia  :doh:
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 10 Październik 2018, 23:53:27
To skoro już szyderczo gratulujesz, to choć mogę się domyśleć - bądź może łaskaw rozwinąć swoją błyskotliwą myśl. ;)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: nester w 11 Październik 2018, 00:34:24
młynek chcesz za 20k a o 400zł się będziesz droczył, ryzykował gwarancję zagraniczną i wspomagał wszystko tylko nie Polskę :) Swoją drogą bez znajomości swoich upodobań kupowanie sprzętu, którego nie ma nawet jeszcze żadnej sensownej bezstronnej recenzji jest troszkę ryzykowne. Ba nie ma nawet charakterystyki jego żaren. Myślisz, że jest lepszy od tego który teraz masz? Będą jaja jak sie okaże że espresso ci z niego średnio smakuje. Zakup to nie problem, ale trzeba wiedzieć czego się oczekuje od sprzętu i czego się szuka w kawie. Ale pocieszę cie, wystawisz na pchli targ z -20% to zapomnisz o tych 400zł  :mrgreen:
kupowanie bez znajomości swoich preferencji to tak jakbyś kupił sobie rower ale okazuje się że ty jednak wolisz jeździć samochodem.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 11 Październik 2018, 00:40:45
Nic dodać, nic ująć nester :szampan:
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 11 Październik 2018, 01:09:13
młynek chcesz za 20k a o 400zł się będziesz droczył, ryzykował gwarancję zagraniczną i wspomagał wszystko tylko nie Polskę :) Swoją drogą bez znajomości swoich upodobań kupowanie sprzętu, którego nie ma nawet jeszcze żadnej sensownej bezstronnej recenzji jest troszkę ryzykowne. Ba nie ma nawet charakterystyki jego żaren. Myślisz, że jest lepszy od tego który teraz masz? Będą jaja jak sie okaże że espresso ci z niego średnio smakuje. Zakup to nie problem, ale trzeba wiedzieć czego się oczekuje od sprzętu i czego się szuka w kawie. Ale pocieszę cie, wystawisz na pchli targ z -20% to zapomnisz o tych 400zł  :mrgreen:
kupowanie bez znajomości swoich preferencji to tak jakbyś kupił sobie rower ale okazuje się że ty jednak wolisz jeździć samochodem.

Jakże łatwe dla ludzi jest ocenianie innych ludzi. Przykre. No dobrze, więc tak tylko skrótowo:

Nie droczę się o nic, operuje w sferze faktów - odniosłem się rzeczowo do tego, co napisał. Dla mojego brata w tym konkretnym przypadku robiło to różnicę. Ja sam jeszcze nie zdecydowałem, co również jasno napisałem. I jeśli myślisz, że fakt iż kogoś stać na Koenigsegg Agera to pójdzie go kupić do obojętnie jakiego dilera (droższego) to się mylisz. Wiem z doświadczenia. Ludzie, którzy mają pieniądze, prawie zawsze zastanawiają się 10 razy nim je wydadzą, o ile to nie jest 5 czy 10 zł (a nawet i to nie jest regułą). Zazwyczaj mają je właśnie dlatego, że je szanują.

A Polskę wspieram, a raczej Polaków, zwierzęta i kilka innych organizacji charytatywnych, nie żeby to była kogokolwiek sprawa. Ocenianie książek po okładce mówi więcej o Tobie niż o mnie, tak samo jak i Twoim przedmówcy, który musiał swój złośliwy komentarz napisać przecież i choć to nie ma w zasadzie żadnego (większego) znaczenia, potwierdza jedynie to co napisałem na początku.

W odniesieniu do kupna młynka bez recenzji, wystarczyło przypomnieć sobie wiadomość z poprzedniej strony:


Co do E37Z-Hero poczekam trochę na recenzje i.... pewnie kupię na gwiazdkę, dowiadywałem się w IT, spodziewają się mieć je w połowie listopada

Zakładam, że recenzje będą pozytywne, ale oczywiście wszystko możliwe, dlatego spokojnie na nie poczekam.
Jeśli chodzi o preferencje, to do tego czasu (zakupu) przynajmniej wstępnie je poznam. Rzadko robię coś bez przemyślenia.

To powiedziawszy będę wdzięczny jeśli przemyślenia na temat tego jak wydaje pieniądze w moim prywatnym życiu, na co oraz szczególnie to czy i kogo nimi wpieram pozostawicie dla siebie. Nigdzie w swoich wiadomościach o poradę tego typu nie prosiłem i nikomu bez wyraźnej prośby takowej również nie udzielam, bo zwyczajnie nie taka moja rola. Nie jestem małostkowy, nigdy nie byłem i to jest zwyczajnie przykre. Każdy dokonuje swoich wyborów i ma swoje priorytety.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: nester w 11 Październik 2018, 02:00:24
Słuchaj.. nikt tu Cię nie ocenia, tylko wyciąga wnioski z tego co sam przed chwilą napisałes. Wykalkulowałeś to tak dokładnie, że sam czytając zagubiłem się w tych kalkulacjach  :mrgreen: i zapamiętałem tylko 400zł taniej !

Co do młyna to raz piszesz że "zachorowałeś" i że kupujesz a dalej że czekasz na recenzje. Do gwiazdki miesiąc został myślisz, że wstępnie swoje preferencje będziesz już znał ? Ja myśle, że nawet poprawnie espresso nie zrobisz do tego czasu. Nie mówiąc już o poznaniu dziesiątek typów kaw w różnych stopniach wypalenia, wypicia dziesiątek kilogramów i do "dorośnięcia" do własnego smaku. A nawet jak będzie już jakaś recenzja do gwiazdki i poznamy charakterystykę tych żaren i ogólnie co to za zwierzyna,  to Tobie to i tak nic nie da, bo nie wiesz co do czego z czym się je, a już tym bardziej co tobie najbardziej pasuje.


Także zaufaj, że ludzie na tym forum przeszli naprawdę dłuuugą drogę w definiowaniu swoich upodobań, czasami nawet zatoczyli koło i wrócili do korzeni. Dlatego uważam że zakup jakiegokolwiek sprzętu, ma pomóc tobie w osiągnięciu zamierzonego efektu, wejściu na szczyt, który dana konstrukcja jest w stanie zapewnić bardziej niż inne.

Ode mnie to tyle.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 05:13:21
W budżecie Caedo można już dostać naprawdę ekstra młynki.
Ja na Twoim miejscu skontaktowałbym się z TITVS grinders. Albo ich TITVS albo modyfikowany przez  nich EK43S.
A z bardziej egzotycznych Helor Stance Motor lub EG-1. Jest jeszcze Kafetek Monolith ale październikowa seria już wyprzedana.

Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 11 Październik 2018, 08:50:55
Słuchaj.. nikt tu Cię nie ocenia, tylko wyciąga wnioski z tego co sam przed chwilą napisałes. Wykalkulowałeś to tak dokładnie, że sam czytając zagubiłem się w tych kalkulacjach  :mrgreen: i zapamiętałem tylko 400zł taniej !

Co do młyna to raz piszesz że "zachorowałeś" i że kupujesz a dalej że czekasz na recenzje. Do gwiazdki miesiąc został myślisz, że wstępnie swoje preferencje będziesz już znał ? Ja myśle, że nawet poprawnie espresso nie zrobisz do tego czasu. Nie mówiąc już o poznaniu dziesiątek typów kaw w różnych stopniach wypalenia, wypicia dziesiątek kilogramów i do "dorośnięcia" do własnego smaku. A nawet jak będzie już jakaś recenzja do gwiazdki i poznamy charakterystykę tych żaren i ogólnie co to za zwierzyna,  to Tobie to i tak nic nie da, bo nie wiesz co do czego z czym się je, a już tym bardziej co tobie najbardziej pasuje.

Także zaufaj, że ludzie na tym forum przeszli naprawdę dłuuugą drogę w definiowaniu swoich upodobań, czasami nawet zatoczyli koło i wrócili do korzeni. Dlatego uważam że zakup jakiegokolwiek sprzętu, ma pomóc tobie w osiągnięciu zamierzonego efektu, wejściu na szczyt, który dana konstrukcja jest w stanie zapewnić bardziej niż inne.

Ode mnie to tyle.

Względem młynka masz jak najbardziej rację, cały czas bije się w myślach czy powinienem go kupić. Racjonalnie - nie, obecny spokojnie mi wystarczy. Ot Hero mi się bardzo podoba, dlatego też napisałem, że na niego zachorowałem.

I jak najbardziej doceniam wszelkie rady względem sprzętu go kawy czy sposobu jej przygotowania, w końcu po to tu jestem - aby zasięgnąć porady od osób, które mają większe doświadczenie w tej materii ode mnie. Podziękował.

W budżecie Caedo można już dostać naprawdę ekstra młynki.
Ja na Twoim miejscu skontaktowałbym się z TITVS grinders. Albo ich TITVS albo modyfikowany przez  nich EK43S.
A z bardziej egzotycznych Helor Stance Motor lub EG-1. Jest jeszcze Kafetek Monolith ale październikowa seria już wyprzedana.

Podziękował za sugestię, przy drugiej kawie się im przyjrzę. :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 11 Październik 2018, 09:39:10
@MSL  nie unoś sie tak od razu

Ja i @pj.w  zachorowaliśmy spory czas temu na młynek  Kafatek i  do tej pory jeszcze ich  nie mamy  ;) (pewnie z racji ceny oraz  tego ,że są bardzo limitowane i  każda partia( tylko kilka sztuk co prawie pół roku na cały świat !) sprzedają się w ciągu góra 3-5 minut.
Jak zachorowałeś czy zakochałeś się w swoim  Ceado Hero to nikt Cie od decyzji zakupu nie odwiedzie. Tylko czasem warto  na chłodno jeszcze raz ją przemyśleć.
I jako informacja dla Ciebie są ekspresy ( przeważnie gastronomiczne), w których każdy bojler wyposażony jest w dodatkowy zawór , przez który można spuścić wodę (czy to bojler pary czy kawowy)  ale cenowo raczej odstają od zakładanego przez Ciebie budżetu . Nie jest to bardzo wygodna procedura ( demontaż obudowy), ale warto wiedzieć , że takie ekspresy istnieją. Zawory  te bardzo pomagają w utrzymaniu w czystości czy odkamienianiu bojlerów.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 10:14:50
sprzedają się w ciągu góra 3-5 minut.
Ostatnio padł serwer i rano następnego dnia europejskiego czasu było kilka sztuk Conical do wzięcia ;).
Ale ja już ostatecznie wziąłem Niche i do spółki z Mythosem i LR - mam co chciałem. Koniec poszukiwań ;)

A z jeszcze ciekawych młynków, w cenie rozsądnej, jest rumuński klon Versalaba/TITVSA - Hedone Honne.
Chyba nikt w tego w Polsce nie ma, ale sama koncepcja, kruszenia ziaren przez stożek a potem siekania przez płaskie żarno w teorii jest piękna.

https://www.freshcup.com/wp-content/uploads/2018/07/Hedone_HONNE-grinder.jpg

Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Październik 2018, 10:21:49
sprzedają się w ciągu góra 3-5 minut.
A z jeszcze ciekawych młynków, w cenie rozsądnej, jest rumuński klon Versalaba/TITVSA - Hedone Honne.
Chyba nikt w tego w Polsce nie ma, ale sama koncepcja, kruszenia ziaren przez stożek a potem siekania przez płaskie żarno w teorii jest piękna.
https://www.freshcup.com/wp-content/uploads/2018/07/Hedone_HONNE-grinder.jpg

Nie ma ale może mieć. W każdej chwili mogę go ściągnąć pod zamówienie.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 10:23:53
O proszę ;)
A miałeś okazję Janusz go używać chwilę?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 11 Październik 2018, 10:25:57
@pj.w
Dostałem informacje ,o 6 pażdziernika  (preorder time)  ale dostęp do internetu miałem mocno ograniczony , wrócilem do Polski dwa dni temu więc ta sesja mi przepadła.
No ja swój single dose też mam (Kinu) ale przydałby mi się jeszcze jakiś elektryczny single dose do kompletu ( w miarę jedzenia apetyt rośnie  :)
U Ciebie  komplet  już jest ale czy to  "koniec poszukiwań " to się jeszcze okaże ;)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 11 Październik 2018, 11:50:32
@MSL  nie unoś sie tak od razu

Ja i @pj.w  zachorowaliśmy spory czas temu na młynek  Kafatek i  do tej pory jeszcze ich  nie mamy  ;) (pewnie z racji ceny oraz  tego ,że są bardzo limitowane i  każda partia( tylko kilka sztuk co prawie pół roku na cały świat !) sprzedają się w ciągu góra 3-5 minut.
Jak zachorowałeś czy zakochałeś się w swoim  Ceado Hero to nikt Cie od decyzji zakupu nie odwiedzie. Tylko czasem warto  na chłodno jeszcze raz ją przemyśleć.
I jako informacja dla Ciebie są ekspresy ( przeważnie gastronomiczne), w których każdy bojler wyposażony jest w dodatkowy zawór , przez który można spuścić wodę (czy to bojler pary czy kawowy)  ale cenowo raczej odstają od zakładanego przez Ciebie budżetu . Nie jest to bardzo wygodna procedura ( demontaż obudowy), ale warto wiedzieć , że takie ekspresy istnieją. Zawory  te bardzo pomagają w utrzymaniu w czystości czy odkamienianiu bojlerów.

Nie uniosłem się w sumie, napisałem, że takie ocenianie ludzi jest słabe. Ja z natury jestem bardzo sympatycznym gościem i wszystkim dobrze życzę, ot nie przepadam za złośliwymi kompletnie nic nie wnoszącymi do dyskusji komentarzami. Wracając do tematu.

Tak jak napisałem cały czas się bije z myślami jeśli chodzi o młynek Hero - zdrowy rozsądek vs zachcianka poniekąd. Póki co, spokojnie poczekam na recenzje i kupię ekspres do tego czasu. Mój obecny młynek pewnie bez problemu podoła.

Co do spuszczania wody z bojlera przez zawór, domowe też mają - niektóre, jeśli mnie pamięć nie myli Quick Mill montuje takowe w swoim konsumenckim sprzęcie. Rozebranie ekspresu to żaden problem, ale oczywiście nie jest to praktyczne.

Co do samego wyboru ekspresu staram się już dużo nie kombinować, bo nigdy nie wybiorę, pozostaje przy moich 2 wybranych (no 3 powiedzmy), na jeden z nich się zdecyduję i kupię.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Październik 2018, 12:06:29
O proszę ;)
A miałeś okazję Janusz go używać chwilę?

Tyle co piliśmy zmieloną z niego kawę. Było to na Targach HOST w Mediolanie. Ale zrobił wrażenie. Duże !
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Październik 2018, 12:14:02
Ale zrobił wrażenie. Duże !
Wygląda co najmniej zjawiskowo. Ale z drugiej strony: czy coś takiego nie jest już przerostem formy?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 12:23:37
To akurat wersja kawiarniana na dwa hoppery. Jest też wersja mniejsza do samodzielnego dozowania.
Natomiast sam mechanizm hybrydowy, w teorii powinien być optymalny dla pojedynczego dozowania :) Niestety nie dane mi było wypróbować.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 11 Październik 2018, 12:50:23
pj.w a gdzie widziałeś te mniejsze wersje, bo szukałem, ale przyznam nie znalazłem. Na stronie mają zdaje się tylko ten duży.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 13:09:26
Na niemieckim forum się ogłaszali.

"HONNE HOME EDITION
coffee grinder
1000 EUR + VAT
*transport not included
*taxes not included
2 years warranty"


Ale teraz to pewnie najlepiej przez Janusza, bo będzie mógł wynegocjować lepszą cenę.
https://www.youtube.com/watch?v=GhpdUTcKy1I

https://cafeafarazahar.ro/honne-un-profesionist-care-ar-vrea-mai-mult-acasa/

Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Październik 2018, 13:13:16
A kojarzysz w jakiej cenie był on tam oferowany ?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 13:17:32
"HONNE HOME EDITION
coffee grinder
1000 EUR + VAT
*transport not included
*taxes not included
2 years warranty"
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Październik 2018, 13:44:09
Wysłałem do nich zapytanie o możliwość użyczenia tego młynka w celu zaprezentowania go na naszym stoisku podczas Warszawskiego Festiwalu Kawy. Zobaczymy co odpowiedzą.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 11 Październik 2018, 18:15:02
Trzymam kciuki :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 11 Październik 2018, 20:41:04
Tyle ile te młynki kosztują, to wszystkie powinny być takie. Bez retencji, kawa normalnie spada grawitacyjnie.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 11 Październik 2018, 22:56:28
nie przepadam za złośliwymi kompletnie nic nie wnoszącymi do dyskusji komentarzami
Nic nie warty? :mhh: Moim zdaniem warty. :taktak: Głównie dlatego, że nie przepadam za rabatami i szukaniem okazji za wszelką cenę. Jeśli dla 10% wolisz tracić czas na poszukiwania i kilka tysięcy zł zostawić zagranicą, to oczywiście Twoja sprawa. Jeśli jednak piszesz o tym publicznie, to i publiczną opinię na temat swojego opisu uszanuj.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: MSL w 11 Październik 2018, 23:32:55
nie przepadam za złośliwymi kompletnie nic nie wnoszącymi do dyskusji komentarzami
Nic nie warty? :mhh: Moim zdaniem warty. :taktak: Głównie dlatego, że nie przepadam za rabatami i szukaniem okazji za wszelką cenę. Jeśli dla 10% wolisz tracić czas na poszukiwania i kilka tysięcy zł zostawić zagranicą, to oczywiście Twoja sprawa. Jeśli jednak piszesz o tym publicznie, to i publiczną opinię na temat swojego opisu uszanuj.

Szanuję każdą opinię, jeśli zawiera ona coś więcej niż jednozdaniową złośliwość nie podpartą żadnymi argumentami. Jeśli byś takową napisał od początku to bym ją uszanował. Tak jak szanuję to, co napisałeś teraz. Wyrazić opinię może każdy, ale można, a nawet wskazane jest to zrobić w sposób kulturalny, szczególnie jeśli robisz to publicznie.

To powiedziawszy, z mojej strony ten poboczny wątek mojego tematu uznaje za zamknięty, nie ma sensu kopii kruszyć czy jak to ktoś tutaj ujął - unosić się. Na koniec dnia, wszyscy jesteśmy ludźmi i tak też się traktujmy.

Wracając jeszcze na chwilę do młynków, kurcze tyle ostatnio ciekawych propozycji wypłynęło, że można by kupić ze 4, a nie tylko 1. :) Fajnie by było, gdyby faktycznie udało się komuś sprowadzić choć 1-2 na w/w festiwal. Chętnie bym zobaczył na żywo. :)
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 12 Październik 2018, 00:11:08
Czyli nie każdą, tylko taką na Twoich warunkach.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 01 Grudzień 2019, 22:42:41
https://sprzedajemy.pl/bateria-kuchenna-trojdrozna-okazja-zabno-2-a1d299-nr41198167 Ta ma wysokość 18cm
I taka wysokości 16cm https://sklep.osmoza.pl/bateria-kuchenna-lima-trojdrozna-p-953.html

Trochę odkopię i to off topic - nie krzyczcie. Od jakiegoś czasu mam taką baterię i sobię ją niezmiernie chwalę. Niestety od niedawna działa niesprawnie - gdy puszczam wodę filtrowaną to leci z właściwej sobie wylewki i ciurka z tej drugiej. Gdy puszczę kranówkę - tak samo - leci z właściwej i ciurka (trochę mocniej) z tej drugiej. Co może być przyczyną i czy jest to naprawialne w domu? @Jeżyk, pomożesz coś na to? A może ktoś się z tym spotkał i naprawił?
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 01 Grudzień 2019, 23:20:27
Wprawdzie nic takiego z moją baterią się nie dzieje, ale wydaje mi się, że trzeba rozebrać baterię i obejrzeć uszczelnienia. Ja mam inną baterię z współosiowymi rurkami i prawdę powiedziawszy jeszcze nie zastanawiałem się jak dostać się do środka. W Twojej trzeba chyba sprawdzić szczelność rurek doprowadzających wodę do perlatorów. Uszkodzona może być jedna z nich i w zależności którą wodę puszczasz, to część się przedostaje do drugiego obwodu. Ja bym się tym zbytnio nie martwił, bo wodę czerpiesz z jednego obwodu albo z drugiego, a to że leci obydwoma perlatorami, to raczej nie jest duży problem. Jednak bateria 3 wejściowa kosztuje sporo kasy i ja bym ją po prostu reklamował u sprzedawcy.
Tytuł: Odp: Kompleksowa pomoc przy wyborze ekspresu
Wiadomość wysłana przez: rubin w 01 Grudzień 2019, 23:29:57
Wprawdzie nic takiego z moją baterią się nie dzieje, ale wydaje mi się, że trzeba rozebrać baterię i obejrzeć uszczelnienia. Ja mam inną baterię z współosiowymi rurkami i prawdę powiedziawszy jeszcze nie zastanawiałem się jak dostać się do środka. W Twojej trzeba chyba sprawdzić szczelność rurek doprowadzających wodę do perlatorów. Uszkodzona może być jedna z nich i w zależności którą wodę puszczasz, to część się przedostaje do drugiego obwodu. Ja bym się tym zbytnio nie martwił, bo wodę czerpiesz z jednego obwodu albo z drugiego, a to że leci obydwoma perlatorami, to raczej nie jest duży problem. Jednak bateria 3 wejściowa kosztuje sporo kasy i ja bym ją po prostu reklamował u sprzedawcy.

Dzięki! Ja się raczej nie czuję na siłach, żeby rozbierać tą baterię. Faktycznie ją zareklamuję.